天冷就該吃肘子 正宗的德國大肘子

提起德國美食，大家一定先想到德式烤豬肘，德國菜量都很大，周末叫上幾個小夥伴，一起去德式餐館享受一番大口吃肉、大口喝啤酒的酣暢淋漓吧！

蘭特伯爵西餐廳啤酒屋

就在方庄環島往東馬路南邊，很不起眼的門臉，卻在方庄有段歷史了。裡面別有洞天，真的有種在慕尼黑啤酒館的既視感，人們都在開心的大口喝酒大口吃肉。這家Weihenstephan啤酒館寫著是德國最老的啤酒館，各式啤酒都值得品嘗，自釀從德國直接進口，口味醇正，服務員的素質都很不錯，讓人很舒服。烤豬肘很香，聚會必點，適合大胃的男生。

地址： 丰台區 方庄蒲方路甲2號(家樂福對面)

電話： 010-67682664

特色：德國香腸有些像哈爾濱紅腸，肉質結實，口感好

人均：203元

申德勒碼頭餐廳

餐廳裡面各種德國元素，紅色黃色相間的桌布，木質桌椅，還有個帶軲轆的，牆上吧台上有很特色的擺件，國旗之類。進去就很有感覺。煮紅酒，真的非常好喝，不同於法國人的煮紅酒那麼苦，甜甜的，相當好喝，非常推薦。炸羊乳酪沙拉里的炸羊乳酪也很好吃。有很多外國人在這裡吃飯，偶爾也有可愛的外國小蘿莉在你身邊跑來跑去。

地址： 朝陽區 三里屯北小街10號(沙特阿拉泊大使館)

電話： 010-64631108

特色：啤酒鮮甜，肘子香嫩

人均：150元

普蘭達啤酒沙龍德式西餐

這裡的豬膝和香腸。每桌都必點，量很大，兩個人肯定吃不完，四個人合適。豬膝和香腸的配菜是酸菜和土豆泥，配菜都超級好吃。他家在周末的時候還有自助，158一位，自助種類雖然算不上很多，但是每道菜都是精品，超級推薦。芝士焗虎皮蝦太值了，芝士濃郁，外面賣這個都很貴。義大利千層面和牛腩都超級好吃。披薩味道很正。飲料找店員要就可以了。

地址： 海淀區 新建宮門路1號(麥德龍超市南側)

電話： 010-62882696 010-62884598

特色：烤豬肘超級大，外焦里嫩

人均：135元

申德勒加油站西餐廳

店裡環境和氣氛都很好，一個餐爐裝滿了熱氣騰騰軟爛脫骨的肉肉讓人在冬天看著就胃口大開，時不時後廚還把新烤好的肉倒進去，肉做法可能是先炸豬皮，再蒸煮，再烤，非常軟爛油潤，完全不幹，皮烤的脆脆焦焦的，裡面肥肉部分沒有肘子肉的那種腥味，特別是跟骨頭交界的地方完全脫骨，拿夾子一挑就可以滑開，咬起來非常粘牙糊嘴的那種膠質感滿滿，真是享受哇，裡面肉也很軟爛，鹹度很足，整體屬於很原味的烤，沒有什麼奇怪的香料味道。

地址： 朝陽區 光華路甲15號 日壇公園南門(日壇商務樓西側888號)

電話： 010-85626439 010-85617456

特色：酒水都是德國進口的，招牌烤豬肘好吃到沒話說

人均：163元

普拉那啤酒坊

在德國普拉那是一家很大眾化的小型啤酒作坊，比起HB皇家啤酒屋，這裡更深受吃貨們的喜愛。德國傳統的木製傢具，銅光閃爍的自釀酒罐，清醇爽口的德國啤酒，與古樸溫馨的巴戈利亞格調相互襯托，讓人彷彿真的走進了異國他鄉的啤酒館。推開啤酒坊那扇厚重的木門，首先映入眼帘，也是最吸引人眼球的就是那微型釀酒設備，銅光閃爍的啤酒罐子和傳統的木製傢具相互襯托，再現了慕尼黑酒館的畫面。每扎新鮮的啤酒都經過了多道工序的釀造。各式的啤酒罐子與德式風格的餐吧巧妙的結合起來，客人坐在任何地方都可以看到啤酒釀造的整個過程。

地址： 朝陽區 亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1樓(亮馬河邊)

電話： 010-64104212 010-64104211

特色：這裡的啤酒不添加任何化學製劑，清醇爽口

人均：218元

皇冠自釀啤酒坊

酒坊座位其實挺多的，一樓大廳可以分成門廳吧台舞台三個區，太靠門了看不到裡面的表演，二樓略小，不過中間是空的，可以趴在欄杆上看下面的人，感覺還不錯，就是桌位太多，特別推薦這裡的香腸拼盤，不是宜家那種純純的肉，這家店的香腸還是比較嫩的，而且，上面香腸下面土豆泥都非常好吃，配上點沙拉，西餐的感覺果斷就有了。德國菜豬肉絕對是主角兒，德國可是世界上人均消費豬肉最高的國家吶。

地址： 朝陽區 工體東路丙2號中國紅街5號樓1樓(工體東門馬路對面)

電話： 010-65035555

特色：肘子皮脆脆的，口感特別奇妙，頓時覺得充滿了膠原蛋白

人均：185元

ZEIT BERLIN 柏林時光

門口有大胃王比賽的海報，很有意思。環境一流，非常好。靠窗戶邊的桌子帶沙發，很寬敞舒適。大廳寬敞，晚上有樂隊駐唱。豬肘肥瘦相當，軟爛不膩，旁邊配的酸菜、酸黃瓜、蔬菜沙拉、土豆泥。光這一盤就夠兩個人吃了！一米腸分兩種口味，上邊配四個豬肉烤串和兩種醬料。配芥末醬吃口感最好。香腸軟嫩，汁水濃香，肥瘦適中，吃起來不膩，很好！

地址： 朝陽區 霄雲里6號 城寶飯店1層

電話： 010-64618842

特色：德式帶骨豬排炸的不錯，火候把握適中，香脆軟嫩，個頭很大，也很厚實

人均：114元

北德風尚啤酒坊

藍色港灣，像極了歐美中產階級的小鎮，走在曲曲折折的街道上，滿眼都是漂亮的歐式房子和各具特色的小店，偶爾幾個金髮碧眼的情侶慢悠悠地走過，總會讓人產生置身他鄉的錯覺，北德風尚啤酒坊的位置據黃金地段只有幾步之遙，卻也因此，多了幾分自然和恬靜。步入其中，不論傢具還是軟硬裝潢裝飾，都透出濃郁的德式酒館風情，有厚重沉穩的氛圍，獨特的藝術風格，既有德式風格的嚴謹，也有平民生活的恢諧和愜意。翻開菜單，價格親民，份量極足。

地址： 朝陽區 朝陽公園路6號 藍色港灣國際商區1號樓1層L-DS-23(藍色港灣)

電話： 010-59056268

特色：烤豬肘外皮金黃鬆脆，肉質回味綿長

人均：136元

慕尼黑啤酒屋

這家啤酒屋剛開業的時候應該是獨立經營。但現在屬於悠唐皇冠假日酒店了。環境和服務是超贊的。小編很喜歡白啤的特別香味和黑啤味道醇厚無比，德式香腸都是特製的，特別喜歡小牛肉腸和法蘭克福腸。各種小吃都很精緻，美味。

地址： 朝陽區 三豐北里3號 悠唐皇冠假日酒店1層

電話： 010-59096683

特色：德國烤豬肘外皮香酥、肉質細滑

人均：155元

埃利金啤酒西餐廳

先從環境說起，小酒吧的裝修風格，還有美麗和帥氣的駐唱演奏，吧台也充滿了德國風情還有離不開的啤酒。傳統燴牛臉肉，餐廳的招牌，燉的軟的牛臉搭配青豆和土豆泥，濃厚的湯汁混合著土豆泥一起，入口即化，回味十足。蘑菇熱切盤，芝士焗蘑菇即視感，下面墊著土司片，端上來就被香味兒勾引了，吃再多也覺得不過癮。

地址： 西城區 金城坊街2號 金融街購物中心B1層B114-B115

電話： 010-66222312

特色：豬肘的皮烤的火候剛好，焦脆可口

人均：162元

Taps BarGrill 酒閥德國餐吧

不得不說，與二層墨西哥餐廳相比，一層德國餐廳無論從味道、服務、環境等各個方面都要強很多。首先必須要表揚的是這家的烤豬肘，之前小編也在其他德國餐廳吃過，相比之下，酒閥的這道菜味道香太多，豬皮炸過，非常酥脆，裡面的豬肉入口蠻嫩的，土豆泥加入了奶油，香甜可口。裝潢高大上的德國餐廳小編也去過，酒閥確實與高端無緣，面積也挺小的，不過這並不影響小編對酒閥的好印象，從外面看上去就很溫馨的感覺，裡面有不少卡座，特別適合一群朋友聚會，金髮碧眼的日耳曼客人不少，這也側面說明酒閥的味道比較正宗。

地址： 朝陽區 三里屯北里7號(一層)

電話： 010-64162575 010-64156901

特色：服務熱情周到，微笑始終

人均：129元

七葉香山

七葉香山位於玉泉山和香山之間，毗鄰頤和園，由德國享有盛譽的設計師Jens Weber先生依照典型的傳統歐式建築園林風格主持設計而成。置身其中，在群山俯瞰之下，果園和樹林的環抱之中。自釀的新鮮啤酒是採用整套德國釀酒設備，聘請經驗豐富的德國專業釀酒大師，嚴格依照德國1516年的古法純凈釀造，定能盡情滿足啤酒愛好者挑剔的味蕾。在七葉香山，您可以品嘗到純正的德國風味，烤豬漆、德國香腸。

地址： 海淀區 普安店266號

電話： 010-62720130

特色：烤豬肘咸香鮮香兼具，再搭配芥末醬，更是美味

人均：350元

歐可啤酒西餐廳

店裡挺大的，環境很清幽，雅靜，有小資情調，適合談事，小聚，蒜香麵包：這個絕對是驚喜，現烤出來的蒜香麵包蒜味濃郁，咸鮮可口，咬下去非常酥脆，撲鼻而來的是麵包的麥香，唇齒留香，是小編吃到的最棒的蒜香麵包。德式豬肘，這必須是壓軸菜，肘子皮烤得焦香酥脆，配上醬汁咬上一口滿是肉香。

地址： 朝陽區 曙光西里甲5號鳳凰城商業街甲7號(三元橋東北側)

電話： 010-58668568 010-58668552

特色：帶點肉香的德式酸菜，入口即化，非常好吃

人均：166元

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