鄧雲鄉:北京衚衕 | 妙人說妙物
鄧雲鄉先生是記錄和研究北京史地的大家。從宮廷到市井,從吃豆汁兒到北京的芭蕉扇,精緻入微,妙筆生花。都說北京的衚衕和四合院是北京的根和靈魂。此前聚珍君推出過四合院的專題比如北京四合院紀實|故物、有圖有真相 | 標準的四合院長什麼樣等,今日我們則來看看鄧公筆下的北京衚衕。
北京衚衕
從明代永樂年間說起,也就是十五世紀開頭算起,五百幾十年中,北京的衚衕和四合院,給北京一代又一代的人們,提供了一個安定、寧靜、和睦、整齊、舒展的生存空間、生活環境。開開大門,走出衚衕,通向大街,通向外地,通向全世界;走進衚衕,回到院中,關好大門,一家人團聚在一起,說笑、遊戲、讀書、吃飯、睡覺……幾百年中,過的都是這樣的日子。直到現在,還有一大部分北京人這樣生活著,雖然人越來越多,居住越來越擁擠,房子越來越殘破,燒飯、入廁、沐浴等那樣不方便……但一抬腳走出房門、街門,便是通暢干潔的衚衕,夏日的老槐,冬日的白雪,殘秋的黃葉,春暖的浮雲,散步在衚衕中,腳踏實地,溜溜達達,早晨,迎著旭日;黃昏,踏著斜陽;遇到街坊鄰里,老遠就打招呼:「您早!」「您回來啦……」直到今天,人們還眷戀於這種傳統的富有人情味的生活方式,望著那遠處蓋起的設備齊全的高層公寓,又是嚮往,又是遲疑,心想那麼高,一層層,人壓人,一天到晚,踩在樓板上,身為地之子,卻連地球都踩不到,還是老房子好,開開門,就可以在衚衕中溜達,這又該多麼自由舒展呢?何況還浸泡在那樣悠久的、傳統的歷史溶液里……
世界各地、天涯海角,不知有多少北京的遊子,他們的鄉夢、相思,都是在北京的衚衕里。大衚衕、小衚衕,漫長筆直的、曲里拐彎的,那各式各樣的大門,新的、舊的、殘破的、磨磚對縫的、青灰塗抹的……房屋後牆、院牆,那破舊的門扇,偶然還殘留舊時的油漆,舊時的門聯:「忠厚傳家久;詩書繼世長」,這些天涯夢裡的場景,當年都是歷史的真實,清晰、迷濛、模糊……幾百年來,衚衕中的房子,那一座座的宅子,一塊塊的宅基地,破了拆、拆了蓋,新的變舊的、舊的又變新的,一代又一代,一個又一個的新主人,真不知經歷了多少朝,多少代,留下了多少遙遠的記憶……時間的、空間的,這不就是北京衚衕文化的內涵嗎?
北京舊時究竟有多少條衚衕呢?據一九三六年馬芷庠所編《北平旅行指南》記載:當時不算郊區,只內外城街巷衚衕約二千七八百條,加上各城門外關廂,恐怕真要夠三千來條了。北京城建布局,叫街的少,叫衚衕的多,叫街的大多是南北向的,叫衚衕的絕大多數都是東西向的,內城特別明顯,大街、小街,直通南北,大衚衕、小衚衕,橫貫東西。到了前三門外,靠北面一半,基本也是如此,東西珠市口往南,虎坊橋、騾馬市大街、菜市口、彰儀門大街(即廣安門)以南,因為這些街是東西向的,所以衚衕都是南北向的了,又以虎坊橋、菜市口為中心,往南去爛縵衚衕、半截衚衕、教子衚衕、米市衚衕、丞相衚衕、賈家衚衕、果子巷、粉房琉璃街、八角琉璃井……都是與明、清文化學術源流有密切關係的南北向大衚衕。在內城,這種南北向的大衚衕是極少的。內城東單、西單、東四……這些都叫大街。還有東城的南小街、北小街,西城南溝沿、北溝沿(現在叫佟麟閣路)、府右街、錦什坊街,還有一條小小的興隆街等等,這些都是南北向的,在這些大街、小街的兩旁,一排排都是整齊的衚衕,直到現在,還保持著歷史的規模。
大街、小街一般都是商業區,一排排大小衚衕,便都是住宅區。衚衕中有數不清的四合院,數不清的人家。大宅門一進、兩進、跨院、花園,大門在前衚衕,後門在後衚衕。東西的衚衕,大宅門的大門,一般都在路北,也就是坐北朝南,因而整齊的大衚衕,東口西口筆直,不管從哪裡進來往前走,你必然會明顯地發現,路北的大門多,而且宏偉。路南的大門少,而後牆多而高,偶有街門,也多比較小,不成格局。北京舊時計里程,前門到崇文門、崇文門到東便門,門見門三里,長的衚衕如舊時東單南東西裱褙衚衕、蘇州衚衕、船板衚衕等,差不多都有三華里;而短的衚衕,如後門大街,義留衚衕,只是兩座房子中間的夾道,便可一溜而過了。寬闊的大衚衕,如東北城鐵獅子衚衕(現叫張自忠路)、宣武門絨線衚衕,都是很寬很直的大路,很早就修了柏油路,也叫衚衕。而舊時西長安街路北一條南北衚衕,南段叫雙柵欄,北段叫興隆街,沒有絨線衚衕一半寬,都是住家,沒有商店,卻也叫街,古老的歷史原因形成的傳統叫法,現在很難理解。
大小衚衕都有一個名字,由於幾百年的歷史旅程,代代相傳,北京衚衕的名字,真可以說是千奇百怪。歸納一下,不外以下幾點:
第一個原因形成的衚衕名,大約有這麼幾種:一是明清兩代宮廷機構的名稱變成衚衕名,如東廠衚衕、箭廠衚衕;二是寺廟宮觀、王侯府第所在地,如馬神廟、麻狀元衚衕、端王府夾道等;三是地理特徵,如大甜水井、棗林大院、冰窖衚衕等等;四是以行業集中劃分的,如巾帽衚衕、草帽衚衕、羊肉衚衕等等。
第二個原因形成的地名較容易理解:如東四、東單都按數字排衚衕,東四頭條至十二條、東單頭條到三條(頭條即東長安街北面高台上,南面的房屋在庚子時毀壞拆除了)。其他阜內宮門口幾條、宣外棉花衚衕幾條、宣外教場幾條、鮮魚口內長巷幾條等等,都是按數字排列的衚衕名。西四北帥府衚衕、石老娘衚衕、南魏兒衚衕等大衚衕,現在也叫西四幾條,不過那不是歷史上的叫法,而是近年新改的。
第三種原因所形成的衚衕名,也相當複雜。如進口處小,裡面大,就叫口袋衚衕;一條筆直,一條稍彎,叫弓弦衚衕和弓背衚衕;一頭直、一頭分為兩叉,叫褲子衚衕;彎彎曲曲,一共八個,就叫八道灣;進口大,越走越窄,就叫牛犄角衚衕;新開的一條街,就叫新開路;其他狗尾巴、羊尾巴、豬尾巴……都是衚衕名,不過後來都改了,大、小羊尾巴衚衕,改成大、小羊宜賓衚衕了。居民吃水要緊,所以有許多井兒衚衕、四眼井、三眼井、甜水井衚衕、苦水井等地名;有許多河,所以有不少河沿地名,南河沿、北河沿、南北溝沿、東西河沿;有河有溝就有橋,甘石橋、甘水橋、李廣橋、廠橋;北京幾百年來要開冰窖藏冰,所以有好多冰窖衚衕;歷朝有不少私家園林,所以有不少衚衕叫花園、什錦花園、梁家園、葡萄園……還有什麼三轉橋、四塊玉、五虎廟、六部口、八角琉璃井,最古的南北燕角(遼代地名)、最雅的百花深處、最歡喜的喜鵲衚衕、最俏皮的花枝衚衕,還有最凶的鬼門關(後改為貴門關)——所謂「寄萍堂外鬼門關」,當年白石老人住在這條衚衕,卻活了九十七歲!
改革開放,北京城市建設發生了巨大的變化,高樓林立、道路通達,不少衚衕都已全然改觀,但留下的也還不少,這對北京未來的建設,是一個十分嚴峻的考驗。既不能全部拆除,又不能很快改變那些古老衚衕的殘破面貌。當前北京的衚衕文化,正處在一個轉折過渡時期,現在我們走在北京衚衕中,不管是本地人、外地人、中國人、外國人,只要肯觀察和思維,我想你最少會有四個方面的感受和收穫。
一是歷史的想像或考證。如今你不論走到北京哪條古老的衚衕,望著兩邊的房屋,殘缺的磨磚牆、長著茅草的屋瓦、斑駁的大門、黃褐色的後窗……無一不使你感到歷史的悠久、歲月的滄桑。如果你再有一些人文歷史知識,那差不多每一條大衚衕中,都有過各個歷史時代的古迹、名勝,足供你流連、憑弔。
二是藝術的觀賞與研討。大小衚衕,兩旁都是人家、房屋、院落、大門。你不用進大門,就足夠你作不同建築藝術的觀賞,高台階的大門、小門樓的磚門、一條脊的片瓦、元寶脊的筒子瓦、貓頭滴水、門樓上的磚雕、木雕、不同的柱腳石的石雕、石鼓、石獅、殘缺的銅門鈸、油漆門聯……古建築、雕刻、木、瓦、石匠,各種風格、各種流派,五六十年前、一二百年前,甚至更遠更古老,那些高手工匠,沒有留下姓名的精心佳作,隨處可見,足供你觀賞、研討。你可以多看看,多比較比較,就只那些不同的殘破門鼓、門枕石的石雕藝術,你收集起來,加以研討,就可以寫成學術論文,得到博士學位。
第三是生活的感受或調查。現在北京大大小小的衚衕,兩旁半新舊的、殘破的,或者少數兩邊已蓋了高樓,或者還有少數修理得十分整齊的四合院,這裡多數是機關、少數是一家住的獨門獨院,而大多是許多家住的大雜院,院中又蓋滿了各式各樣的小房,衛生設備大多沒有……住在這些衚衕中的人,他們的心態自然是十分複雜的了。一個外鄉人、一個外國人,如何去了解他們的生活呢?如果走一條衚衕、兩條衚衕,去訪問幾家、幾十家,你或者不但能感受到北京人今天的生活,也還能感受到北京人昨天、前天、十年前、幾十年前的生活情趣。
第四是風景的流連和欣賞。春夏秋冬,朝暮四時,陰晴雨雪,古老的衚衕,風景各有不同,不同的色彩、光線、音響,變化著你的視覺、聽覺、感覺……只要你細心觀賞,懂得欣賞,那夏日斑駁的槐陰、冬日半融的殘雪,甚或嚴寒時白茫茫的一片,黑呼呼的大門,後窗漏出的微弱燈火,電杆上寂寞的街燈……總之,即使在寒冷寂靜的時候,衚衕中的風景,也是有情有景、綿延不斷的溫暖人間。到了春天,你從白雲中看到人家起盤的鴿子,夏日你從半敞的大門中望見人家院中盛開的火一樣的石榴,秋天棗樹杈上掛滿的花紅棗,冬天從灰濛濛的房角天空望見白塔、鐘鼓樓的影子,偶然身旁人家後牆洋鐵煙囪中噴出一團黑煙……這些都是衚衕中的風景,是溫暖的、充滿生活氣息的,使你也融化在北京衚衕的歷史文化中了。
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