給孩子一個美味聖誕節

可愛的聖誕老人是孩子在聖誕夜裡最渴望見到的人,我們可以用很簡單的方法,把和藹可親的聖誕老人,還有聖誕樹、雪人帶到孩子身邊,讓孩子感受歡樂的節日氣氛。　　　　聖誕老人　　　　材料:米飯、番茄醬、蟹柳、紫菜　　輔助材料和工具:保鮮膜、尖頭小剪刀、鑷子　　製作過程:　　1.臉部　　1.盛適量米飯到碗里,用番茄醬攪拌均勻,給飯糰上色。　　2.把飯糰分成兩部分,用保鮮膜包住飯糰,分別捏出面部和鼻子,面部是一個圓餅,鼻子是個小點的圓球。　　2.鬍鬚　　取適量的白米飯,用保鮮膜把白米飯捏成半月形。　　3.帽子　　1.用保鮮膜把白米飯鋪成梯形。　　2.取一根蟹柳,剝下紅色的皮,然後把紅色的皮剪成一段一段,鋪在梯形米飯上,紅色的帽子就做好了,剩下的白肉用來做眉毛。　　3.製作帽檐和帽子上的小球:用白米飯捏出帽檐和小球,把帽檐放在帽子的下方,小球放在帽子的頂部。　　4.組裝聖誕老人　　1.圓餅狀的臉部在最下層,然後放上鬍鬚,鼻子放在臉部的中間,帽子放在臉的上面。兩條白色的蟹肉貼在帽檐下面,當聖誕老人的眉毛。　　2.用紫菜剪出聖誕老人的眼睛和嘴巴,用尖頭鑷子夾著貼上,一個可愛的聖誕老人就完成了。　　　　聖誕樹　　　　材料:西蘭花、火腿片、小魚腸、白芝麻、香油、醬油、米飯　　工具:五角星形模具、心形模具　　製作過程:　　1.將西蘭花擇洗乾淨後放入碗中,加適量水,在微波爐里熱3分鐘。加熱後,瀝干多餘的水分,再將西蘭花撕成一小朵、一小朵,拌上醬油、香油,撒上白芝麻調味。　　2.取一個盤子,先鋪上白米飯,然後將西蘭花鋪在白米飯上,鋪成樹的形狀。　　3.用模具把火腿片壓出五角星、心等圖案,裝飾聖誕樹,最後用一根小魚腸來做樹榦,一棵鬱鬱蔥蔥的聖誕樹就做好了。　　　　小雪人　　　　材料:米飯、蟹柳、紫菜、小魚腸、義大利面　　工具:尖頭剪刀、尖頭鑷子　　1.用保鮮膜把白米飯捏成兩個大小相同的圓球,再將兩個圓球飯糰連接在一起。　　2.將蟹柳的皮和肉分離,紅色的皮用來做雪人的圍巾,白色的肉用來做雪人帽子的帽檐。　　3.取一根紅色的魚腸,把魚腸的一頭切下,做雪人的帽子。義大利面是用來連接帽子和頭部的,食物的熱氣會軟化義大利麵條,可放心食用。　　4.用紫菜片剪出雪人的眼睛、鼻子和嘴巴,還有衣服的紐扣,用鑷子夾著貼在臉部和圓滾滾的肚子上。 一個胖乎乎的雪人就做好啦。　　　　裝飾菜品　　　　1.心形魚腸——取一根魚腸,斜切兩頭,用義大利面連接,按緊即可。　　2.火腿花——將大大的火腿切片,再對摺,將有弧度的一小部分切下,再在對摺處切一排小口,注意不要切斷了。紅色魚腸去頭尾,放在火腿片上卷一卷,立起來之後就是一朵小花了,小番茄放在中間當花心。可以包兩層火腿片,花朵看起來更大更飽滿。花心也可以換成西蘭花。 原文地址：http://www.yy191.com/2010/12/03/meishi/
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