眼睛明亮離不開「硒」

07-20

眼睛明亮離不開「硒」

人的眼睛視網膜細胞、虹膜和晶狀體中均含有豐富的硒。瞳孔的收縮和眼球的活動所引起的肌肉收縮等都離不開硒的作用。科研證實，硒能催化並清除對眼睛有害的自由基物質，從而保護眼睛的細胞膜。如果人的眼睛長期處於缺硒狀態，就會影響細胞膜的完整，從而導致視力下降和許多眼部疾病，如白內障、視網膜病、夜盲症等的發生。

老年性白內障是常見的多發病。據統計，老年性白內障患者的晶狀體內，硒的含量僅為正常的1/6，明顯低於正常人。

當人體缺硒時，眼睛晶狀體中的谷胱甘肽過氧化酶活性下降，影響晶體蛋白的代謝，均可使晶體產生一定損傷。除此之外，硒在人體內還能調節維生素A的吸收與消耗，硒的缺乏必然引起維生素A的代謝紊亂與缺乏，而維生素A是人眼睛中不可缺少的物質，它直接參与視網膜內紫紅質的形成。因此，硒的缺乏，直接、間接都可對眼睛造成一定的損害。

由於缺硒而導致的眼睛經常性脹痛、疲勞，視覺模糊患者，適量補硒，可以緩解以上癥狀，讓眼睛變得明亮、舒服。