銀耳和蜂蜜能一起吃嗎 銀耳和蜂蜜一起吃有什麼好處

銀耳和蜂蜜能一起吃嗎？一般情況下，銀耳和蜂蜜是可以一起吃的。銀耳和蜂蜜之間的成分不會發生不良反應，那麼銀耳和蜂蜜一起吃有什麼好處？

在日常生活中，銀耳和蜂蜜都是很常見的兩種滋補食物，它們的食用方法多樣，味道好，營養豐富，那麼銀耳和蜂蜜能一起吃嗎？銀耳和蜂蜜一起吃有什麼好處?

銀耳蜂蜜能一起吃嗎：

銀耳蜂蜜可以一起吃。

銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質;蜂蜜中含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼以及果糖、葡萄糖等營養物質，這兩者的成分不相剋，可以一起食用。

銀耳蜂蜜一起吃的好處：

美容養顏

銀耳中含有的天然膠質有美容的作用，而且銀耳和蜂蜜都是非常好的滋補品，經常食用能使人面色紅潤，皮膚看起來也比較的滋潤，具有一定的美容養顏的作用。

潤腸通便

銀耳中含有的膳食纖維能促進腸道的蠕動，有調節腸胃的作用，而且蜂蜜含有的單糖物質能被人體直接吸收，這兩種食物一起吃有潤腸通便的功效。

改善口感

銀耳中雖然含有銀耳多糖，吃起來帶有一點點甜味，但是銀耳燉煮後的甜度不夠，吃起來會覺得有點乏味，所以可以適當的添加點蜂蜜，來改善銀耳的口感。

銀耳蜂蜜羹的做法：

1、準備干銀耳15克、適量的蜂蜜。

2、提前將干銀耳泡發，去掉不能吃的蒂部，洗乾淨，然後弄成小朵小朵的。

3、將銀耳放入鍋中，加入適量的清水，用大火燒開後，轉小火慢慢的熬煮，待湯汁比較濃稠後，可以關火晾涼。

4、待銀耳湯比較溫涼的時候，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻就可以直接吃了。

吃銀耳蜂蜜湯的注意事項：

1、患有風寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃銀耳蜂蜜羹，蜂蜜可能會降低感冒藥的作用，使咳嗽的時間過長，加重感冒的癥狀。

2、銀耳蜂蜜羹最好不要和菠菜一起吃。因為銀耳和菠菜一起食用，對維生素C的含量有一定的損失，影響營養價值的吸收。

3、吃銀耳蜂蜜羹的時候最好吃，因為銀耳和白蘿蔔一起食用，容易產生不良反應，易患皮炎。

4、糖尿病患者最好不要吃銀耳蜂蜜羹。這種飲品的甜度比較高，不適合糖尿病患者食用。