早餐店老闆一不小心說漏嘴，教你打豆漿前過個步驟，滑口又香甜

現在大家都在追求健康的生活方式，早餐選擇粗糧是很多人都喜歡的，豆漿，一年四季相信大家都愛喝。尤其是對於女人來說，還可以補充雌性激素，有效的延緩衰老哦。但是外面賣的豆漿總是又香又濃，自己在家做的豆漿，怎麼味道就差這麼遠呢，不僅要濾渣，而且還不香，於是小編請教了早餐店老闆，教你如何做出美味豆漿吧。

黃豆首先要泡軟

相信大家在家都在家裡打過豆漿的，雖然現在的機器有著干豆這一選項，但是這黃豆還是首先泡軟了，打出來的豆漿才會更香醇。我們可以提前一天的晚上把黃豆泡在水裡，如果你想讓豆渣更少，不妨把黃豆泡10個小時以上後，然後把泡好的黃豆再放入冰箱里冷凍，這樣打出的豆漿豆渣就會特別少，而且打好的豆漿會更濃稠，香氣四溢。

可以加點營養小食材

如果你是比較注重養生或者要美容養顏的，那麼，你可以在豆漿里加花生，蓮子，紅棗片，把這些一起放入料理機中打碎，可以不放白糖，可以不換水，因為小編喜歡吃紅棗，所以裡面加了紅棗片，所以豆漿會有一種甜甜的味道，你想更甜一些的話，可以加一小勺白糖，可別放的太多啦，還有小編要提醒大家一點，加入料理機的誰不要太熱，可以在盆子裡面涼一會再攪拌。

打豆漿注意時間

還有一種早餐店老闆打豆漿的方法，是先把泡好的黃豆放在蒸籠中蒸熟，再用豆漿機打豆漿。這樣打出的豆漿口感上會更香滑豆渣也少，幾分鐘就可以打好，不過這樣流失部分營養，如果你只追求口感可以用這種方法。另外在打豆漿的時分也要留意時間,每次30秒,大概三四次就OK了,這樣黃豆能全部打碎,直接倒出來就可以喝了,家人們都誇我,比店裡賣的好喝。