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煮米飯不用加水了,用它煮米飯,抗三高治便秘,越吃越瘦!

幾千年來,我們一直習慣用白水來煮飯,那是不是意味著只能用白水煮飯呢?其實白水煮飯並不是唯一的選擇,每天吃白米飯多少會有點膩,今天小編推薦大家一種新吃法:豆漿煮飯!

豆漿和米飯同煮,不僅營養可以互補,而且味道更為清香,能充分發揮豆子和大米的營養互補作用,而且米飯更可口。用豆漿代替水煮飯,煮出來的米飯顏色不變,但香氣更重一些,味道也更好吃,米飯的口感會更糯。

豆漿煮飯重要提醒:

1、做豆漿煮米飯時,豆漿的量要多於用水煮飯時水的用量,否則飯會特別硬。

2、痛風病人、腎病和腎功能不全的人,不宜喝豆漿。因為豆漿中的嘌呤和植物蛋白,會加重痛風和腎病的病情。

給米飯加點料讓你越吃越瘦:

1、大米+豆子:

紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以顯著提高飽腹感。

2、大米+燕麥

功效:健脾和胃、保護心臟。燕麥能和胃、寬腸、利水。若有消化不良、小便黃、脾虛等情況,可以適量多吃。

3、大米+茶葉

在煮米飯時,加入泡好的茶水,這樣煮出來的飯營養又色、香、味俱全。

4、大米+蔬菜

米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。

(圖片均來自於網路)

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