烤紅薯，不用烤箱在家也能做，烤出來的味道和外面買的一樣好吃，軟糯香甜

07-18

烤紅薯是紅薯最棒的吃法，不用烤箱在家也能做，烤出來的味道和外面買的一樣好吃，那到底在家是如何做了？前幾天去超市，很多大爺大媽在超市裡面選購紅薯，我也就去湊了個熱鬧，買了一點，在家用微波爐做出的烤紅薯比外面用大油漆桶烤出來的還好吃，而且還安全放心

外面那種大油漆桶賣的烤紅薯聽說不安全，而且現在夏季外面也沒有賣的，超市買回的紅薯那就自己在家烤吧，有烤箱直接放進烤箱去烤，沒有烤箱該如何？

家中沒有烤箱、如何做烤紅薯？烤出來的味道還和買的一樣好吃，是如何做到的？今天我給大家分享一下，我在家中是如何用微波爐做烤紅薯的，它和烤出來的沒有區別，也是非常好吃哦

見下圖，這是我用第一種辦法，將切成3份的紅薯放入微波碗中，碗底留下一點水，放進微波爐，選擇高火5分鐘，然後將紅薯翻面後再次高火5分鐘，紅薯就烤好了，不過這個時間還是和紅薯的大小有關，小點的時間就短些，在微波爐中考紅薯，紅薯應該選擇細長的，不要選擇太粗的哦。

重點說明一下，高火微波5分鐘後，會很燙的哦，翻面注意安全，不要用手直接去翻面，免得燙傷

準備紅薯一個，清洗乾淨紅薯表面的泥巴，然後用刀切成三份

紅薯清洗乾淨後，將切好的紅薯放進微波碗中

再次淋上水後，碗底還留一點水，放進微波爐，高火5分鐘，然後翻面再高火5分鐘

紅薯清洗乾淨，表面保留水分

然後用餐巾紙將要烤的紅薯纏起來，見上圖

將紅薯都用餐巾紙包裹起來後，在餐巾紙的表面淋上水，見下圖

然後將餐巾紙包裹好的紅薯直接放進微波爐中，高火5分鐘

下面到翻面的時間，這時微波爐中的紅薯會很燙，翻面不要直接用手，注意安全，以免燙傷，

翻面後再次高火5分鐘，紅薯就應該烤好了，取出來的時候，微波爐中的紅薯會很燙，不要直接用手去拿，注意安全，以免燙傷，

見下圖，這時我從微波爐中拿出來的烤紅薯，剛剛撕掉外面的餐巾紙

見下圖，這是烤好了的紅薯，軟糯香甜，帶著一點點烤紅薯特有的焦香味