香港靠這5種美食在大陸美食屆立足5年

香港除了享有"購物地獄"的美稱之外，也享有"美食之都"之稱，許多經典的特徵小吃，烹飪辦法把戲百出。明天小編就給大家引薦香港的特徵小吃，MMGG們在血拚之餘，也別忘品味這些地道的美食喔！德昌魚蛋粉店

香港知名的魚蛋粉小吃店

曾獲香港「美食最大賞」小吃組至高榮譽獎

這裡的魚蛋全部純肉製造

不加澱粉，滾圓個大，口感細膩

以爽滑幼細的米粉爲主料

大地魚乾、豬骨熬湯作爲湯底

再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成

好有滿足感！

地址：銅鑼灣天后電氣道75號（地鐵天后站A2出口）

池記雲吞

香港有名的經典小吃

曾獲「 香港美食大賞」的殊榮

麵條和雲吞餡都按配料比例嚴厲製成

湯料滋味鮮香醇厚，耐人尋味

池記有自家秘制的xo醬和辣椒醬

可以當伴手禮送人哦！

用來撈麵真的一級棒！

地址：銅鑼灣羅素街51號（地鐵銅鑼灣站A出口）

德發牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁出名，咬勁十足

在周星馳的電影《食神》被誇大到可以用來當乒乓球打

德發是香港老字號牛肉丸店

牛肉丸口感脆爽彈牙

湯味鮮香醇厚，博得鄰居們的支持

地址：尖沙i咀海防道暫時街市內（地鐵尖沙咀站A1出口）

恭和堂龜苓膏

天氣酷熱，吃龜苓膏來清熱解毒是最佳的選擇

龜苓膏是鷹嘴龜、土茯苓、生地

蒲公英、銀花等數種藥材做成的

而恭和堂是香港百年輕店，以地道的龜苓膏出名

滋味純粹，有開胃、助消化、通便成效

假如滋味太苦，店家還裝備了蜂蜜供搭配食用

地址：銅鑼灣波斯富街87號（地鐵銅鑼灣站A出口）

呂仔記碗仔翅

相對可以用「大陣容」來描述呂仔記」研發「的平裝碗仔翅

用老雞和金華火腿足火熬制的鮮美湯底

配上浸發薄切的冬菇、木耳、手撕雞肉絲

還有日本出口的天然翅，熬燉三小時後製成

加上老闆親手調的馬蹄粉芡

到呂仔記最經典的吃法是吃「三溝」

把碗仔翅、魚肉、生菜混在一同吃，滋味鮮香可口

地址：筲箕灣東大街121號（地鐵筲箕灣站B1出口）

你是選擇大陸的牛肉丸，還是選擇牛肉丸呢？"