夏季熱應激對豬場的影響有哪些?
應激是動物在高溫條件下,自身無法通過正常的生理活動調節新陳代謝而做出的非特異性的生理反應。
豬的汗腺系統並不豐富,加上皮下有較厚的脂肪層,因此豬在夏天抵禦炎熱和排汗散熱的能力非常差,易遭受熱應激而導致損失。除了哺乳仔豬以及保育前期仔豬所需的環境溫度偏高以外,對於生長育肥豬和成年種豬最適宜的環境溫度是15-20℃,濕度60%-80%。對於種豬來講,當環境溫度達到24℃和33℃時,就分別達到了警戒狀態和危險狀態,豬處在熱應激和嚴重的熱應激環境之中。然而與豬最適宜的生長溫度相比,在我國北方6-8月、南方4-10月均處於高溫階段,對於規模化豬場是必須要面臨的問題。
豬在熱應激的情況下,具體表現為:精神沉鬱、體溫升高、心跳加快、呼吸急促、甚至發生喘息、採食減少、飲水量增加、嗜睡、活動量減少、躺卧時伸長軀體、喜歡睡在濕的地方或滾窩糞尿,並且導致生產性能下降,其具體表現為以下幾點:
1育肥豬生長性能下降
育肥豬在遭受熱應激時,豬機體內分泌異常,甲狀腺素、腎上腺素等激素分泌紊亂,造成機體碳水化合物、脂類、蛋白質的代謝活動降低,造成豬增重速度減慢。同時為了適應熱應激,機體用於抗應激的營養能量水平比例上升,而用於生產需要的比例減少,使豬的生長育肥能力進一步下降。
2機體免疫功能(抗病力)下降
熱應激破壞了豬體溫調節平衡,降低機體的免疫力,造成呼吸道、消化道黏膜抵抗力以及肝臟解毒功能減弱,誘發多種疾病,特別是在豬群健康狀況不良或處於亞健康狀態下或隱性感染的條件下,疾病爆發的風險大大增加。
3傳染病發生風險增高
由於熱應激導致豬群免疫力下降,使致病菌感染的機會增加,比如夏季的副豬嗜血桿菌和鏈球菌的感染,並且熱應激還可以導致嚴重的弓形體和附紅細胞體病的發生,為豬場帶來嚴重的經濟損失。最近幾年夏季開始複發的豬丹毒也與熱應激具有一定的關係。熱應激還可以導致母豬產後三聯症(無乳-乳房炎-子宮炎)增多,使母豬淘汰率升高。
4熱應激導致種豬繁殖性能下降
①熱應激導致公豬性慾變差,精液品質下降:公豬在持續高溫的條件下,異常精子數量增加,導致精液品質變差,當環境溫度超過30℃時,溫度每上升1℃,精子活力下降0.1。因此熱應激可以導致公豬的利用率下降,母豬配種後的受孕率和產仔數下降。
②熱應激導致母豬生產性能下降:母豬遭受熱應激後,後備母豬性發育緩慢,經產母豬產後恢復時間延長和斷奶後發情晚,排卵數減少,配種早期的胚胎死亡數量增加。當環境溫度達到32℃時,不孕和重複發情母豬數增多,可達到20%,流產率上升。在熱應激條件下的,母豬產程時間延長,分娩時體力消耗增加,死胎數增加,並且母豬分娩後容易出現產後三聯症(無乳-乳房炎-子宮炎),導致母豬死淘率增加,利用率下降,豬場生產成本上升。
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