有毒食品頻繁浮現 社會道德正在不斷淪喪
如今經濟發達了,生活條件好了,但很多人卻又為「吃」的發愁了。不是不想吃,而是不敢吃!為何?農藥超標的反季節蔬菜、含有大量激素的豬肉、毒黃瓜、毒香蕉、毒大米等有毒的糧食蔬菜肉類等一再的進入市場出現在人們的餐桌上,對人身體有害的傢具床鋪等一再的流入市場,擺入人們的家中,時時威脅著大眾的身體健康。最讓人不安心的是如假奶粉這樣的生產者,他們自己不用,但是他們能保證不會用到別人生產的有毒產品嗎?能保證自己及家人不會受到別人以及有害物質的傷害嗎?如此循環往複,誰又不是受害者呢? 事實上,在我國有毒食品早已形成了一條有互害性質的生產鏈。食品原料提供者、食品加工者、農戶、個體生產者在內,都參與了有毒食品的製作,一環扣一環的生產加工銷售將一批又一批的民眾圈入了互害的行列。當一件件觸目驚心的案例浮現時,我們不僅思考當下社會是否正在滑向互害型社會?當下社會是否可稱為互害型社會? 正在形成——無論當下社會是否正在滑向互害型社會,也不論當下的社會是否可以定性為互害型社會,但從人們日益關注的互害現象來看,互害型風氣、文化正在形成中。 一方面,互害現象似乎已經演變為一種社會化的現實邏輯,人們無意識的在這種結構性的邏輯之下,害人害己,人己互害,環環相扣。而另一方面,互害邏輯正潛在地擴展瀰漫至社會存在與文化心理的各個層面,而不僅僅局限於我們所容易看到的那些現象和側面。 為何如此說呢?各類的假冒偽劣產品、有毒蔬菜、有害豬肉、皮鞋酸奶、毒奶粉等固然令人觸目驚心,但它尚只是造假者、生產者害人並害己。比如一個賣假藥的人喝了別人賣的假酒,而製造假酒的人又吃了有毒大米,這樣就形成一環扣一環的互害鏈。而對於那些或許從未造過假以及從未想過害人從未害過人的廣大消費者而言,他們只是受害者,他們並不能構成典型的「互害」環節。但是如果我們轉換視角,更深入潛在的層面,就會發現互害的問題遠遠比我們看到的甚至想到的還要嚴重得多,也複雜得多。此時,任何一個普通的人都有可能構成「互害」鏈條上的一環。 比如扶老人過馬路事件,出於許多老人故意訛人這樣的惡性事件的惡劣影響,且在現在的文化環境下,社會大眾也不能在道德層面對其進行更多的道德譴責,畢竟他也有可能會成為受害人,不過他的行為的危害性與影響並不比直接害人者輕多少,他也是一個間接的害人者,若這位無助老人是真正的跌倒而無法自行站起來呢?如果這樣的行為蔓延開來,那麼,將來有一天他自己家的老人遇到這樣的事情,別人也會繞過去,任憑一個老弱生命如此無助。這樣一來,他最初的「害人」行為,何嘗不也間接地造成了「害己」的結果。 因此,我們不一定非要宣稱當前社會已經是互害型社會,真正重要的是,一種「互害型文化」的確正在形成,一種以「互害」為根本特徵與規律的反生態鏈把人們串連起來,像孫悟空頭上戴的緊箍咒一樣把每個人都套牢;一種從「害人」到「害己」的結構網路重新擺布著人與人之間的關係,乾燥化、戾氣化的人際交往重新定義著人心文化形態。在這裡,人與人之間不僅發生著身體上的互害,而且發生著精神上的互害乃至心靈上的互相戕害,這些互害是連鎖性的和結構性的,是以顯性的作用方式與隱性的作用形式共存的。 不斷蔓延——這種互害的現象為什麼能夠不斷蔓延且表現出難以逆轉的趨勢?它背後的真相是什麼? 一方面,互害文化的不斷蔓延與當今社會的社會環境和社會個人私慾相結合有關。在任何時代與社會中私慾都存在,但只有在一定的文化條件下它才有可能極度膨脹。當今社會愈來愈多的五花八門的害人事件不斷的湧現,人們出於對自身的保護,就變得越來越事不關己高高掛起的麻木。在如此狀態下的造假者,是既不會顧忌害人的道德後果,也不會事先預見到害己的必然結果,一切皆為自身利益罷了。 一方面,一些公共事件發生後,我們總是很容易地找到政府部門以及體制性原因。固然有這樣的原因,但其實這與倫理道德淪喪也不無關係。如果沒有來自現實性的慫恿,互害化趨勢仍然會得到必要的扼制。但這一現象卻恰恰因為在道德層面失去固有的約束力而變得不可遏止。有一種可稱為「道德的負收益危機」的現象,即如果不道德的行為可能比道德的行為產生更大的收益,而且這種局面不斷持續下去,那麼,人們就會改變自己的態度,爭相出現不道德的行為。更多的時候,害人的代價很小,但不害人的代價很高,做壞人的成本比做好人的成本小得多。害人能夠達到目的,不害人反而吃虧,不害人反而愈難自證清白。倫理道德在此間不斷淪喪,於是社會陷入了一種互害的怪圈。 小到奶粉質量,大到日常飲食,互害型社會所展示的尊嚴感以及安全感缺失,無疑是整個社會道德淪喪的一種反映。每一個人都不可避免地成為受傷害者時,每一個人也不由自主地在成為那個作惡者。一個社會的道德現狀,與社會上的每一個人都有關。當我們每一個人都開始抱怨社會道德已經嚴重淪喪之時,我們每一個人本身其實也是它的參與或推動者。不論是不顧大眾利益而造假的人,還是對惡性事件的孰視無睹或同流合污等等,其實最終在加劇社會「互害」的程度,也在進一步惡化我們的道德生存環境。 此外,在一切圍繞利益轉的當下,人心也朝著不健康的狀態發展著。當參與造假的工人一面說著我不會使用或食用這類產品,而又繼續不斷參與到生產假冒偽劣產品中時,人心已經變得畸形。
50餘種毒食品!保衛我們的餐桌!
「民以食為天,食以安為先」,此起彼伏的食品安全事件,刺痛了民眾的神經,也促使中國政府不斷加力整治。從高層嚴詞痛批行業道德滑坡、誠信缺失,強調「重典治亂」;到各地各部門緊密部署,強調政府監管職責。中國正在打響一場「史上最嚴厲」的「餐桌保衛戰」。
中國13億多人口每天消耗200萬噸糧食、蔬菜、肉類等食品,共有食品生產企業40多萬家、食品經營主體323萬家、餐飲單位210萬家、農牧漁民2億多戶,小作坊、小攤販、小餐飲數量更巨。這些數字背後,是更加龐雜的監管工作。這也決定了中國食品安全工作,是持久戰,不可能畢其功於一役。
1. 毒速食麵; 2.毒狗肉; 3.毒蜜餞;4.毒大米; 5.毒水產; 6.毒爆米花;
7. 毒瓜子; 8.毒豆芽; 9.毒榨菜;10.毒麵粉;11.毒火鍋; 12.毒木耳;
13.毒桶裝水;14.毒腐竹;15.毒海帶;16.毒香腸;17.毒雞肉; 18.毒水果;
19.毒薯片條;20.毒奶粉;21.毒蜂蜜;22.毒盒飯;23.毒肉鬆; 24.毒白糖;
25.毒罐頭; 26.毒滷菜;27.毒豆腐;28.毒醋; 29.毒臭豆腐;30.毒茶葉;
31.毒醬油; 32.毒銀耳;33.毒酒; 34.毒肉; 35.毒燒烤; 36.毒涼皮;
37.毒松花蛋;38.毒韭菜;39.毒鹽; 40.毒豬肉;41.毒油條; 42.毒地溝油;
43.毒禽蛋; 44.毒海鮮;45.毒青菜;46.毒火腿;47.毒粉絲; 48.毒鴨血;
49.毒辣醬; 50.毒挂面;51.毒枸杞;52.毒西瓜;53.毒蘑菇; 54.毒海帶等。
觸 目 驚 心
1、高致癌毒大米(陳化糧、民工糧)以及用這類大米加工製做出的彭化食品等 :食用這類大米,輕則出現噁心等現象,長期食用還可能致癌;
2、毛髮水勾兌出的毒醬油:鉛、砷、黃曲霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等對人體有害;
3、敵敵畏泡金華火腿;
4、各類水發食品的侵泡液中摻入甲醛;
5、含有甲醛的有毒蜜棗;
6、殘留農藥超標的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷等);巨毒高殘留農藥的張北「無公害」蔬菜;
7、用「瘦肉精」飼養出的瘦肉型豬肉中的化學成分在醫學臨床上可以治療哮喘;8、用礦物油加工製作的毒瓜子,食品中礦物油進入人體後,會刺激人體的消化系統,輕則可出現頭暈、噁心、嘔吐等癥狀;
9、用加麗素紅餵養的雞所產的紅心雞蛋,引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等;10、用豬大糞浸泡製作臭豆腐;
11、用人尿浸泡的鮮海蝦;
12、黑心月餅;摻加化肥的月餅;
13、變質豆奶;
14、添加增加劑的饅頭、花捲;
15、用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒;
16、用激素催熟的草莓、獼猴桃;
17、用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料;
18、用色素染制的綠茶;
19、用違禁的「工業鹽」腌制的四川泡菜;
20、用硫磺熏制的土豆;
21、肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜,這是用「3911」農藥浸灌出的,其殘留物導致食用者頭痛、頭昏、噁心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉,重症可出現呼吸困難、昏迷、血液膽鹼活性下降等;
22、摻加「掉白塊」的龍口粉絲;
23、上海三元「全佳」牌乳酸菌飲料黴菌多得無法用數字計量;
24、硫磺熏藥水泡「衛生筷;
25、用墨水染過色的「黑」木耳;
26、價格低得出奇的假雞精;
27、低質量的飲水機;
28、不合格的一次性醫療器具;
29、多得難以記數的假藥;
30、糖精水和色素勾兌的「葡萄酒」;
31、果脯、蜜餞中細菌之多,超過國家標準的100倍;
32、用騾馬肉冒充平遙牛肉;
33、用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條;
34、用掉白塊、鹼性嫩黃口、工業明膠等化學致癌物質加工製作出的腐竹;
35、用硫磺和工業言保鮮的鮮竹筍;
36、太倉肉鬆的原料使用了死豬肉、母豬肉、並且大量使用豆粉,用雙氧水漂白母豬肉呸。病死豬被製成肉鬆還要加上添加劑、著色劑等,使肉鬆色澤更加好看;37、黑心豆芽;
38、溫州有毒的「鄉巴佬」食品;
39、天津寧河縣潘庄鎮興達食品廠生產黑餡餃子;
40、江蘇泰興市出現「有毒香腸」;
41、工業用酒精勾兌出的白酒;
42、在下水道淘出的「潲水油」;
43、安徽出現的毒奶粉;
44、用硫磺進行熏制漂白的毒桂圓;
45、廁所旁邊灌出來的果汁、濫用防腐劑(山梨酸、山梨酸鉀;
46、苯甲酸、植物殺菌素、亞硝酸鹽)的(方便食品、飲料、醬油、蚝油味晶);47、含石炭酸的米粉;
48、用病死變質禽畜加工成鹵臘方便熟食;
49、含有大量氯黴素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶;
50、千人涮過的紅油老湯;
51、湖南的毒豬油;
52、添加化工原料「非食用冰醋酸」的山西老陳醋;
53、福爾馬林泡的血旺(豬血)
54、雙氧水、硫磺製成的鳳爪(雞爪子)
55、摻加工業明膠製成的老酸奶、果凍(再不要給小孩吃這個了)
56、蘇丹紅鹹鴨蛋
有毒食物
一.糧食及製成品
1.高致癌毒大米(陳化糧、民工糧)以及用這類大米加工製做出的彭化食品等:食用這類大米,輕則出現噁心等現象,長期食用還可能致癌;陳年毒大米翻新做成米粉!!!陳化米主要是含有一些致癌的黃曲霉毒素,吊白塊也是一種致癌物質,這樣加到一塊,如果人長期食用就會大大增加患癌症的比例。
2.全國全部麵粉都添加漂白劑,大部分麵粉中漂白劑過氧化苯甲醯超量,長期食用後身體會出現疲勞、頭昏、失眠、多夢、神經衰弱等不適感。
3.黑心月餅;摻加化肥的月餅;
4.添加增加劑的饅頭、花捲;
5.天津寧河縣潘庄鎮興達食品廠生産黑餡餃子;
二.肉蛋類
1.太倉肉鬆的原料使用了死豬肉、母豬肉、並且大量使用豆粉,用雙氧水漂白母豬肉呸病死豬被製成肉鬆還要加上添加劑、著色劑等,使肉鬆色澤更加好看;
2.含有大量氯黴素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶;
3.用病死變質禽畜加工成鹵臘方便熟食;
4.用騾馬肉冒充平遙牛肉;並且食品加工中使用的工業鹽亞硝酸鈉,亞硝酸鈉的用量超過國家標準4倍之多,而亞硝酸鈉是一種公認的致癌物質。
5.敵敵畏泡金華火腿;豬腿運來,專門有人收母豬、公豬、死豬拿到金華做火腿。工人光著腳踩在清洗過的豬腿里。主要是為了驅趕蒼蠅,防止火腿生蟲生蛆。生產商就用敵敵畏等違禁藥物來浸泡豬腿。敵敵畏是一種毒性較強的農藥,人誤服對消化道和胃黏膜有強烈刺激作用,可導致胃黏膜損傷,甚至引起胃出血或胃穿孔.
6.江蘇泰興市出現「有毒香腸」;
7.溫州有毒的「鄉巴佬」食品;
8.用加麗素紅餵養的雞所産的紅心雞蛋,引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等;「加麗素紅」超過標準含量,輕則危害胃、腸道,引起胃炎、胃潰瘍;重則引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變。
9.用"瘦肉精"飼養出的瘦肉型豬肉;
三.蔬菜,水果類
1.殘留農藥超標的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔咸亍⑧縵酮、三唑錫、殺螟硫磷等);巨毒高殘留農藥的張北"無公害"蔬菜;河北省張家口市一些生產示範基地打著「無公害」的招牌向蔬菜噴洒甲胺磷等劇毒農藥,而這裡的蔬菜每天都運往北京等全國20多個大中城市;黃瓜沒有了過去的清香,西紅柿失去了往日甜美,大棚蔬菜和反季節果蔬繁榮了市場,但因生長期短,營養和口感會有損失。有的農民為搶銷售期,大量使用化肥、激素、農藥導致農產品超常生長。技術提高了農產品產量、改變了農產品的味道,也改變了我們的生活。
2.用硫磺熏制的土豆;
3.用違禁的"工業鹽"腌制的四川泡菜;苯甲酸鈉的用量超標了六倍,使用屬高殘留劇毒農藥「敵敵畏」殺蟲,敵敵畏是一種劇毒農藥,它可以抑制生物體內神經系統中一種特殊的蛋白酶—乙醯膽鹼酯酶,從而阻斷神經傳導,導致生物死亡,主要作為農用殺蟲劑使用。不法商家還使用含有大量的亞硝酸鈉、碳酸鈉等工業鹽,它含有鉛、砷等有害物質。所以工業用鹽是用於化工原料,在食品加工當中是絕對不能用工業鹽來放的。大量有害物質這麼加進去,實際上就是把毒藥放進去,大量添加致癌物,亞硝酸鈉是強的致癌物。
4.肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜,這是用"3911"農藥浸灌出的,其殘留物導致食用者頭痛、頭昏、噁心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉,重症可出現呼吸困難、昏迷、血液膽鹼活下降等;北京蔬菜市場出現「毒韭菜」,這些「看上去肥厚、葉寬、個長、色深」的韭菜都是用「3911」(甲拌磷乳油,屬明令禁止用在蔬菜上的劇毒農藥)灌根(使藥液滲透到韭菜根部的漫灌方式)的。這些韭菜都來自同一個地方——河北香河。 「3911」屬高毒農藥,其殘留可導致食用者頭痛、頭昏、無力、噁心、多汗,嘔吐、腹瀉,重症可出現呼吸困難、昏迷、血液膽鹼酯酶活性下降等。
5.用硫磺和工業言保鮮的鮮竹筍;竹筍保鮮用硫磺和工業鹽,食用造成智力衰退,硫磺和工業鹽是禁止添加的,不能用於直接入口食品的添加劑。硫磺和工業鹽里含有很多重金屬,少量食用會導致對人體的內臟造成一定的傷害,大劑量食用會造成智力衰退、呆傻現象生。
6.黑心豆芽;幾乎所有生產豆芽的加工點在生產豆芽時都會添加各種化學藥品。像增白劑、保險粉、無根素、增長素等。這些化學物質在給豆芽廠商帶來暴利的同時,也給消費者帶來了不安全。保險粉,學名連二亞硫酸鈉,一般常用作工業漂白劑,比如染料、服裝、紡織物的漂白。這些化學物質如果放在食品里,可能會影響消費者的視力、肝臟、腸胃。更為嚴重的是,長期食用添加了這種化工原料的食品,會引起多種癌性病變。國家嚴禁保險粉作食品添加劑使用。
7.用硫磺進行熏制漂白的毒桂圓;
8.用激素催熟的草莓、獮猴桃;
9.果脯、蜜餞中細菌之多,超過國家標準的100倍;
10.含有甲醛的有毒蜜棗;果脯蜜餞微生物超標嚴重,細菌最多的超過了國家標準的100倍!!!部分廠家隨意亂加對人體有害的防腐劑、超量添加甜蜜素等;另外有的產品的標籤不按規定標註,裡面明明含有防腐劑、甜蜜素等,但它在標註上不寫,欺騙消費者。
四.副食,水發食品,調料製劑
1.用礦物油加工製作的毒瓜子,食品中礦物油進入人體後,會刺激人體的消化系統,輕則可出現頭暈、噁心、嘔吐等癥狀;
2.用豬大糞浸泡製作臭豆腐;
3.用掉白塊、鹼性嫩黃口、工業明膠等化學致癌物質加工製作出的腐竹;看上去乾乾淨淨、顏色很「正」的腐竹,不但生產環境骯髒不堪,還大量加入了「吊白塊」、「鹼性嫩黃口」、「工業明膠」等化學致癌物。
4.用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條;
5.摻加"掉白塊"的龍口粉絲;山東煙台部分龍口粉絲生產商在生產過程中,加入了有致癌成分的「吊白塊」。「吊白塊」的物質,其實是化工原料「甲醛次硫酸氫鈉」,一般不法分子是將其作為食品的漂白劑使用。食用含有「吊白塊」成分的食品,不僅對人體肝、腎臟等有嚴重損害,而且一次性食用劑量達10克的,會有生命危險。其粉絲晶瑩剔透的效果是用農用碳酸氫銨化肥,甚至用氨水泡製出來的,並使用氧化苯甲增白。此外,還有粉絲廠以農用碳酸氫銨化肥,把白澱粉提取出來再行製作粉絲,另有工人直接加入腐蝕性強的氨水來提取澱粉。技術員聲稱,氨水不僅價格便宜,而且「效果」比碳酸氫銨還好。食品專家表示,人體攝入含有殘留氨的食品後,將轉化成亞硝酸鹽等致癌物,不僅傷害呼吸、消化系統粘膜,還會破壞人體的中樞系統,產生語言障礙、視力模糊等癥狀。日前香港三家最大的超級市場已經停止出售所有的龍口粉絲。與其同時,新加坡最大連鎖超級市場職總平價合作社亦決定暫時停止售賣中國進口的龍口粉絲;
6.變質豆奶;
7.安徽出現的毒奶粉;
8.含石炭酸的米粉;
9.上海三元"全佳"牌乳酸菌飲料黴菌多得無法用數位計量;
10.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒;
11.用墨水染過色的"黑"木耳;烏黑髮亮的木耳都是用墨汁染過的顏色,「料子」里一般都加糖、澱粉、硫酸銅、硫酸鎂,有的時候還加水泥。為防蟲添加作為農藥使用的高毒磷化鋁。大部分都是用硫酸銅和硫酸鎂來增加黑木耳的重量,因為黑木耳的特點是它的吸溶性很大,很多其它(物質),包括糖、鹽都能吸收進去,而這個硫酸銅和硫酸鎂這兩種物質,一個它比重大,第二個也很溶於水,因此它放到水裡以後,黑木耳泡發的時候,就把硫酸銅和硫酸鎂吸收進去了;
12.用色素染制的綠茶;
13.用人尿浸泡的鮮海蝦;
14.各類水發食品的侵泡液中摻入甲醛;
15.糖精水和色素勾兌的「葡萄酒」;
16.工業用酒精勾兌出的白酒;
17.在下水道淘出的「潲水油」.
「在現階段的中國社會,有毒食品前赴後繼、五花八門的泛濫與屢禁不絕,屢禁不止,屢打不滅,已經成為令國人痛徹肺腑、惱羞成怒、心驚膽顫而又無可奈何的社會公害與恥辱。」相信對於這一認定,不會有人表示反對。
當前,在我們的社會,一個無法迴避的現實問題就在於,人人都知道有毒食品會危害人的生命安全與身體健康,人人也都知道人命關天,人的健康比什麼都重要。但是,可以危害人類生命安全和身體健康的有毒食品,卻能夠持續的泛濫到可以成為社會公害的嚴重程度。當然,對於這個問題,也許會有人認為這是一個不言自明的問題,可能會不屑於或者不願意進行討論。
然而,在當前,在那些已知、未知、待知的各種有毒食品仍然在持續泛濫,並仍然在直接或者間接的損害、威脅人們的生命安全與身體健康的情況下;在人們必須消費各種食品以維持生存同時又對食品安全的信心發生動搖,並不敢確信自己所食用的食品是否是安全,也不敢確保自己一定不會是有毒食品受害者的情況下,迴避或者不願意正視有毒食品問題的持續存在與泛濫,應該就是掩耳盜鈴式或者以葉障目式的自我麻痹與自我欺騙,對於有毒食品問題的遏制與解決無疑是沒有任何益處的。
不言而喻,有毒食品持續泛濫所造成的普遍社會損害及其負面影響,無疑會是深刻、深遠的;同時也是廣泛和難以估量的。並且,驚恐不安的人們對於誰應該對有毒食品能夠持續存在與泛濫負有直接的責任,也是心知肚明的。所以,那些唯利是圖、人性淪喪、敢於冒天下之大不韙謀財害命的有毒食品發明者、生產者、製造者、銷售者們,無疑就是被人們所詛咒的惡不可赦者;其次,那些為了謀取非法私利,背離為人底線,喪失職業操守,懶惰而又墮落腐敗,甚至敢於為虎作倀的政府監管、執法、司法機構的工作人員們,同樣也在人們的斥責、辱罵聲中背負著助紂為虐、背信棄義的沉重惡名。不僅如此,因為有毒食品問題久拖不決、且日益嚴重,人們對於相關的政治、經濟、社會體制及其運行機制的質疑、不滿,自然也會不斷增多、增強。歷來相信眼見為實,耳聽為虛的中國人,從來都在認為:說得好,其實不如做得好。
人是一定要生存的,是一定要在維持生存的基礎上,爭取生存的更好、更持久的。這是人類的生命本質、生存本能、生存需要、生存意願所決定的必然。並且,民以食為天。人們只要活著,就要天天、頓頓消費各種食品、以維持生存。因此,泛濫的有毒食品,正是通過被人消費食用的途徑,在嚴重威脅、損害社會成員的生命安全、身體健康的效果,無選擇的致使人們直接或者間接成為了有毒食品現實或者潛在的受害者。而正是因為此,有毒食品的泛濫問題,才在必然會引發社會恐慌的同時,強烈的激發人們的普遍憤怒與不滿。然而,由於發明、生產、銷售、放縱有毒食品可以帶來的利益確實非常豐厚,且風險又相當的低。所以,在豐厚非法利益的強勁驅動、吸引下,敢於鋌而走險、敢於冒天下之大不韙者,必然不絕如縷。由此,有毒食品持續存在與泛濫的局面不斷相應擴展,有毒食品相應成為危害後果嚴重且深遠、廣泛的社會公害,自然就會繼續成為不爭的社會現實。
事實上,自有毒食品問題在現實社會生活中出現以來,中國社會的有識之士們就在富有遠見的大聲疾呼解決有毒食品的重要性與必要性。並且,政府也確實在制定和運用各種行政、法律的手段,以圖解決有毒食品問題。但是,在最近的十幾年以來,有毒食品問題卻不僅沒有得到有效的化解、遏制,反而以「星星之火,可以燎原」之勢,逆道而行的快速發展到了泛濫成災的嚴重程度。為此,在人們痛心疾首的同時,強烈要求並渴望有毒食品泛濫成災的問題能夠儘快得到有效解決的,自然就無可選擇的成為了當前緊迫而又不安的社會民意主流。
當前,僅從互聯網論壇中所發表的言論來看,為求得有毒食品泛濫成災問題的解決,人們已經提出了諸多的思路與方法。既有人認為應該加快政治、社會、經濟體制改革,以釜底抽薪;也有人主張應該加強教育引導,加強社會監管,通過增加投入和技術進步,以揚湯止沸;還有人堅持應該「治亂世,用重典」,嚴刑峻法「殺無赦」,以正本清源。不言而喻,人們所提出的各種見解都具有合理、合法、合情之處,都有施行的必要性與益處。但是,我以為,作為有毒食品的消費者與受害者,對於有毒食品能夠持續泛濫成災,所應當承擔的責任,卻被人們普遍的忽視了。而這無疑應該是一個失誤。並且,這一失誤,對於解決當前有毒食品泛濫成災問題的努力,所會帶來負面影響必然是不可避免的。
作為民以食為天的食品消費者,在不知情和無可奈何的情況下,不得已的成為了有毒食品的受害者,本應當得到必要的同情和撫慰。並且,如果單純的站在有毒食品受害者的立場上來看,受害者也似乎不應該對當前有毒食品的持續泛濫成災,承擔任何直接的責任。但是,如果人們對有毒食品的持續泛濫成因仔細的加以區分,那麼,就能夠發現,作為有毒食品的受害者,並非都是無辜的那麼簡單,並且,依然是責不可恕的。
首先,很多有毒食品的受害者,他們本身就是有毒食品的發明者、生產者、製造者、銷售者、縱容者,就是惡不可赦的害人者。雖然每個害人者可以輸入、放入市場的有毒食品往往都是單一的品種。但是,眾多的害人者所分別輸入、放入市場的各種不同有毒食品,卻無可選擇的會共同讓有毒食品在市場上泛濫成災。所以,不論食品消費者們如何精明、小心翼翼,都只能直接或者間接的成為有毒食品的受害者。因此,害人者們在作為各種食品的消費者,在進入市場以後,自然就會同其他消費者們一樣,在有毒食品泛濫成災的市場環境當中,不可避免的也會成為有毒食品的受害者。不過,作為害人在先的受害者們,他們的害人者身份並不會因為也在受害而得以卸除。
其次,眾多具有行為能力和責任能力的社會成員,雖然不曾直接參与、支持過發明、生產、製造、銷售、縱容有毒食品泛濫的違法犯罪活動,但是,在發明、生產、製造、銷售、縱容有毒食品危害社會的害人者損害自己、損害他人、損害社會的時候,卻往往視若無睹、置若罔聞的選擇了迴避、沉默、忍受的消極態度,沒有去依法捍衛自己、他人和社會的合法權益,也沒有對醜惡的違法犯罪行為進行揭露和堅決的鬥爭。為此,害人者們才得以有恃無恐、作惡連連、越做越強,竟至膽大包天、為所欲為的致使有毒食品在現實社會生活中泛濫成災。與此同時,為發明、生產、製造、銷售、縱容有毒食品所能夠帶來的暴利和低風險所吸引、所激勵、所支持,自然就會有更多的社會成員聞風而至,爭相效尤,終至有毒食品泛濫的蔚然壯觀的形成為社會公害。所以,所有明哲保身的聽任、放任有毒食品泛濫成災的社會成員,對於有毒食品積重難返的能夠形成為嚴重的社會公害,無疑都是有責任的,都是難辭其咎的。
此外,基於中國社會傳統飲食文化、習俗的影響,只要有一點條件和可能,人們都是要講究飲食的色、香、味、美俱全的。同時,限於相關食品及其營養知識的缺乏和不被重視,人們對更為重要的食品營養、品質及其效用的因素,則往往是忽略不計和不在意的。至於那些因為貧窮,而只能經常處在食不果腹、飢不擇食困境中的人們,則自然沒有更多選擇的基本可能性。因此,僅就有條件進行食品選擇性消費的人們而言,即使是在有毒食品已經泛濫成災的條件下,相當多的人依然會健忘、盲目而且輕信,只是習以為常的在相對膚淺的食品消費心理、消費意識、消費習慣、消費判斷、消費選擇、消費行為的作用、支配下,更為看重食品材料及食物的外表光鮮、誘人好看,並常常會以此為滿足、為榮耀。由此,那些唯利是圖,沒有內心良知約束並善於投機取巧的有毒食品的生產者、銷售者們,在那些喪盡天良的學者和技術專家的支持、幫助下,在那些懶惰與墮落的負有監管責任的政府部門工作人員的支持、縱容下,自然就能夠由此而獲得有毒食品的廣闊銷售市場,從而以損害民眾生命安全與身體健康為代價;以危害社會、國家、民族的根本利益為效果,成功的得以低風險的賺取豐厚可觀的罪惡利潤而不斷自肥。所以,社會成員們普遍健忘、盲目而且輕信的心態,對於當前有毒食品的泛濫成災也是有不可推卸的重要責任的。
同時,還應當清醒的認識到,在當前的中國社會,有毒食品之所以能夠持續泛濫並成為人人痛恨、恐慌的社會公害,眾多社會成員的公然良知泯滅、道德淪喪、信念缺失、唯利是圖、以鄰為壑,應該正是基本的成因之所在。那些助紂為虐、為虎作倀、突破人性底線,發明有毒食品的學者和技術專家們;那些惡不可赦、喪盡天良、投機取巧、敢於謀財害命的有毒食品生產者、銷售者們;那些利用職權,只為個人或者小團體謀取私利,並且懶惰而墮落的負有監管責任的政府部門工作人員們,他們的所作所為,不僅促成了當前有毒食品泛濫成災的嚴重局面,也是中國社會數十年來教育失敗的真實寫照。
事實上,在現實的社會生活當中,由於沒有來自內心深處的信念約束;沒有源自良知的人人相愛。所以,眾多十分珍愛自己及家人生命與身體健康的社會成員,對於損害、危害他人的生命安全和身體健康,卻能夠心安理得、處之泰然、無有罪惡感。那些發明、生產、銷售、放縱有毒食品泛濫成災並由之釀成社會公害的害人者們,絕對不會食用自己所知曉的有毒食品,卻會想方設法的通過騙取他人購買、食用有毒食品的途徑以謀取利益;負有社會管理、監管責任的行業、部門、地方的官員們,同樣不會食用自己所知曉的有毒食品,但是,為了局部的利益,為了能夠贏得政績,也會想方設法的支持、縱容、庇護可以帶來實際利益的有毒食品業的發展與擴張。因此,在當今的社會,人們實際上都在直接或者間接的,平靜而習以為常通過親力而為或者無視、沉默、放任、縱容、支持、幫助的方式,從不同的方面在為有毒食品的泛濫並成為社會公害而推波助瀾。否則,有毒食品是不會發展成為屢禁不絕,屢禁不止,屢打不滅的社會公害的。並且,隨著有毒食品泛濫的規模與程度不斷擴展,人們自然將會自食其果的直接或者間接的都成為有毒食品的受害者。當然,作為對有毒食品的泛濫成災負有責任的受害者,人們需要得到同情,但是,人們因為導致了有毒食品的泛濫成災而必須背負起的良知、良心、道德之債,卻是不會滅失的。
所以,我們可以義憤填膺的批評、指責所有對有毒食品泛濫負有責任的人,我們也可以強烈的要求政府和司法機構,務必以破釜沉舟之決心,釜底抽薪之舉措,來根本解決危害深遠的有毒食品泛濫成災問題。但是,我們每一個社會成員,對於必將持續的危害國人生命安全、損害國人身體健康,並危及子孫後代的有毒食品問題,之所以能夠泛濫成災,都無可選擇的需要捫心自問,都無可選擇的應當懺悔羞愧,因為我們每一個人的良心罪責都無法免除。如果不是如此,我們依然事不關己,高高掛起;依然不能依憑良心、良知和信念來自律和自我約束,那麼,政府的所有努力,就將永遠會是遠水不救近火的杯水車薪,要解決危害深遠的有毒食品泛濫成災的社會公害,必然就會繼續遙遙無期。所以,為了我們每一個人及我們的子孫後代,能夠幸福安寧的生存,並不再受到有毒食品的危害,我們每一個人都在不去害人的人類良知的引領下,都在老鼠過街的時候,不僅人人喊打,而且人人都來動手去打,那麼,有毒食品泛濫成災的社會公害的得以根本解決,自然就會是指日可待的事。
我在《破解貓鼠同盟是杜絕有毒食品的治本之策》一文中所指出:「由於當前天良喪盡的問題已經積重難返且無計可施,所以,人們只能視而不見的忽略天良問題的存在與解決的必要性。」但是,對於天良的道德價值及其對於人類善行的啟迪、激勵、支持、肯定作用,人們沒有任何理由可以擔心和懷疑。因此,只要我們每一個人都能夠明白,在有毒食品泛濫成災的社會環境里生存,沒有人可以獨善其身,沒有人可以無憂無慮的安全生存。即使是害人者也會成為受害者。
所以,要確保自己及子孫後代能夠安全、持久的生存,不再消費有毒食品,每一個人都需要從不再損害他人做起。因為,害他人就是害自己。愛他人就是愛自己。為了愛自己,首先就應當愛他人。為了不被他人所害,首先就應當不去害他人。對他人的生命安全和身體健康負責,就是在為自己負責。只有每一個人都能夠將心比心的自律,不是因為害怕政府的懲罰、法律的制裁與輿論的譴責,而是如同愛惜自己的生命安全與身體健康那樣,去對待他人,並自覺自愿的不再為了謀利,而去發明、生產、銷售、放縱有毒食品從而危害社會,我們的社會才能根本有效的扭轉由有毒食品泛濫所構成的「人人害我,我害人人」的可怕局面。
當然,要從基本的層面上解決有毒食品泛濫的問題,絕不是輕而易舉的事。但是,有毒食品正在泛濫成災的局面及其必將繼續擴展的明顯趨勢,已經在深刻的致使中國社會沒有了別的選擇,也沒有了後退的餘地和空間。因此,為了我們及我們的子孫後代能夠安全的生存,在泛濫成災的有毒食品已經在危及所有人的生命安全與身體健康的情況下,在政府與司法部門的努力已經反覆被事實證明不過是杯水車薪的情況下,中國社會除了至死地而求後生的振興人類的良心、良知與道德的建設,以同人類的失德、自私、貪婪、愚昧進行殊死的拼搏而外,還能有別的生路嗎?我以為,已經沒有了。
因此,不論振興人類良心、良知與道德的任務如何艱巨,道路如何難行,為了確保我們及其子孫後代能夠安全、健康的持續生存,社會成員們都必須振作起來,知難而行的共同堅定努力,支持、鼓勵、鞭策、藉助政府的努力與法律的規範、制約,在喚醒、激活人人都有的人類良知、良心、善良的同時,更多、更廣泛、更深入、更有效的依憑人類在良知、良心、善良支配下的自律,在人類意識的源頭階段就有效的抑制、泯滅損人利己的人類惡念,從而普遍的由不害人和助人為樂做起,全面的恢復中國社會「仁者愛人」、「積德行善」、「人無信不立「、「童叟無欺」、「貨真價實」的質樸生活品行,並由此來事半功倍的抗拒、克服、戰勝有毒食品泛濫成災的社會公害,以確保社會成員都能夠自信、安全、幸福的持久生存。如果不是這樣,那麼,在不遠的將來,不需要有任何敵人來進行征服,我們自己造就的有毒食品泛濫成災的社會公害,就已經足以中國社會自取滅亡。
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