平度二代「豬倌」為養豬換專業，學成歸來讓豬舍「改頭換面」

07-18

半島客戶端記者韓小偉通訊員姜子涵

今年29歲的毛學鵬一向學習優秀，高中畢業後考入中國農業大學學習國際農業貿易，已經考完雅思的他本應在大三前往荷蘭繼續學習鮮花貿易，但是父母經營的養豬場一場突發疾病改變了現狀。他轉而去讀畜牧獸醫專業，畢業後回家，利用專業知識，將養豬場打造得「高大上」。經過5年努力，目前，養豬場年均出欄生豬6500頭，去年實現產值300餘萬元。

從名校大學生到「大專生」

近日，半島客戶端記者來到平度南村的惠友良種豬場，在豬舍看到正在和飼養員交談的毛學鵬。他穿著工作服，每項工作都幹得有模有樣。

「當時家裡養豬場突發了一場高熱病，問題比較大。解決完問題以後我就想，我們普通農村的養殖水平確實比較低，我應該能做點什麼。另外一方面是我想到，如果我沒有回來，這個養豬場以後就沒人繼續經營下去了。」談起當時的抉擇，毛學鵬說，經過一番思想鬥爭，決定放棄出國，同時放棄所學專業，轉而前往山東畜牧獸醫職業學院重新學習畜牧獸醫專業。

毛學鵬告訴記者，既然決定了要回來養豬，就必須做到專業，「我覺得要讓專業的人做專業的事，這樣我們才能更好發展。既然決定了，就要做好，當做終生的事業去做。」他說，這樣的選擇還有一個深層次原因，那就是他喜歡農村，也願意在農村生活下去，而且中國農村很有潛力，將來必定有長遠發展。也正因如此，此前才會選擇農業貿易專業。

不過，毛學鵬大多數同齡人，願意回農村的人不多，更別提養豬。這樣的決定讓所有人吃驚。

「當時告訴父母自己的想法，本來以為他們會很反對，但是沒想到他們都支持我。」毛學鵬表示，從小在養豬場長大，對這裡有特殊的感情；他的父母從1987年開始經營養豬場，這裡承載的不僅僅是滿滿的回憶，更是一輩子的心血，希望能夠繼承發展下去。

後來，毛學鵬順利轉入新學校，從大一學起，非常踏實。2015年他畢業回家，打算大展身手。

專業知識讓豬舍「改頭換面」

學有所成，毛學鵬一回家就對養豬場進行了大改造。「我們還是存在著成本高、浪費大、效率低三大問題，最好的解決方法就是做到均衡生產。」毛學鵬說，要降低成本，就要提高效率、將資源充分利用起來，這三大問題其實是一個問題，為此，他借鑒學習了國外的三周批管理方式，將豬群分組，每21天為一個周期，讓產房、保育舍、育肥舍配套使用起來。

「均衡生產就是要有計劃，將所有的資源合理利用起來。」毛學鵬的方法既到了豬群全進全出，既減少了疾病傳染，又提高了設備的利用率，從而讓豬場提高了生產效率，降低了成本，

另外，為了進一步改善豬舍環境，提高豬只的健康水平，減少疫病的發生，毛學鵬還新安裝了豬舍環境控制系統，根據溫度的高低，自動調節豬舍的溫度、通風量，讓豬兒有一個健康舒適的家。

隨著養殖規模的不斷擴大，環境問題日也益突出。實際上，在養殖過程中產生的污染問題是所有養殖業都面臨的問題，為了解決這一問題，毛學鵬於2017年8月投資120萬，開工建設污水處理設備。「我的老家雖然不在這個村，但是既然在這了建了場，就應該對這裡的環境負責。」毛學鵬說。

把豬場的污水，糞便收集處理，產生沼氣用於場內保育舍，育肥舍供暖。沼液通過管道直接進入蔬菜、農作物種植區，沼渣等有機肥直接還田，代替傳統化學肥料，實現水肥一體化發展。利用沼液殺滅病蟲害的優點，代替傳統農藥。通過沼液、沼渣的合理使用，有效解決化學肥料、農藥殘留等污染問題，打造出純生態有機農業。

他的這些做法，讓老鄉大開眼界。「養豬場也能這麼有『檔次』，果然是名校大學生，能力就是強！」老鄉稱讚他。

「小豬倌」的「大夢想」

與毛學鵬一起回到家鄉的，還有他的妻子周琳，兩人是山東畜牧獸醫職業學院的同學。這兩個「科班」出身的年輕人，在談到未來發展時，顯然並不僅僅局限在自己的養豬廠里。

「下一步我想試一下種養結合，在附近蓋幾個大棚種植蔬菜。」毛學鵬告訴記者，沼液是很好的肥料，現在他們將其提供給合作的農戶，未來他想自己把養殖業和種植業集合起來，做到資源的最大利用。

「另外，我們這裡基礎設施需要不斷地改造升級，看看能不能進一步優化生產流程。」提到未來的發展，毛學鵬頭頭是道，他告訴半島記者，希望能夠繼續把產業做大，「很多人不喜歡養豬，第一印象就是環境髒亂差，其實，現在隨著科技的發展，養豬場早已不是以前那種進去一次換一件衣服的地方了。」毛學鵬說，希望能夠有有更多喜歡養豬的人加入到自己的行列。

「我們國家提出鄉村振興，我覺得最還是要靠人才去支撐。」毛學鵬告訴記者，自己算是個「養豬二代」，以前只是喜歡這份工作，但是實際回來幹起來，才真真正正感受到，知識確實是力量。「許多養豬場沒有計劃性，放任豬自生自長，還有就是基礎設施許多人想不到要換代升級，這些都是需要我們去改變的。」毛學鵬說，自己想做那個以點帶面的點，把自己專業知識教會給給更多的人，實際上，他已經幫助很多養豬場制定了專業的生產計劃，帶動更多的人高效經營。