食療菜譜
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冠心病 吃銀杏 吃鮮橙 防中風吃西柚 防血稠 吃洋蔥 腦路通番茄湯 動脈康 吃大蒜 防血脂蘑菇菜 防血栓 吃鮮姜 血脂康木耳菜 防血塊 菊花茶 防血壓南瓜湯 減肥好 凍豆腐 消胖肚瓜菜豆 吃飽肚 胖莫怕 吃黃瓜烏龍茶 減肥佳 身條秀 吃土豆氣血虛 吃荔枝 葡萄甜 補血源吃桂圓 益養顏 牛肉乾 防蝶斑要潤腹 櫻桃補 常吃棗 不顯老燕麥湯 皮膚光 食蜂蜜 皮膚細花菜炒 皮膚好 要防癌 羅撲菜猴頭蘑 養結膜 香蕉甜 治胃炎羅撲湯 治胃脹 紅薯蒸 大便通洋蔥好 防流腦 枇粑果 治咳嗽銀耳燴 能清肺 椰子果 清肺火吃苦瓜 胃火下 柿子霜 治舌瘡紫菜湯 治口瘡 吃芝麻 養頭髮要養神 吃棗仁 烏梅吃 痢疾止芒果吃 嘔吐止 胡椒吃 卻風濕吃鮮姜 益壯陽 要健腦 吃核桃吃山藥 益補脾 吃百合 益補肺吃蘋果 益補腎 吃鮮桃 益五臟吃葡萄 補肝臟 增血源 益安神吃鮮橙 頭腦清 強心腦 防中風吃番茄 動脈康 順尿路 益心臟醋洋蔥自然減肥法:將洋蔥1個去皮,切薄片。用冷水浸一會兒,然後瀝除水分。醋及鹽放入煲,加熱至攝氏36度。熄火,加入蜂蜜23毫升,徐徐攪拌,使它溶解,加入洋蔥。變涼後把洋蔥和醋放入密封容器,入雪櫃冷藏一星期後,便可開始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以蘋果醋代替。食法:早晚吃一次,每次大約吃60克,1小碟,如果覺得太多,可改為一天吃一次,但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制限食,但仍注意要維持營養均衡的飲食,如果想更快見效,可以做些輕便運動,如步行等。醋黑豆減肥兼美容:黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,其中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用。 做法:黑豆放入平底鍋里,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。變涼後將瓶蓋封好,膨脹之後便可食用。需時約1日。每天吃30粒。便秘紫菜湯紫菜性寒,甘咸,有化痰軟堅、清熱利水、降血壓的作用。紫菜最突出的優點是還富含異常柔軟的粗纖維,每100克干品含粗纖維4.8克,非常豐富,而且紫菜內的粗纖維物質較難被人體胃腸所消化,食後可以使腸蠕動增加,大便通暢,有利於體內有害物質的排泄如清理腸道積留的粘液、積氣和腐敗物。紫菜有延年益壽之功,據研究,紫菜有降低膽固醇和治療夜盲症的作用,同時,紫菜還能幫助人體將致癌物質排出體外,並具有抗癌作用。紫菜治便秘方:紫菜10克,香油兩小勺,醬油、味精適量,每晚飯前半小時,沖湯喝下,翌日大便就能軟軟而下。或者每日早起空腹喝一碗或兩碗紫菜湯,對便秘有顯著療效;或將干紫菜泡好後洗凈加適量的水,放上少量的生薑、大蒜、醋、澱粉、雞蛋一隻(開鍋後敲入),以後再添上適量蔥、香菜、味精和數滴麻油便可以食用,每餐喝紫菜湯對治療便秘效果也明顯,但注意要喝熱紫菜湯,喝時加少許醋則療效更好。
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