【中草藥方】夏天教你如何選恐參

夏天教你如何選恐參

人蔘具有補元氣、補脾益肝、生津止渴、安神增智之功效。炎熱的夏天人體在高溫的刺激下，新陳代謝加速，能量消耗增加，睡眠減少，食慾下降，人易疲勞，體質也往往受到影響。對於高溫抗衡缺乏適應能力的人來說，人蔘正是抗禦暑邪的佳品。但要注意查看患者舌苔，只要不是白膩，或厚膩，或黃膩，或有熱度的話，就可以服參進補，這是增加抵抗力最有效的辦法，這種補法稱之為「伏補」。祖國醫學認為，冬補三九，夏養三伏。大寒天和大熱天，機體處於高度的應激狀態，正是養生防病、健康投資的良好時機。 「伏補」對那些在冬天寒冷季節容易發作的慢性病患者，如支氣管炎、哮喘等病人，夏季服用人蔘有扶正固本，提高機體的免疫功能，預防冬季慢性病的發作，起到冬病夏治的作用。夏天人們容易患乙腦、急性胃腸炎、肝炎等多種急性感染性疾病。這些疾病在康復階段，往往會有低熱、胃口不佳、口乾、舌質紅、體弱無力等癥狀，此時服用人蔘可以養陰益氣、扶正調脾。經常疾病纏身、氣虛體弱、動輒汗多氣短、眩暈疲乏、食欲不振、失眠多夢者，吃人蔘也有增強體質、促進食慾、預防暑病的功效。西洋參性涼味甘，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效。研究發現，西洋參的主要成分是人蔘皂甙與精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18種氨基酸，這些成分對大腦有鎮靜作用，對中樞神經則有中度的興奮作用，肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷所致的咽干口渴者，最適宜用之。此外，西洋參還適用於虛煩躁火，咽痛失音，倦怠乏力，以及煙酒過多，食欲不振等症。 (常虹)