回民不吃豬肉 原因這麼簡單

濟源穆斯林(jiyuanmusilin)

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豬肉是中國人主要的肉食,回民也是中國人,他們卻不吃豬肉。故漢民常常向回民提出這個問題來。一般回民不能做圓滿的答覆,故不願別人向他們提出這個問題。

回民不吃豬肉,已經夠奇怪了;不許別人問,更加奇怪,真令人覺得有幾分神秘。回漢同胞之間,因為這個問題,曾發生過不少的摩擦和糾紛,影響了回漢同胞之間的團結和互助。

大家都知道中國回民不吃豬肉,卻不知道國內信仰伊斯蘭教的各兄弟民族,以及全世界的伊斯蘭教徒也都不吃豬肉。他們不吃豬肉的原因,主要源於自己的宗教信仰。

那麼,伊斯蘭教承認人類是世界的主人翁,是代理安拉乎治理世界的,世界萬物是供人利用的,供人享受的。《古蘭經》說:

「他(指安拉乎)以你們為大地的代治者。」(古蘭經六∶一六五)

「安拉乎為你們而制服海洋,以便船舶奉他的命令而航行,以便你們尋求他的恩惠,以便你們感謝。他為你們而制服天地萬物,對於能思維的民眾,其中確有許多跡象。」(古蘭經四五∶一二,一三)

世界萬物既然是供人利用和享受的,那伊斯蘭教為什麼又禁止吃豬肉呢?《古蘭經》說:

「眾人呀!你們可以吃大地上所有合法而且佳美的食物,你們不要隨從惡魔的步伐,他確是你們的明敵。」(古蘭經二∶一六八)

故伊斯蘭教准許人吃各種合法的、佳美的食物。合法的食物,是以合法的手段取得的食物;佳美的食物,是純潔的、可口的、富於營養的食物;隨從惡魔的步伐,是指蒙昧時代的阿拉伯人因為封建迷信而戒除種種合法而且佳美的食物,常吃自死的牛羊駱駝和宰牲時流出的血液,也吃豬肉,故《古蘭經》指出禁止的食物有:

「他(指真主)只禁止你們吃自死物、血液、豬肉,以及誦非安拉乎之名而宰的動物。」(古蘭經二∶一七三)

對於虔誠信仰伊斯蘭的各族同胞來說,是不需要太多的解釋的,上述古蘭經文足夠。因為,我信仰真主,我順從真主。

記得有一天給孩子講清真食品問題後隨口問:「安拉乎不許我們吃豬肉,那麼為什麼還要造化豬呢?」8歲的孩子說:「可以看看人是不是聽話啊!」

孩子的回答叫我很意外,他不知道那些繽紛的答案,什麼形貌說、習性說、倫理說、衛生說等等都不會憑空想像出來,但是他的答案我想近乎完美了!

不許我們食豬肉是安拉乎的命令,我想我們不吃就好,就算形貌俊美,性情溫順,並且食用後有益無害也是不能吃的,不食不是因為豬一無是處,何況還有豬全身都是寶論述!一次一個非穆斯林朋友聽了不食豬肉的諸多理由後問,是不是可以這樣理解,經高溫消毒的豬肉就是清真的了呢?不怪這位朋友這樣演繹,我們的解釋叫人不自覺的會想到這裡。

是的,我們的解釋多了些!

可中國各地回漢雜居,漢民經常吃豬肉,回民卻絕對不吃。漢民得不到正確的解釋,就想出了種種穿鑿附會的說法,甚至誣衊。

有些人對於不吃豬肉的回民,冷嘲熱諷,說他們封建迷信,思想有問題等等。這對於國內各民族的團結,是極端有害的。據我看來,吃豬肉與否,並不關乎思想的進步。馬克思和愛因斯坦都是不吃豬肉的猶太人,但馬克思發明了辯證唯物論和歷史唯物論,愛因斯坦發明了相對論,對於社會科學和自然科學都有劃時代的偉大貢獻。

由此可見,不吃豬肉的人,思想也能進步;吃豬肉的人,思想未必就沒有問題。吃不吃豬肉絕對不是衡量思想的標準。我們回民同胞對於豬肉問題認識不夠,以致有種種不正確的觀點和不正當的行為,形成了狹隘的民族主義,這也是應該加以深刻的檢討的。

另外,一般回民都忌諱「豬」字,因此也鬧出許多不愉快。其實《古蘭經》上關於戒食豬肉的明文(如:第二章第一七三節,第五章第三節,第六章第一四五節),每條都有豬肉二字,但這兩個字並沒有染污了《古蘭經》,大家諷誦那三條明文的時候,並沒有什麼表情。大家說漢語的時候,提到「豬肉」二字為什麼要唾一口,表示厭惡的意思呢?我認為這是一種無謂的舉動,在漢民同胞面前作這種表情,是不禮貌的。提到牛肉二字的時候,倘若人家唾一口,我們覺得怎麼樣呢?

最後,我要告訴回民同胞們,伊斯蘭教的教律不是呆板的,卻是靈活的,到了危及生命的時候,一切都可以變通。因此,《古蘭經》每次戒食自死物、血液和豬肉之後,總要說明:

「凡為勢所迫,非出自願,且不過分的人,(雖吃禁物),毫無罪過。」(《古蘭經》二∶一七三)

「凡為饑荒所迫,而無意犯罪的,(雖吃禁物,毫無罪過),因為安拉乎確是至赦的,確是至慈的。」(《古蘭經》五∶三)

總結回民不吃豬肉,不是由於封建迷信,思想落後。穆斯林是順從安拉乎的人,對於安拉乎的命令,最簡約的處理就是順從!因此,回民應該學習時事,認清環境,認清時代,同時,應該學教義教法,了解伊斯蘭教和平寬容的教訓,發揚穆聖為人民服務的精神,以達到加強各民族團結的目的。

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