「經典故事」酒仗人勢
馬橋鎮的馬老漢愛喝酒,可從來不買酒,他喝自己釀製的土酒。馬老漢釀製的是糯米酒,度數不高,入口綿軟,不易上頭。
每年糯米上市的季節,馬老漢就去採購幾百斤上好的糯米,在過年前一個月開始釀製。他用的酒麴是自己特製的,酒缸也是爺爺輩傳下來的。馬老漢每年出的酒量也就四五百斤,管自己夠。馬老漢認為自己的米酒有一定的保健功能,所以還送一些給兩個在省城工作的兒子品嘗。
快過年了,馬老漢開了酒缸舀新酒,村主任就來到馬老漢家,還沒進門,就連誇酒香。馬老漢鼻子「哼」了一聲,轉過身去。
原來,馬老漢與村主任是有過節的。那年,鄉里的幹部來村裡檢查,中午喝酒的時候,有個鄉幹部想喝米酒,村裡的幹部就讓馬老漢灌了一瓶送去。村主任咪了一口後,當著馬老漢的面將酒潑到地上,還奚落說:米泔水也比你這米酒好喝。雖然村幹部對馬老漢解釋說村主任喝醉了,但馬老漢心裡的疙瘩一直在。
「老哥,我來給你拜個早年。過去的事情是我不對,我向您賠個禮。」村主任一臉誠懇,說著遞上一支煙。馬老漢也不是不講理的人,眼見人家上門賠禮,還能說什麼。於是泡茶招待。
「今天來啊,還有一個事,您可得幫忙哦。」村主任笑眯眯地說。
「呵呵,只要我能幫得上的,說吧。」馬老漢也很爽快。
「您的米酒,我要買一些。你也知道村裡來往領導多,老喝名酒,不僅影響不好,也增加大夥負擔。再說,那些名酒喝了口乾頭暈,沒您的酒喝起來舒暢。」村主任道出了苦水。
「行,我幫你倒個一桶。」馬老漢心裡也樂滋滋的,人家到底認可了自己的手藝。
馬老漢找來一個乾淨的塑料桶,灌滿後說:「大概二十斤,先拿去喝吧,不夠再來拿。」
村主任點點頭,掏出了五百元錢,擱在桌子上。馬老漢一看,連忙說:「那用得了這麼多啊?一百就足夠了。」
村主任重新坐下,開導馬老漢:「一瓶名酒三百多,您的酒就算不如名酒,值它一半總說得過去吧?按理我要付你三千多,現在只付個零頭呢。我算是賺了大便宜了。」
就在馬老漢搔腦袋的功夫,村主任拎著酒桶,樂呵呵地出門了。
還沒等馬老漢琢磨過來,村支書急風風地進來了。
「好香,好酒!老伯,我要買些米酒啊。」村支書說著遞上了酒壺。還沒等馬老漢開口,村支書拉著他坐下來,開始說起自己的苦處。
原來村支書一直有腰肌勞損的毛病,折磨得他是苦不堪言。醫院看了好幾年,也沒多大好轉。前段時間喝了馬老漢的米酒,病情居然大為好轉。
「老伯,救人的事情呢,可不能袖手旁觀啊。」村支書一臉懇求。
「你自己舀吧。」馬老漢也想不通自己的酒居然會比葯還靈光。
「啪」一聲,村支書也擱下五百元錢。
「啊?」馬老漢傻眼了。
「我一次看病就千把塊錢,就當買葯了。關鍵還是療效,對病情有好處,再多我也願意。」村支書彷彿請了靈丹妙藥一樣,精神抖擻地離開了馬家。
「滴——」一聲汽車喇叭,把馬老漢從混沌中驚醒。眼看一溜人拿著大小桶朝自家過來,馬老漢不由心裡只發虛。
「老人家,我是惠農超市的牛經理,聽說你這裡有好酒,你可一定要勻我一些啊。」牛經理邊說邊散煙。
「可我就這點酒,現在自己吃都不夠,那能供超市啊?」馬老漢是哭笑不得。
「我現在不要多,就一二百斤,先做推廣用。明年你要多做一些賣給我哦。喏,這是定金。」牛經理掏出了一刀鈔票放在馬老漢手裡。馬老漢頓感手一沉,不知如何是好。眼見牛經理一幫人提著灌滿的米酒走遠了,馬老漢才忐忑不安地開始數起了鈔票。
過年後,馬老漢覺得自己應該多釀製一些米酒,以防再出現去年的情況,弄到最後連自己的份也沒有了。
於是他把自己的積蓄全部拿了出來,在房前搭建了簡易棚,定做了好幾口大酒缸,採購了數噸糯米,最後還僱傭兩個鄰居,開始了米酒的產業化生產。
一個月後,米酒出缸了。儘管馬老漢在村子的幾條路口都打出了廣告橫幅,但奇怪地是,整整一天,沒有一個人來買酒。
於是,馬老漢撥通了村主任的手機。
「老馬啊,領導還是喜歡喝高度酒,嫌你米酒淡,沒勁。呵呵,剛才煙酒公司就拉來了幾箱。」村主任說完,掛了電話。
馬老漢趕緊又撥村支書的電話。
「醫生建議還是少喝酒,要加強鍛煉。醫生的話我能不聽嗎?不過還是謝謝你的好意。」村支書理直氣壯地說。
馬老漢這下可慌了,一噸多酒,自己要喝到猴年馬月啊?於是打起了牛經理的電話。
牛經理就一句話:「你去年的酒還在店裡呢。」
失魂落魄的馬老漢怎麼也想不通,沒過幾個月,行情就咋就變得這麼快啊?於是馬老漢把情況和大兒子阿海說。阿海沉默了一陣後,告訴老爹,可能是和自己有關係。
原來前段時間,組織上讓阿海擔任馬橋鎮鎮長。可能村幹部消息比較靈通,所以趕著來拉攏關係。但阿海農科研究院的領導找阿海做思想工作,最後阿海放棄了履新。
馬老漢總算明白了怎麼回事,心裡的疙瘩也解開了。可這麼多酒賣給誰啊?這令馬老漢不安了一個多月。
就在馬老漢愁眉苦臉的時候,村主任又來了。這次他二話沒說,招呼著帶來的人裝酒。眼見滿滿一大缸酒見底,村主任才說起話:「老哥,我缺點很多,但就有一個優點,就是知錯必改。過段時間我再來拉,賣酒的事,您別發愁。」說完留下一摞錢後,抬著酒走了。「可是,領導們不是嫌我的米酒淡啊?」馬老漢拉住村主任要問個明白。「好東西嘛,哪能怕麻煩啊,我安排人蒸餾一下,度數就上去了。」村主任解釋說。
馬老漢也見怪不怪了,知道該輪到村支書上台了。
「庸醫誤人啊,庸醫誤人。」見到馬老漢,村支書一個勁地後悔。「我斷了幾天你的米酒後去吃藥按摩,病情是一天天加重,那個痛啊,生不如死。這不,喝了這幾天,明顯緩解。哎,什麼事情就怕比較,這一比較,就出真理——還是老伯的米酒靈光啊。」村支書拉著馬老漢的手,一個勁地搖晃。
「你還是自己舀吧。」馬老漢淡淡地說:「四塊一斤,多一分也不要的。」
村支書還沒打發走,牛經理就來了。不過,這回後面還跟著一個領導模樣的人。
「這是候副鎮長。」牛經理一臉燦爛。
「老人家,您算是給我們鎮添光彩了,這麼好的酒居然被擱在深巷裡,實在太可惜了。鎮里已經決定,將大力開發您的土製米酒,有關產業化的策劃工作已經開始了,後期的資金也列入了鎮里預算。」候鎮長滿臉紅光,情緒激昂:「未來五年,我們將大力打造米酒產業,在十年內申報國家非物質遺產。」
牛經理見馬老漢聽得直翻眼,就忙說:「剩下的幾缸酒,我全包下了。誰要跟我們搶,我們——」牛經理停頓一下,轉頭看著候鎮長。「——跟誰急啊——哈哈」候鎮長拍著村支書的肩膀笑道。
「我們肯定堅決支持領導的指示!」村支書馬上表態。
晚上,馬老漢給二兒子阿江打電話:「二娃啊,你是不是陞官啦?咋還給爹保密啊?」
阿江呵呵一笑:「您消息倒靈通的啊,月底要調到市裡。」
馬老漢一陣苦笑,掛了電話。
從那天起,村裡人再也沒看見馬老漢喝過酒。
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