《今晚報》: 螺旋藻——健康長壽的·神奇密碼

07-18

1我們都知道，衰老是萬物生靈的自然現象和規律，是每個人都無法迴避的事實。

　　千百年來，人們還是一直在苦苦探索「長生不老」的奧秘，充滿對青春永駐、延年益壽的美好願望的無限嚮往。當然，我們都知道「長生不老」這個神話是註定無法實現的。但是，在生活水平日漸提升的今天，人們如果採用良好的生活習慣和保健措施，可以有效地延緩衰老，提高生命質量，從而達到延年益壽的效果。

青春永駐

延年益壽

　　經過大量研究表明，衰老有兩種不同的情況，一種是正常情況下出現的生理性衰老；另一種是疾病引起的病理性衰老。

生理性衰老

病理性衰老

　　人到中年(30歲以後)，體內器官和組織的功能已開始衰退，甚至出現病變，而服用有效的營養保健品可延緩這種衰老過程。中國的傳統醫學也在很早就提出「營養當論食補」、「葯補不如食補」等理論。

營養·當論食補

葯補·不如食補

　　非洲、美洲居民食用了數百年的螺旋藻，於20世紀70年代又由聯合國有關組織委託研究人員做了近十年的安全性觀察，再次證明：

　　螺旋藻對公眾健康是安全的，可以長期服食。

２究竟螺旋藻對衰老有著怎樣的作用，讓這麼多的人為它著迷、傾倒呢?

　　科學研究發現，螺旋藻富含的微量礦物質與SOD成分，提供了細胞基本的防禦能力，加上強化肝臟解毒的效果，使得補充螺旋藻的人，能保有健康的肌膚與膚色。而且，螺旋藻含有珍貴的DNA-RNA營養成分，是主宰細胞的增殖、新生、修復與新陳代謝的重要關鍵物質。因此，對於身體機能有「賦活」的作用。藉由補充螺旋藻可使人們輕鬆獲得DNA-RNA的營養補充，不但可以減緩生理老化的現象，還能使細胞的新陳代謝充滿活力與朝氣。

　　了解螺旋藻的人，都知道螺旋藻中維生素含量極為豐富，含有A、B1、B2、B6、B12、E、PP、K、泛酸、葉酸等多種維生素，幾乎所有的維生素都可以在螺旋藻中找到。其中，尤以β-胡蘿蔔素和維生素E的含量為高。β-胡蘿蔔素含量高達1700mg/kg，超過胡蘿蔔的10倍，維生素E的含量為190mg/kg，這兩種物質對抗衰老有著極其重要的意義。β-胡蘿蔔素、維E與螺旋藻中的γ-次亞麻油酸、超氧化物歧化酶一起協同作用，一方面通過抗氧化物清除自由基的作用，有效延緩細胞的衰老過程；另一方面通過減低性腺的萎縮及降血脂，防止動脈硬化的作用，延緩生理性衰老過程。