標籤:

不用和面的蔥油餅,10分鐘一大鍋,全家都愛!

蔥油餅是一道家常又經典的美味,無論一個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對媽媽的味道卻無法忘懷。

一鍋熱騰騰的蔥油餅端上桌,蔥香瀰漫,一口下去填滿了胃又填滿了心。今天,哈妹就教你做這款好吃的蔥油餅,不用和面就可以做成哦,快來跟哈妹學學做法吧~

餃子皮蔥油餅

Advertisements

配料:

餃子皮20張、蔥花適量、白芝麻適量、十三香適量、花生油適量、鹽適量

烹飪步驟:

1.準備好材料。

2.先把蔥花用鹽、十三香和白芝麻拌勻。

3.5張餃子皮1組攤開。

4.把4張餃子皮放上拌好的蔥花,剩下1張不用放。

Advertisements

5.先2張疊放再1層1層碼好。

6.沒放蔥花的放在最上面蓋住,用手壓一下使餃子皮貼一些。

7.接著用擀麵杖轉圈地壓。

Advertisements

8.擀得薄一些。

9.鍋燒熱倒入油繼續加熱後再轉小火,放入餃子皮煎制。

10.煎至金黃色即可。再翻面煎另一面至金黃色,就做好了。

11.香噴噴地,脆脆地,我共做了4組,一起疊放,開吃了。


推薦閱讀:

家常蔥油餅,香椒魚頭,百葉虎皮蛋
帶肉香的蔥油餅你吃過沒?滿足感MAX~
蔥油餅的做法
早餐就給孩子做五香蔥油餅吧, 酥酥脆脆, 孩子一下吃2個不是事
【吃貨當道】教你一招,讓蔥油餅金黃酥脆滿滿蔥香味

TAG:油餅 | 蔥油餅 |