史上最全的牛油果吃法，你get了嗎？

07-19

牛油果，又叫鱷梨或酪梨，聽起來感覺這是一個很油膩的水果。其實，牛油果富含不飽和脂肪酸和豐富纖維，不僅能讓人體很快的產生飽腹感，還能促進食物的消化。五分之一顆牛油果卡路里僅有55大卡，熱量非常低，還有很不錯的美容效果，是很多維秘天使愛的水果。

（維密超模Behati Prinsloo早餐一定會吃土司和炒蛋，還會搭配上酪梨）

雖然大家都知道牛油果營養豐富，熱量低，是女性的絕佳選擇，但是還是無法接受直接食用時那「獨特」的味道，下面給大家帶來史上最全的牛油果吃法，分分鐘解決歷史難題！

1.牛油果什麼時候可以吃？

2.牛油果的正確切法。

3.牛油果怎麼吃？

吃法一：牛油果拌白砂糖

往切開的牛油果的中央的坑裡倒入粗砂糖（最好是那種黃褐色的粗砂糖，白砂糖也可以），然後用小勺挖著吃。每一勺既要有牛油果，也要有砂糖，吃到嘴裡，牛油果的軟滑伴隨著砂糖的嘎吱嘎吱，口感獨特又很美味。

美國的加州人比較喜歡這一種吃法。

吃法二：牛油果醬

把牛油果對半切開、去核，用小勺把牛油果果肉挖下，放置碗里，用大勺稍稍碾成粗泥狀，然後根據個人口味加入調料。可以加入鹽和檸檬汁，也可以加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末，做成各種風味的牛油果醬。如果是要給小朋友吃，可以加入蜂蜜後直接喂。

把牛油果醬塗在烤得一片香香的麵包片上，再加上另外一片加了乳酪一起烤的麵包片，合在一起，就是一頓簡單、美味有富有營養的早餐了。

炸蝦片、玉米片蘸牛油果醬吃也是好吃到哭！

吃法三：牛油果香蕉奶昔

將牛油果果肉刮到攪拌機里，加入牛奶、香蕉、白糖等攪拌後就可以喝到香濃順滑的牛油果香蕉奶昔啦！

吃法四：各種牛油果沙拉

牛油果去核去皮後切丁，然後就是根據個人喜好放入各種蔬菜、各種水果、各種肉或海鮮，放入沙拉碗，倒入沙拉醬拌勻即可。

吃法五：牛油果配烤三文魚

三文魚和牛油果是澳洲非常常見的兩種食材，簡直是天生一對！

吃法六：牛油果焗蛋

1.將牛油果對半切、去核（底部切掉一點，這樣可以平放在盤子里）；

2.將生雞蛋打入中央的坑裡，然後撒一些鹽、胡椒粉、辣椒粉；

3.放入烤箱烘烤就好啦！

烤後的牛油果可以輕鬆地塗在麵包上，味道超級棒！

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本文整理自網路。