乳酪麵包的做法

有點顏值有點內涵的麵包。

By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】

做法步驟

1、雞蛋，麵粉，酵母，白糖，適量的溫牛奶一起放麵包機里一起攪拌。

2、攪拌成團後加入黃油再攪拌。

3、攪拌好後靜置發酵，一般一小時以上。

4、揉搓排氣，再揉搓成圓形放入模具里，進行發酵，一般也需一小時左右。

5、發酵好後入烤箱，120度20分鐘左右。

6、烤好後冷卻脫模。

7、冷卻後切成4塊。

8、再中間切兩刀。

9、奶油乳酪，糖粉，點點牛奶打發。

10、在劃刀口處抹上奶油乳酪。

11、靠內側都抹上乳酪。

12、奶粉倒入盤中。

13、抹上乳酪的部分都沾上奶粉。

14、然後在麵包上篩上少許奶粉。

15、是不是顏值也很高呀。

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