去一家沒有酒單的酒吧要怎麼點酒？

07-18

如題平時對洋酒接觸比較少純屬小白只知道威士忌白蘭地伏特加而且是什麼牌子都叫不出來！如果你女神/男神約你去這樣一個酒吧，該怎麼點酒呢？

瀉藥

不用客氣直接跟調酒師說你喜歡的口味不喜歡的口味，酒精度，比如你喜歡喝橙汁為底的酒精度不要高的果味重的長飲，或者你喜歡金酒為base的酒精度高的苦味重的短飲，大概就是這樣

調酒師一般都會跟你聊聊，然後避開你不喜歡的味道，去挑選接近你喜歡的那款酒給你

哦

要是沒有酒單的酒吧去了直接開貴的威士忌好了

喝完問價格說貴不付錢就好了

派出所調解最多按照成本結算

相關法律法規不了解就知道跟風就知道炫

我只知道客人可以說不看酒單讓調酒師推薦的

沒聽說過酒吧拽的沒有酒單愛喝不喝的

那都是沒吃過虧的

"please give me a surprise"

告訴調酒師你喜歡什麼口味口感酸甜清爽等等

或者更具體地指出你喜歡某種水果（如橙子、檸檬、椰子、百香果等）、糖果（巧克力等）、飲料（雪碧、可樂、咖啡、茶、酸奶、養樂多等）、香料（肉桂、生薑、八角、薑黃等）味

作為補充還可以說求速醉或不喜歡酒精（酒精過敏也能滿足你）不喜歡香料味不喜歡苦澀味不喜歡太甜等等

同意 @八蛋調酒師可能還會問你你喜歡什麼基酒金酒伏特加等等

不懂也沒關係只要是比較專業的酒吧、稱職的調酒師 ——既然「敢」沒有酒單不妨權且一試

總之不要害羞酒吧不就是讓人放鬆的嗎？

在男女神前坦然做自己吧享受微醺約會

酸甜苦辣

清爽or厚重

特別喜歡什麼味道

特別不喜歡什麼味道

長短飲

只要把你心中想法喜好說出來就好

泄妖

不準備酒單的酒吧要麼什麼都會，要麼啥都不會。

所以你能做的是，點一份考試酒：金菲士(ginfizz)，看調酒師操作是否快速流暢，搖壺是否輕盈有節制，冰塊是否清澈漂亮，酒味是否充滿活力。

如果都做到了，就像前幾位答主那樣描述自己的口味和酒量，調酒師會給你合適的酒。

如果做不到，就開一瓶香檳吧(常見的消費品牌就那麼多，百度一查就知道)

雖然你可能更想看到如其他回答一樣可以教你裝一波的答案。

我就不跟風啦，不管任何酒吧，沒有標明價格酒牌或酒單的，請明確告訴對方的服務生，你需要酒牌。

請問如果沒有酒牌，那服務員的大腦得記住多少酒和對應的價格，還有套餐等等。

就算記得住，你問一句他答一句得花多久才能點完酒。大家有去過沒有菜單的飯館吧？問的煩不煩？

不看酒牌點單的要麼是熟客，要麼是定位更側重和客人溝通的清吧，這樣可以在聊天中加深和顧客的交流，增加好感度。

你還得預防一下會不會被坑，沒有確認好價格萬一被坑了呢。

萬一你想喝洋酒，問了一款，對方告訴你：老闆1998/瓶，謝謝，這個價格萬一超出你預算呢，還得想個借口拒絕，你男神/女神在旁邊呢，那多尷尬。

（服務員，這件衣服不錯，多少錢？ 3千5先生。哦，還行，不過這個料子我不是很喜歡，再看看吧。）

這麼裝逼的酒吧，你和bartender聊天就好了，他要是不能給你一杯你喜歡的飲品你直接所有渠道罵死他啊。

沒有酒單更好啊。如果調酒師是個美女可以好好交流一下，加個微信啥的。如果是個帥哥也可以聊聊天，交個朋友什麼的。

沒有酒單怎麼行，點了酒總得知道要花多少錢才行。

根據《中華人民共和國價格法》修訂的《關於商品和服務實行明碼標價的規定》了解一下？

打一個12358，罰款5000起步。

去了直接問侍酒師有什麼單一麥芽威士忌，然後從他嘴裡選個最拗口的，說要一杯一盎司不要冰只要幾滴清水，來了先泯幾口，再一飲而盡，然後爬桌子上哭，抱著女神哭，嗯。。。

不會點雞尾酒那就純飲唄，「來杯山崎25年，謝謝」。語氣態度要平淡，但是聲音不要太低。突擊看視頻把威士忌品鑒流程學一遍，再背一篇酒評。裝逼效果滿分。

那就點雞尾酒！記住這幾個名字就夠了~

一般來說，選擇這幾款酒的男士是初入此道的新手。長島冰茶、莫寄託、瑪格麗特，這幾款雞尾酒都是盛名在外，混不混酒吧的人肯定都知道。

選擇龍舌蘭爆、B-52、雅格炸彈這類「土味」雞尾酒的，一般都是想速度喝hight痛快玩的人士，不是一類人可別主動搭訕哦~

選擇「雞尾酒之王」馬提尼、、教父、內格羅尼的不是成熟男士就是裝逼人士，味道都偏苦，但喝過就會很喜歡甚至上癮。

女生一般選這幾款：口感酸酸的蘋果馬提尼、甜美怡口的黛克瑞、看起來輕盈透澈喝起來清新爽口的莫吉托、充滿熱帶風情的莊園主之盼、甜酒風味的白俄羅斯人...

實在不知道怎麼選雞尾酒的時候就記住這幾款吧！

我店裡就是沒有酒單的，大膽的說自己喜歡什麼口味就好了，一般調酒師會先主動問你的。

直接問酒保店裡有沒有什麼特色特調，你喜歡重口味or輕口味酒精度高or低

隨後讓酒保做，你喝聽他講解就行

在社交場景中可以立於不敗之地

這種最好點了。

像紐約的Attaboy，就是沒有菜單的bar。

你只要跟bartender說你喜歡什麼酒，什麼口味。可以很specific,也可以很general。

比如我想喝清新口味的cocktail，可以問他會不會做一些有黃瓜味（或者其他任何東西）的酒，一般這種沒有菜單的酒吧，只要他有原材料，都會做的。

可樂加冰要可口可樂不要百事

傑克丹尼。

沒有酒單，物價局答應嗎？

高贊說的都差不多了我就補充一點

確定是男/女神不是酒托