白領養生：上班族壓力大 常吃17種補腦食物

　　現在許多學生和白領們經常都會用腦過度，用腦過度會造成記憶力下降，注意力不集中等後果。時代飛速發展，所以腦補尤為重要。雖然現在的生活水平也有所提高，但補腦也不一定要吃昂貴的保健品，吃一些補腦的食物可以緩解這些癥狀，平常注意多加補充，讓您用腦更健康。下面小編將為大家推薦17種常見的補腦食品，快來試試吧。

1。酸奶

　　多項研究表明，酸奶有清醒大腦的作用。

　　2。辣椒

　　辛辣成分辣椒素能促進血液循環和消化，保持呼吸順暢，還能使人保持興奮。

　　3。蛋黃

　　含有大量有益於記憶力的維生素B複合體和膽鹼。

4。豌豆、扁豆

　　含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩定能力狀態，保持注意力和集中力。

　　5。豬肉

　　豐富的維生素B1能保護成神經纖維的髓磷脂，有助於細胞間的傳輸

6。蛋白

　　蛋白中的蛋白質能促進保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌，提高注意力。

　　7。菠菜

　　內含豐富的鐵質，有助於提高記憶力和集中力。

　　8。金槍魚

9。科斯萵苣

　　富含令神經細胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會用到的一種萵筍。

　　10。牛肉(紅肉)

　　富含鐵質和礦物質，有助於提高記憶力、注意力和集中力。

　　11。甜菜(甜菜糖)

　　含有苯基丙氨酸，這是幫助腦細胞之間信號傳輸所必需的一種氨基酸基酸。

　　12。毛豆

　　含有協助腦細胞之間傳輸信號所必需的苯基丙氨酸。

13。藍莓

　　有抗氧化作用。含有大量花青素，能保護腦細胞對抗有毒物質，提高葡萄糖的消化率，優化腦細胞間的傳輸。

　　14。花椰菜

　　含有植物性營養素，有抗氧化作用，能保護腦組織免受毒性物質入侵。

　　15。胡蘿蔔

　　含有β-胡蘿蔔素等保護腦組織不受毒性物質入侵的營養物質。

16。雞肉

　　含有和注意力有關的腦內物質多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質分泌充足的話，思考和反應的速度就會加快，幹勁也會更足。

　　17。柑橘類

　　含有豐富的維生素C和抗氧化物質，有提高記憶力和預防腦細胞損傷的功效。