原來金桔這樣做，吃起來味道美10倍！
07-19
作者 |露娜 原創出品
四月
正是吃金桔的好時候
但是挑金桔可是個技術活
一不小心挑到了澀澀的金桔
不僅享不了口福
錢也浪費了
其實金桔還能這麼吃
不僅不澀
而且還很美味呢
首先
把金桔對半切開
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再切開
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剔除金桔里的小籽
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均勻的撒上一層糖
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然後拿出一個不鏽鋼闊口容器
小編用的是不鏽鋼舀水瓢
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根據自己的口味放入冰糖
注意清水要沒過冰糖哦
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熬糖水時火量不要過大
以免熬焦了
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待冰糖完全融化後
放入金桔
不停攪拌
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等糖水漸漸被金桔吸收後
就可以關火
把金桔蜜餞盛出放入小碗中放涼
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這晶瑩剔透的樣子
看著都甜滋滋的
吃上一個
保准澀味全無
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