每日漫美食 |【海吃盛宴】之西班牙海鮮飯
菜式:西班牙海鮮燴飯
所需食材:西班牙海鮮醬料(藏紅花,香料)、雞肉,各式海鮮(蝦,魷魚,蟹,青口)、義大利米做法:1.用橄欖油炒香蒜,洋蔥,西芹2.加入雞肉,各式醬料,翻炒,放入濃郁魚湯3.加入義大利米,各式海鮮,直到米飯變成糊狀4.放入烤箱,160攝氏度,烤12分鐘,出爐後可根據個人口味加入檸檬汁,青檸汁,作為調味。溫馨提示:香料色的分量一定要掌握好,海鮮要新鮮,魚湯要濃郁醇正。大廚介紹
漢斯先生(Mr. HansJurgen Gorsle) 於近期正式獲任命為廣州天河新天希爾頓酒店行政總廚。漢斯先生來自德國,37年前,他在法蘭克福的Eurocrest酒店開始學徒生涯,憑著對美食的熱愛,漢斯先生多年來不斷吸取各國飲食精華,努力提高烹飪技巧。從業多年以來,他的職業生涯遍布德國、瑞士、加拿大等地多家知名酒店。2002年,漢斯先生的職業生涯首次踏跡中國。在加入廣州天河新天希爾頓酒店之前,他在三亞亞龍灣瑞吉度假酒店擔任行政總廚。漢斯總廚非常期待他在廣州天河新天希爾頓酒店的新工作,在熱情的廣府,他希望帶領其出色的廚房團隊,融匯最新的國際化美食元素和烹飪理念,不斷推陳出新,為一眾饕餮食客奉上高品質和新鮮美味的佳肴。海吃盛宴自助晚餐
海鮮一向深受自助餐愛好者的青睞。升級後的周五自助晚餐,無限量供應種類豐富的海鮮,包括阿拉斯加長腳蟹、肥美澳洲生蚝、澳洲空運大龍蝦……款款佳肴,樣樣新鮮,必定讓所有海鮮愛好者大快朵頤,滿足而歸。另外,除了豐盛的海鮮外,主廚團隊還為您提供陝西特色的肉夾饃、南美口味的現切多汁烤肉、正宗意式批薩、德式香腸……讓您足不出國,就能在無貳餐廳的環球廚房享受無國界美食。價格:528+15%元/位預訂及垂詢,請致電 +8620 6683 3688款款佳肴,樣樣新鮮!一邊品嘗新鮮美味的海鮮大餐一邊聆聽義大利歌手Vitor的現場演唱,還有震撼的時尚大秀、泳池派對等著你!海鮮愛好者們,你還有say no的理由嗎?
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