二歲寶寶營養食譜大全

07-18

二歲的寶寶大腦發育比較快，這個時候要將奶類食物慢慢變成混合食物，這樣寶寶才能獲得充分的營養。給寶寶的食物要營養豐富和均衡。

二歲寶寶四季食譜

2歲寶寶春季食譜：

早餐：雞蛋軟餅25克大米紅豆粥25-50克

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中餐：燴油菜豆腐軟飯50克

午點：山藥薏豆腐50克

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晚餐：豬肉菠菜餡水餃50克

2歲寶寶夏季食譜：

早餐：兩澀卷25克牛奶100毫升

中餐：香菇炒菜花、黃瓜湯軟飯25克

午點：大米綠豆稀粥50克

晚餐：西紅柿雞蛋滷麵50克

2歲寶寶秋季食譜：

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早餐：蛋羹25克果醬面卷25克

中餐：香菇炒豆腐末軟飯50克

午點：糯米藕

晚餐：豬肉冬瓜餡小餃子25克小米粥25-50克

2歲寶寶冬季食譜：

早餐：千層餅25克豆漿100-150克

中餐：魚肉蛋羹軟飯50克

午點：紅豆粥50克

晚餐：豬肉白菜包子50克蘿蔔湯

乳酪鮮蔬泥

準備食材：黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、乳酪20克

做法

1：蝦仁去泥腸，洗凈。

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2：蝦仁剁成泥。黃瓜洗凈去皮，磨成泥後盛入小碗中，將小碗敷上保鮮膜，入蒸鍋蒸制8分鐘。

3：熟雞蛋黃用小勺碾成末，備用。燒熱鍋，放入蝦泥煸炒至熟後盛出，將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和乳酪一起放入碗中混合，攪勻即可食用。

火腿土豆泥

材料：土豆2隻、熟火腿100克、黃油2湯匙、鹽1/2湯匙。

做法：

1、土豆切成滾刀塊，放入加鹽的沸水中，加蓋中火煮20分鐘至軟爛，撈起過冷。

2、土豆置入大碗內，灑入半湯匙鹽攪拌均勻，用勺子將土豆做成泥狀。

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3、火腿切成片，再切成條，最後切成小丁待用。

4、燒熱2湯匙黃油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香氣四溢。

5、倒入土豆泥，與火腿丁一同拌炒均勻，即可上碟。

魚肉胡蘿蔔羹

材料：鱈魚肉50克，胡蘿蔔2/3根，洋蔥1/3個，高湯、鹽各少許

做法：將鱈魚肉洗凈切碎，或用攪拌機打成茸；胡蘿蔔、洋蔥分別洗凈，切成碎末。鍋中加高湯燒開，將魚肉和蔬菜一起放進去煮。煮至蔬菜爛熟時，加少許鹽調味即可。