白領最愛!在家做出西式高逼格早餐!
「享受一頓品質早餐」成為越來越多都市人的心聲,而小編的心聲則是「為你帶去一頓品(zhuang)質(bi)早(shen)餐(qi)」!
這不,小編髮現,近日麥記和K記推出的兩款早餐——麥吐司&帕尼尼,受到白領一族的喜愛,這兩款早餐不僅營養滿滿,而且非常健康,的確是都市人尋覓已久的品質早餐!
為此,小編為愛下廚的你研究出製作秘法,真!的!非!常!簡!單!還能加入更多喜愛的食材和蔬菜、水果,讓早餐營養更加均衡,為白領一族開啟能量滿滿的一天!秘法奉上:
元氣早餐丨帕尼尼
當看到帕尼尼美照的那一刻,幾乎所有人都對裡面那片培根毫無抵抗力,可見培根在帕尼尼中的重要性!在家做好帕尼尼的秘訣之一就是——荷美爾經典美式培根,肥瘦相間,鮮香美味,讓人口水直流流流~小荷要跟大家分享的是芝士培根蛋帕尼尼的做法:
----帕尼尼的基本食材---
-夏巴塔麵包。為小麥麵包,外脆內軟的微酸口感越嚼越香,健康無負擔。(可以在麵包店直接購買)
-馬蘇里拉乾酪(適合拒絕高熱量的朋友)。
-肉製品。可以稍微隨意點,荷美爾經典美式培根、經典美式火腿片、義大利風味香腸,想吃什麼就放什麼。
-煎蛋&蛋黃醬。依自己喜好準備煎蛋和蔬菜,以及蛋黃醬。
----帕尼尼的基本做法---
1.夏巴塔麵包中間橫向切開,然後切成方塊形;
2.取出荷美爾培根,入鍋煎至焦黃;用煎培根的油直接煎雞蛋,這樣煎出來的雞蛋香味更加濃郁;
3.馬蘇里拉芝士切片,放在一片麵包上,然後依次放上雞蛋、培根;
4.取另一片麵包,上面擺上芝士切片,淋上蛋黃醬,與之前做好的那半片麵包合體,壓實,烤箱預熱200度,烤5分鐘左右取出即可。
簡單四步,美味的芝士培根蛋帕尼尼就完成啦~味道之贊,誰吃誰知道!
元氣早餐丨麥吐司
這款最近很火的嫩蛋火腿扒麥吐司也可謂優質早餐之選。名字有點長~好在看名字大概就能知道這東西大概是什麼了,其中,天然多汁的荷美爾經典美式火腿片,帶著濃醇的煙熏火腿口味,是這份早餐的重要食材之一。做法也不複雜,anyone 都可以!
----嫩蛋火腿扒麥吐司的基本食材---
吐司、雞蛋、荷美爾經典美式火腿片、蛋黃醬、生菜。
-----嫩蛋火腿扒麥吐司的基本做法---
1.吐司麵包切片;
2.小火做一個煎蛋,半熟就行了;
3.生菜洗乾淨,撕成小片;
4.取一片吐司,放上生菜,淋上少許蛋黃醬,放上煎蛋、火腿片,再蓋上一片吐司;
5.放入微波爐中火1分鐘取出即可。
做法也非常簡單!再配上一杯香濃的美式咖啡,讓你整個早晨都充滿活力!
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