[食療]六款養生粥緩解冬燥-健康台-中國網路電視台

六款養生粥緩解冬燥發布時間:2010年12月09日 11:12 |進入復興論壇 | 來源：信息時報首播重播進入冬季，雨雪偏少，天氣顯得特別乾燥，所以「冬燥」往往比「秋燥」更厲害。此時，多服用一些養陰生津的葯粥，能起到很好的緩解作用，不妨一試。沙參麥冬粥療效：沙參可益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳。除了用來煲湯外，煮粥的療效同樣不錯，而且味道不錯。方法：沙參、麥冬各15克，大米50克，冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖調服，每日1劑。芝麻粥療效：芝麻具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用，適用於肺燥咳嗽、習慣性便秘者。方法：芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒熟後，拌入粳米粥內同食。梨子粥療效：梨子是冬季的保健食品，有生津潤燥、清熱化痰的功效。方法：用梨子兩個，洗凈後連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。麥門冬粥療效：麥門冬有養陰生津的作用，對肺燥、乾咳少痰等症效果較好。方法：用麥門冬20～30克，煎湯取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。豬肺蓮米粥療效：豬肺可益肺生津、養陰止咳，不過清洗的時候有點麻煩。方法：豬肺150克，蓮米15克，大米50克，調料適量。將豬肺洗凈，切塊，加清水適量煮沸後，去浮沫，下二米，煮至粥熟後，調味服食，每日1劑。生地石斛粥療效：生地有可清熱涼血、養陰生津、潤肺止咳的功效，15克，石斛30克，大米50克，冰糖適量。將二藥水煎取汁，加大米煮成粥，待熟時冰糖調服，每日1劑。
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