最適合孩子的花樣饅頭，超可愛超好吃，收藏起來給孩子做吧！

孩子的一日三餐很重要，特別是挑食的孩子們，為了讓孩子能好好吃飯，父母可是絞盡了腦汁，想方設法的變著花樣為寶貝們做好吃的，這不，小編整理了一些造型可愛又營養好吃的花樣饅頭、包子的做法，趕快動手做起來吧。

食材：麵粉300g、熟南瓜泥120g、水30ml、酵母粉5g、紅豆

製作方法：

1、麵粉中放南瓜泥，用筷子攪勻

2、加水和酵母粉揉成麵糰

3、發酵成兩倍大

4、取出發酵好的麵糰，揉勻，切成小劑子

5、取一小劑子揉圓，擀成牛舌狀

6、取一塊小麵糰，搓成長條

7、把成條放在牛舌裝的面片上

8、搓四個長條放在面片上

9、把上面的折過來，下面的折上去，放上紅豆做眼睛

10、放入蒸鍋中冒汽後蒸18分鐘，出鍋即可

食材：麵粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉餡50g、玫瑰腐1塊、黑芝麻2g

製作方法：

1、麵粉、牛奶和酵母粉混合，揉成光滑的麵糰

2、取大概10克左右的麵糰，加入玫瑰腐乳揉均勻，做成粉色的麵糰

3、剩餘的麵糰搓成長條，切成大小相同的劑子，壓扁

4、取一個擀圓，包入適量栗蓉餡。收好口，收口朝下

5、粉色麵糰擀平，切成長條。再切成三角形

6、水粘在包好栗蓉的麵糰上。同時再用一小塊粉色麵糰整成橢圓形，用筷子戳2個洞，再沾上2粒黑芝麻做眼睛。

7、全部排入蒸籠，醒10分鐘，水開後上鍋，大火蒸10分鐘，熄火後，悶3-5分鐘再揭蓋

食材：麵粉400g、酵母4g、溫水200g、白砂糖10g

製作方法：

1、麵粉中加入白砂糖、酵母用溫水化開倒入麵粉中

2、用筷子攪拌成絮狀

3、用筷子攪拌成絮狀、揉成光滑的麵糰分成兩份，一份約360克白麵糰，一份約240克加入少量的紅曲粉揉成粉色麵糰

4、取得兩色麵糰

5、兩色麵糰平均各分割成10個小麵糰，揉圓

6、取一份白色麵糰擀成舌狀

7、再取一份粉色面擀成比白色麵糰小一圈的舌狀

8、粉色面片疊加在白色面片上，用擀麵杖稍稍擀實使其粘合，中間對半切開，留三分之一處不要切斷

9、從下至上捲起、向後折起

10、背面介面處捏緊、正面就成兔子形狀了

11、耳朵稍稍整形後中間用牙籤按壓一下、依次全部做好可以做10個，發酵至1.5倍大小

12、上鍋大火蒸20分鐘燜3～5分鐘，涼透後用巧克力醬畫出兔子面部表情

食材：紫薯120g、南瓜120g、麵粉400g、溫水140ml、酵母4g

製作方法：

1、南瓜、紫薯切成塊兒狀，蒸熟（大概需要蒸20分鐘）

2、蒸熟用勺子壓成泥狀，備用

3、把酵母放到溫水中，攪拌均勻（10分鐘左右，酵母水表面會出現一層細膩的泡沫，就說明酵母是有效的，而且能夠發酵成功）

4、酵母水倒入麵粉中，用筷子攪拌成絮狀，再把紫薯泥倒入麵粉盆中

5、開始揉面，把紫薯和麵粉用力揉到一起，至表面光滑。同樣的方法製作南瓜麵糰。配方是120克南瓜泥，200克麵粉，70ml的溫水，2克的酵母混合在一起

6、兩個麵糰放到盆里，再把盆放到鍋里，放到家裡陽光最充足的地方發酵。

7、大概40分鐘後，麵糰就發酵好了。

8、發酵好的麵糰要再揉5分鐘，能夠讓蒸好的饅頭表面更光滑

9、兩種顏色的麵糰擀成長方形的面片，然後疊在一起，再捲起來

10、用刀切成2厘米左右的麵糰，取兩個小麵糰，背靠背粘合在一起，並用筷子在中間夾一下，一個蝴蝶造型的饅頭就做好啦

11、做好造型的饅頭，放到蒸鍋中進行二次發酵，蒸鍋底下要放入40度左右的溫水。15分鐘左右，饅頭會變大

12、二次發酵後，蒸15分鐘就可以出鍋了

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