口齒留香的花生黑芝麻湯圓，自己動手做絕對真材實料

黑芝麻打碎，黃油隔水融化，熟花生壓碎

先做餡兒，把黑芝麻粉、糖粉、豬油、融化的黃油放入玻璃碗中，用刮刀拌勻。再加入花生碎，拌勻，成團。

成型後捏成小丸子，冷藏

糯米粉加入開水，用筷子攪拌成絮狀後，直接上手揉。

耐心的揉，一直揉到麵糰光滑就可以啦

揉好的麵糰搓成長條，然後搓成圓球狀。

包好了的湯圓在手中搓圓，放入盤中，烤盤上鋪一層干糯米粉防粘。

包好的湯圓可以現做現煮，吃不完的湯圓表面裹一層干糯米粉防粘然後放保鮮袋裡冷凍保存。