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華法林鈉片與維生素K「相剋」

中醫很強調藥物與食物之間的「相剋」,其實服西藥也同樣存在一些飲食禁忌,只不過常被人們忽視。日前,首都醫科大學附屬北京宣武醫院藥劑科副主任藥師徐燕俠就人們常用的抗凝藥物華法林鈉片指出:服藥同時不能多吃富含維生素K的食物,這一點非常容易被患者忽視。

  血液高凝狀態會形成血栓,使血管堵塞或狹窄;血栓一旦脫落又會造成遠處血管栓塞,輕者導致組織缺血如心絞痛,重者發生壞死如心肌梗死、腦梗死。而華法林鈉片的作用就是改變血液高凝狀態,防止血栓形成,長期服用能預防中風、心肌梗死、靜脈血栓等疾病。

  據徐燕俠介紹:華法林鈉片的化學結構與維生素K相似,後者是肝臟製造凝血因子的原料。華法林鈉片能對抗維生素K的作用,抑制肝細胞中凝血因子的合成,還能降低凝血酶誘導的血小板聚集反應,因而具有抗凝和抗血小板聚集功能。而患者在服華法林鈉片時,如果大量食用富含維生素K的食物,會「抵消」華法林鈉片的作用,使藥效大打「折扣」,患者出現血液凝集的概率也會增加。

  徐燕俠提醒大家:青豌豆、捲心菜、韭菜、菠菜、生菜、西柚汁、乳酪、蛋黃和動物內臟等,尤其是獼猴桃都含有豐富的維生素K,服用華法林鈉的患者最好少吃。患者也可以在服藥期間向醫生詢問,遵醫囑適量食用這些食物。(盛世保)


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