腸胃調理一吃一個準?每天幾塊錢就可以搞定
膳食纖維的概念是最近十幾年才產生的。隨著時代的發展,出現各種各樣的「富貴病」,例如冠心病、心臟病、肥胖、癌症等的出現,讓我們重新意識到膳食纖維的概念,麥麩作為粗糧的主題,被重新定義。
麥麩,是小麥加工成麵粉過程中產生的副產品,呈麥黃色,片狀或粉狀。佔小麥籽粒重量的12.5%左右。1980年,國際穀物化學協會(簡稱ICC)在大會中指出:在一般可能取得的膳食纖維中,小麥麩皮為最濃,有效且適合人體的膳食纖維。膳食纖維為人體所需的「第七大營養素」,能夠調節由於飲食過分精細導致的營養不均衡,合理調節人們的膳食結構,使人體營養更加均衡。
《本草綱目》中記載:「麩皮乃麥皮也,潤大便,治氣痢,除黃疸。
《本草拾遺》中曰「止泄痢,調中去熱,健人。
《日華子本草》記載:「潤皮膚,養心肺,解熱毒。」
俗話說,「三分治七分養」。麥月麥麩粉,一種純天然、無添加劑的高級營養食品,長期食用能夠給人體補足營養和能量,具有潤腸通便、清理腸道、防癌抗癌、減肥和降三高等作用。麥月麥麩粉作為五穀雜糧升級產品,已經成為越來越多的健康人士養生首選食品。
我們都知道健康人體每日必須攝入足夠的膳食纖維,然而現代人生活水平提高加之西方飲食影響,人每天吃各種食物,除了吸收營養,也有很多的雜質被攝入體內,長期下來,在我們體內就會累積大量「垃圾」,需要排出,無形中增加了生活中各種慢性疾病的發病率。而如果能多攝取富含膳食纖維的食物或適當補充膳食纖維,可降低膽固醇、心血管疾病及腸道疾病發生的幾率。
麥麩中就富含膳食纖維對人體健康非常有好處。正確的利用可以很好的保護消化道,也間接影響到體內的代謝和免疫力。小麥的麩皮有46%的膳食纖維,在歐洲是直接放在麵粉里食用的,但是比較粗糙,中國人接受不了,所以我們將麥麩粉粹成比較精細的粉末,為了讓人體更好的吸收。
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