冬季養生護頸椎 巧進補

廖木興/圖

春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。廣州雖然冷天不長，但天一冷起來也夠嗆。不少天冷容易發作的毛病也一股腦地冒出來：頸椎難受、肩膀勞累疼痛、血壓居高……中醫專家指出，冬天天氣冷，可以引起頸椎、血壓、血糖等諸多毛病，要預防和應對除了做好保暖外，還要加強鍛煉、合理進補。

新快報記者 梁瑜

通訊員 李朝 金小洣

A

天冷肌肉收縮易發頸椎問題

張姨今年70歲，自述頸痛、酸，頭頂痛，但耳不響，也沒有胸悶、心慌。范德輝聽診後初步診斷張姨有神經根型頸椎病。觸診後發現，張姨的頸枕交界處的頸椎有問題，這導致她一系列的不適。而且張阿姨因年輕時受過傷，有頸椎間盤突出的問題。經肌肉放鬆10分鐘再手法複位後，張姨感覺輕鬆很多。

廣東省第二中醫院針灸康復科範德輝主任中醫師對新快報記者表示，冬天天冷肌肉收縮，不注意保暖的話，容易出現椎體錯位，影響血液供應；天冷還容易感冒咳嗽，導致腹壓增高，容易發生椎間盤突出。

他說，一般病人說頸椎不舒服，他會先觸診摸頸椎，看骨頭是否偏歪和有無壓痛、腫脹、肌肉不平衡等，接著看頸椎X光片看有無頸椎移位，有無其他可能的問題，不可貿貿然按壓。「頸椎不舒服，有可能是老化所致，也可能有一些誘因如不良體位、坐姿、睡姿或習慣性弓腰、意外受傷引起的偏歪，導致壓迫神經、血管等引起不適。」

B

頸椎問題可引起高血壓、肩周炎

除此之外，有的疾病看似和頸椎無關，但其實根源在於頸椎。

「頸源性高血壓就是一類根源在頸椎的高血壓，當出現高血壓但正規治療、服降壓藥也不行，又不是長期處於高血壓，不妨查查頸椎，看看是否是脊柱相關的高血壓。」范德輝說。

還有一種常見的是頸源性肩周炎，看似痛在肩膀，但還有無法抬頭、低頭等表現，與單純性肩周炎的表現有別。他指出，頸源性肩周炎頸椎間盤變性、頸椎骨質增生和肩周圍軟組織病變，引起以肩關節疼痛、活動障礙和支配肩關節周圍神經功能障礙；而單純性肩周炎則主動、被動運動均受限，疼痛主要局限在肩關節周圍。

他建議，當出現不適但找外科、骨科等科室查不出原因或治療後癥狀不消，可看看是否與脊柱有關，可通過手法、針灸、中藥等多種治療方法。

「冬季首先要注意保暖，還要加強鍛煉。」范德輝稱，除了全身保暖，還應針對頸椎、膝關節等供血較差的關節部位保暖，如戴圍巾、穿有領衣服；通過鍛煉加強肌肉、韌帶強度，關節就不易出問題。

C

冬季宜飲食清淡、堅持鍛煉

都說冬季進補，廣東省第二中醫院心血管科李桂明教授指出，四時養生認為春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。冬季的飲食調養要遵循「虛者補之，寒者溫之」的傳統，立冬是一個十分重要的節氣，又是人們進補的最佳時期。

飲食要適量清淡。堅果類使人體耐寒。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如板栗、芝麻、葵花子、黑米等。飲酒要適量，喝茶有益健康：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。而胃熱的人宜喝綠茶，胃寒的人喝茉莉花茶暖胃，胃涼的人喝紅茶暖胃，烏龍茶結合綠茶和紅茶的特點，屬於平性。

冬季還要堅持體育鍛煉。「生命在於運動」，肢體的功能活動由肝腎所支配，冬季要堅持體育鍛煉，以取得養肝補腎，舒筋活絡，暢通氣脈。如散步、慢跑、做操等。手腳是人體的脈稍，每天堅持用溫熱水洗腳，以促進血液循環。

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先調理脾胃，再根據體質進補

進補宜先調脾胃。李桂明指出，經歷漫長酷夏，人體脾胃功能減弱，貿然大補會加重脾胃負擔。因此進補前要先給脾胃一個調整期，先進食一些有營養又容易消化的食品如魚、瘦肉、禽蛋等，同時進食一些健脾的中藥如苡仁、山藥、芡實。

數九嚴冬若欲禦寒，首當養腎。但養腎要分清陰虛陽虛，不能盲目進補。腎虛有陰陽之分：腎陰虛者，應注意選用海參、枸杞、銀耳等進行滋補，也可服六味地黃丸等；腎陽虛者，應多吃羊肉、鹿茸、肉桂等，也可用金匱腎氣丸。

「體質不同，進補有別。」李桂明強調，寒性體質的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食，可適當食用姜、蔥、雞肉、牛肉、羊肉等；熱性體質的多手足溫暖、面色紅赤、喜冷食、尿黃等，可適當食用白菜、蘿蔔、鴨肉、豬肉、甲魚等；對一般體質的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等含優質蛋白的食品，以增強禦寒能力，但須注意燥熱之物應適可而止，以免使內伏的陽氣鬱而化熱。

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