別讓飲食拖了康復的後腿！腫瘤康復小食譜看這裡！

07-18

根據WHO最新公布的數據顯示，

我國腫瘤疾病高發，

已成國民頭號殺手！

萬一患上腫瘤怎麼辦？

不要害怕！

小編為您帶來健康飲食指導，

不讓飲食拖了康復的後腿

在健康飲食中收穫健康！

化療期間，

患者需要合理膳食才能耐受化療，

腫瘤合併肥胖和糖尿病患者

在治療期間不宜減肥和控制飲食過嚴，

應選擇天然、新鮮的食物。

少吃或不吃罐頭食品及加工肉類，

注意膳食的多樣化，

需「忌口」包括：

腌製品（鹹菜、鹹肉），

煙熏、油炸食品，

霉變腐敗的不新鮮食物，

辛燥、生冷、肥膩油甘的食物，

農藥污染的農作物。

一．莫入飲食誤區

想要健康就要避免飲食誤區，

錯誤的飲食方法可能會導致病情的加重！

誤區1：「飢餓療法」是治療方法？

腫瘤細胞異常的快速分裂、生長，哪怕營養不足的狀態下也能掠取體內正常細胞的營養，是無論如何都餓不死的，所謂飢餓療法會造成機體營養不足，影響機體正常細胞的生長和保護作用，使免疫力下降增加感染的風險。

誤區2：「不能吃發物」？

所謂的發物通常是指會加重或者誘發一些過敏性疾病（哮喘、蕁麻疹、急症和肝炎等）食物，如果患者不是過敏體質，也沒上述疾病，沒有必要排斥含有優質蛋白質的動物性食物。

誤區3：喝湯最有營養

湯的營養只有原料的5%-10%，主要是一些維生素、無機鹽，大部分營養（特別是蛋白質）實際上都留在湯渣里了，因此建議腫瘤患者盡量湯和渣一起吃，這樣才能補充到更多營養。

二. 化療期間的推薦營養食譜

民以食為天，

如何在健康飲食中獲得健康？

小編來推薦！

1.大棗龍眼枸杞粥

具有健脾補腎，填髓生血的功效，適合化療後血象減少的患者。製作方法：把大棗10枚，龍眼肉15克，薏米仁100克，枸杞子15克，冰糖10克，加水煮粥。

２.五紅湯

全稱五紅補氣養血湯，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，能漸復正氣，提高機體免疫力，並有助改善貧血，提升白細胞數量。如果患者伴噁心、嘔吐等化療後的副反應，還建議在五紅湯里加入生薑，因為生薑是「嘔家聖葯」，可以明顯減輕嘔吐的反應；如果化療後脾虛氣虛，還可以加黃芪一起煮水飲用以補氣。由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖放適當的水後加蓋，然後把陶罐放到有水的鍋里蒸煮而成,溫時飲用，早晚各一杯。