孩子最愛吃的幾道家常菜，專治孩子挑食

做家長真是頭疼啊。想想我們以前是沒有得吃，但隨便一點菜就吃得香香的，飽飽的。怎麼樣才讓孩子多吃飯呢？如果我們做孩子喜歡吃的，相信孩子們也會願意多吃點的。

炒玉米粒

青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌紅椒：溫中、開胃、消食白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料：嫩玉米250克 青椒1個 紅椒半個 火腿腸1根 油適量 鹽半茶匙 白糖半茶匙 雞精少許 蒜3瓣

做法：

1.玉米、青椒、紅椒、蒜洗凈，火腿腸。

2.青椒、紅椒、火腿腸均切丁，蒜切粒。

3.鍋里加水，放入玉米煮熟。

4.撈出控干。

5.鍋里加油燒熱，放入蒜粒、青椒丁、紅椒丁炒出香味。

6.倒入玉米、火腿腸翻炒，加白糖炒勻。

7.加鹽、味精翻炒均勻。

8.盛入盤、即食。

蜜汁烤雞翅

大雞翅1500克，玫瑰露酒15克，醬油100克，蜜汁300克，鹽200克，雞翅腌料2包

做法

1.用清水將雞翅洗凈，瀝干水分。

2.將鹽，醬油，腌料，玫瑰露酒攪拌均勻。

3.將雞翅放入其中，腌制3個小時以上，稍微揉搓更佳。

4.開烤箱放入腌制好的雞翅，180度烘烤20分鐘，取出刷蜜汁稍涼，再放入烤箱內用小火烘烤10分鐘即可。

胡蘿蔔炒雞蛋

食材：胡蘿蔔半顆、香蔥2根、雞蛋2個、鹽1/2小匙

做法：

1、將胡蘿蔔削皮，切成細絲，香蔥切成段備用

2、雞蛋打入碗內，用筷子攪打成蛋液

3、在蛋液中加入鹽1/4小匙，繼續攪拌至鹽溶化

4、炒鍋燒熱，加入油燒至8成熱，倒入打散的蛋液

5、用筷子劃散，直至雞蛋定型成小塊狀後盛出

6、炒鍋再燒熱，放入胡蘿蔔絲，加入少許鹽，用小火翻炒至胡蘿蔔絲變軟

7、最後加入炒好的雞蛋碎及香蔥段炒勻即可出鍋

牛肉燉土豆

主料：土豆300克，牛肉400克，

輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，

調料：高湯，料酒，精鹽各適量。

做法：

1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出後瀝水待用；洋蔥切成條。

２、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然後下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無水後，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開後改用小火煮熟。

３、牛肉八九成熟後放入土豆，洋蔥煮熟即可。

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