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【節氣】今日雨水,養生有講究

今天13時34分,雨水到啦!雨水是二十四節氣中的第二個,「仲春之月,始雨水,桃始華」。雨水前後應當著重養護脾臟,飲食五味均衡,注意保暖,不宜過早減少衣物。春天真的要到了!期盼嗎?

詩意雨水 雨水到,草木萌動

今天13時34分,迎來雨水節氣。「仲春之月,始雨水,桃始華。」

「雨水」過後,我國大部分地區氣溫回升到0℃以上。「春雨貴如油」,雨水前後,油菜、冬麥普遍返青生長,這時適宜的降水對作物的生長特別重要。

詩意「雨水」

天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。

——唐·韓愈《早春呈水部張十八員外》

小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。

——宋·陸遊《臨安春雨初霽》

紅樓隔雨相望冷,珠箔飄燈獨自歸。

——唐·李商隱《春雨》

何當共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時。

——唐·李商隱《夜雨寄北》

雨水養生

雨水時節,雖然氣溫逐漸回升,但冷空氣並未完全退去,氣候寒濕並存,早晚外出仍要注意保暖,不宜過早減少衣物。雨水時節該如何養生,開啟新一年的健康?專家表示,靜養心、調脾胃是這個時節的養生重點。

春捂,防倒春寒

很多朋友因為要預防「倒春寒」就首先想到春捂,但是春捂也要捂的「捂」要恰到好處,否則反而不利健康。具體的春捂原則是注意「下厚上薄」,捂的重點在於背、腹、足底。背部保暖可預防寒氣損傷「陽脈之海」——督脈,減少感冒幾率;腹部保暖是有助於預防消化不良和寒性腹瀉。

飲食推薦:雨水節氣,吃什麼好?

雨水食粥養脾胃:

1、潤燥:胡蘿蔔南瓜粥

功效:能補水潤燥,讓皮膚柔潤、有彈性。

做法:大米300克,糯米300洗凈浸泡2個小時;鍋燒熱水,倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔,熬煮30分鐘至軟爛即可。

2、補血:薏苡仁党參粥

功效:每天早餐食用,不僅能祛濕健脾,還能補氣補血。

做法:薏苡仁30克洗凈,放涼水中浸泡2小時;党參15克切成薄片,粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調味。

3、解困:山藥紅棗粥

功效:有健脾和胃、鎮靜安神、祛濕解困之功效。

做法:將紅棗25克用溫水泡軟洗凈,粳米100克淘洗乾淨,山藥25克去皮洗凈切成小塊;紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥,吃時放適量白糖攪拌即可。

雨水習俗 占稻色:占卜當年稻穀的豐歉

接壽:女婿拜望岳父岳母

回娘家:出嫁的女兒拜望父母

在川西一帶,出嫁的女兒這天帶上禮物回娘家拜望父母。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫製一條紅褲子,貼身穿,據說這樣可保儘快懷孕生子。這個習俗現仍在農村流行。

拉保保:保險子女長命百歲

舊社會,人們迷信命運,為兒女求神問卦,看自己的兒女好不好帶,尤獨子者更怕夭折,一定要拜個乾爹,按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相剋的關係,如果命上缺木,拜乾爹取名字時就要帶木字,才能保險兒子長命百歲。此舉一年復一年,久而盛開一方之俗,傳承至今更名拉「保保」。


來源:經濟日報微博、經濟日報新聞客戶端

編輯:閆偉奇、王詠倩

製圖:閆偉奇


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