讓廚房成溫馨方便空間的布置

讓廚房成溫馨方便空間的布置文件來源：萬佳-揚州房價

　廚房，在舊日的概念里，是煙熏火燎的所在。然而科技的發展和進步，新產品的層出不窮改變了廚房的模樣。現在的廚房由於廚房設備的出眾功能，而使這裡變成一個溫馨方便的空間。 但是傳統的廚房往往面積較小，要使它變得方便還需要一些特別的創意。

　　利用立體空間 　　

　　廚房的空間體積不可能太大，因此充分利用空間也是重要的布置手段。可製作一些吊櫃、吊架、小壁櫃等，用工和用料不多，收益卻不小。如灶具和桌案下可設小壁櫃，上下兩層，供放油鹽醬醋等調味品以及碗碟之類盛具，灶具上部可設掛物鉤數只，專供掛鍋鏟、勺等炊具。

　　在廚房面積小、東西多、活動頻繁的情況下，廚房傢具應小而精。要留出活動空間，便於操作加工，並儘可能採用摺疊式多功能傢具。如摺疊式有餐桌功能的碗櫥，做兩個特製的抽屜，一個插刀具等，另一個盛放筷、勺、鏟等用具。生熟用具分開，既衛生又方便。

　　廚房的使用要求　

　　廚房功能是儲存生活必備的食品和享調食品，以提供全家人的餐飲。其空間大致可分為儲存、洗滌和烹調三個區域，其中的傢具，材料應牢固，各種設備耐用並便於清理，要考慮廚房功能需要的防熱、防潮、隔音等特殊要求。廚房可以稱為家庭的工作中心。除了烹調以外，洗衣、清潔、熨燙等往往也在廚房中進行。　

　　廚房的空間組織

　　合理的廚房布置，可為主婦操作方便、提高效率、節約時間創造條件。任何廚房設計，均應以食品貯藏和準備、清洗和烹調過程為依據。廚房中，通常包括三個主要設備：爐灶、電冰箱和洗滌槽。在這三個設備間布置食品、用具的貯藏和工作面，主婦在三者間的活動路線形成一個三角形，稱工作三角形。一般專家建議其三角形三邊之和應不超過6.7m。