無土栽培營養液的配製和使用

07-20

無土栽培營養液的配製和使用

作者：信國彥

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我們通常所說的無土栽培，實際上就是用營養液栽培，當前世界各先進國家對營養液的應用很廣泛，不僅用於花卉，而且還用於蔬菜栽培。居住在樓上、無土地可利用的養花者，若利用窗檯、陽台的較小空間，把花卉和蔬菜栽植在經常灌入營養液的容器中，同樣可以起到美化環境的作用。

無土栽培是根據植物生長發育所需要的各種養分，配製成營養液，讓植物直接吸收利用的一種栽培方式。無土栽培不受任何限制，任何地方只要有空氣和水，都可以採用這一技術栽培花卉或蔬菜。

營養液的營養元素由氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫、硼、鋅、銅、鉬、氯等10多種常量和微量元素組成，它們是以鹽的形式存在的。然而花卉吸收養分時，並不是吸收鹽的分子，而是吸收有關的離子。

營養液的配製有多種方法，現給大家介紹簡單的兩種，以供栽培愛好者選用。一是將市場上銷售的無土栽培營養液用水按規定倍數稀釋後來使用。二是用以下簡單配方自己配製營養液：①大量元素：硝酸鉀3g，硝酸鈣5g硫酸鎂3g，磷酸銨2g；硫酸鉀1g，磷酸二氫鉀1g；②微量元素：(應用化學試劑)乙二銨四乙酸二鈉100mg，硫酸亞鐵75mg；硼酸30mg，硫酸錳20mg，硫酸鋅5mg，硫酸銅lmg，鉬酸銨2mg，③水：5000mL。將大量元素和微量元素分別配成母液，然後混合即為營養液。為了防止在配製母液時產生沉澱，所以不能將配方中的所有化合物放置在一起溶解。母液一般分為三類，A母液：以鈣鹽為中心。B母液：以磷酸鹽為中心。C母液：由鐵鹽和微量元素合在一起配製而成。

配製時依次正確稱取A母液和B母液中的各種化合物，分別放在各自的貯備容器中，肥料一種一種加入，必須充分攪拌，且要等前一種肥料充分溶解後才能加入第二種肥料，待全部溶解後加水至所需配製的體積，攪拌均勻即可。有時為加速溶解，可用50℃的溫水來促溶。C母液配製時是將微量元素以及起穩定微量元素有效性(特別是鐵)的絡合物放在一起溶解。微量元素用量很少，不易稱量，可擴大倍數配製，然後按同樣倍數縮小抽取其量。例如，可將微量元素擴大100倍稱重化成溶液，然後提取其中1%溶液，即所需之量。

營養液無毒、無臭，清潔衛生，可長期存放。配製和貯存營養液的容器應用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃器皿，切勿用金屬容器。按照規定量配好的營養液，需測定它的酸鹼度，如有必要，可用稀硫酸或氫氧化鈉液進行調整。營養液的酸鹼度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化、有效性和植物的生長吸收，所以在栽培過程中應對營養液的酸鹼度經常測定，定期更新。

營養液在配製時：一是注意濃度不宜超過0.4%，一般以0.2%左右較為合適。營養液中，除鐵、硫外，其它元素即使超量，對植物也不會有大的損害。二是應將其pH值調至5.5——6.5，若pH值大於7時，則鎂、錳、鈣、磷酸根等離子易沉澱。但注意營養液在使用半個月後，pH值會降低，應及時加以調整。

無土栽培中使用營養液，應掌握好濃度，不同品種的花卉，應用的濃度不盡相同。一是使用營養液最稀薄的一類：每升水中只宜用1克營養液，適培花卉如仙人掌、景天、杜鵑、秋海棠、各類蕨類植物等。二是使用營養液較稀薄的一類，這類花卉每升水中宜用1.5——2克營養液，適培花卉如水仙、仙客來、鬱金香、百合、薔薇、非洲菊、小蒼蘭等。三是使用中等濃度營養液的一類，每升水中宜用2克營養液，適培花卉如曇花、大麗花、唐菖蒲、花葉芋等。四是使用稍濃些營養液的一類，每升水中宜用2——3克營養液，適培花卉如天竺葵、一品紅、香石竹、文竹、龜背竹等。五是使用較濃營養液的一類，這類花卉每升水中宜用3克營養液，適培花卉如天冬草、菊花、水芋等。此外，還應根據植株的大小以及花缸的體質、大小等多方面的因素，來決定使用營養液的濃度。如果用多了，花卉吸收不了，有時甚至還會引起中毒症；反之，用少了起不到促進花卉生長的作用。

無土栽培的容器宜造型美觀、別緻，有時一些生活用器如高腳酒杯、酒瓶都能選用，也能選用大口容器。桌頭、案幾放上一盆水養

植物，水清花艷，令人耳目一新，神明氣爽。但植株在培養過程中要注意在透明的容器外圍進行遮光處理，以不使瓶內透進光線為度，遮光後利於根系生長，並可避免藻類孳生。一旦培育好觀賞形狀後，即可擺放觀展。

營養液不僅可以直接用於花卉的水培，在用粗沙、石英沙、膨脹珍珠岩等缺乏營養的各種基質培育花卉時，也可以根據需要加一定濃度的營養液作為肥料。另外，將各種元素混合均勻後，加一定量的黏著劑，用壓片機壓製成肥料片，使用時加水1000倍溶解，可作為花卉的肥液，還可以噴洒在花卉上，作為根外追肥。

盆栽花卉也可施用營養液，春夏生長旺季每10——15天施肥1次，每次用量可根據植株大小酌定，例如花盆內徑為20厘米的喜陽性花卉，每次約澆100毫升，耐陰性花卉用量酌減。秋季，施肥量宜逐漸減少。冬季，植株進入休眠期，可停止施肥。