羅李華談民俗喬遷（搬家、入宅、祭灶）儀式

搬家前要選擇良辰吉日

良辰吉日住宅裝修完畢，接下來當然是要搬進新居里居住，但搬家也得要講究，並不是隨便找個日子搬進來就可了事，要找個良辰吉日才能搬家入伙。

入宅日除了要避開與宅主、宅丁相衝、煞的日時，還要避開以下表格中的日子。

新居入伙的儀式與步驟

新居入伙的儀式與步驟雖然是現代社會，但新居入伙的傳統風俗還是要講究的，「伙」就是代表人口和火，傳統的入伙儀式比較複雜，我們把重點歸納出來，比較簡單可行。房子裝修完畢，擺好傢具和整飾好房子，先放上一段時間，讓裝修異味充分散失，選好日子就可以入伙了。

在正式入宅前，可以將大型器物,如新購置的沙發、冰箱、彩電、電腦、衣櫃、床桌等,可先行安置(新東西和新房屬於同一整體),而日用衣服、書籍等零碎東西,亦可在吉日之後的白天陸續搬遷完成。

　　新居要「火庵」。搬進去的前三天，家裡的燈要全部打亮，亮三天三夜，亮到你第三天搬進去，這叫「火庵」。亮三天三夜的意思是，燈火一照明，家裡開始興旺，一方面空氣開始流通，另方面，不好的也請走開。當然，為了不驚動四鄰，變通一點，照一天一夜也可以。

主要儀式有以下幾項內容:

1、在選定的吉日良辰入宅。入宅宜先安放家神，後安放傢具。也就是說,如果原先家中供奉有觀音、財神、家譜的，或現在要供奉觀音、財神、家譜的，要先讓家神進宅並安置好，然後再搬進傢具。此項工作應由主人打開房門後,口說或默念吉祥話語,將觀音、財神、家譜等放置好。如果沒有供奉家神，則直接從第二項儀式開始。　　

2、再次進入新家時,通常是男主人手持一疊百元大鈔票（小百姓手持裝有138元得紅包——象徵「一生髮」，只要吉數就好）,身揣一元硬幣數枚，進門時口中輕念「進財,進橫財……」等吉祥話,將鈔票或紅包放到一個穩妥的地方，在客廳、卧室四角撒幾枚一元的硬幣。女主人應提著一袋米,象徵「搬家先搬灶」,緊跟男主人進屋，口中也輕念吉祥話。家中其餘親屬可拿別的物什跟進。然後,將收拾好的東西搬進新家。　　

3、搬家時，新宅中如有移出之物最好他人經手，搬進新宅之物最好自己家的人動手（笨重物件在進宅時，可象徵性地與搬運工人抬進屋裡）。灶具（例如天燃氣爐盤）應當自己搬進櫥房。　　

4、搬家的當天，家人不可打空手進入宅內，每次都應帶點東西——這兆示今後家裡的人會給新家不斷增添財富。　　

5、搬家那天，灶一定要開火，不要冷灶。可以煮些甜的東西，像甜湯圓或甜茶，吃點甜，求個喜氣。開火煮飯吃,念念家神,說點吉祥話,這就會給新家帶來團結和睦、充滿生氣的吉祥氣象。　　

6、入宅當天可以請客，如果當天太忙，可事後選個日子請客，或者呢，搬了新家之後，常常請好朋友來泡泡茶也可以，讓家裡人氣更旺一點。　　

7、未搬完的東西,第二天或以後不拘何時都可以陸續搬進,但都應該在白天,避免晚上入宅。另外,民間遷居時,忌在原住處牆上留「人頭畫」。　

入伙（搬家）前準備的必需物品：

1、米：用米缸盛八分滿的米，米缸外貼上用紅紙寫的「常滿」兩字。米上至少要放一個紅包，複雜點還可放上雙數的芙蓉、扁柏、大桔、蓮子、紅棗、糖。

2、水：用水桶盛三分滿的水，裡面放雙數的碗和筷子。

3、火：一盒新火柴，如果已經成了家，則要從外家取一盒火柴，如果外家不便則由女主人買一盒新火柴。

4、家底：搬家前的一頓飯要在舊居煮食，飯要煮焦一點，並且不能把飯吃光，要留有飯底，吃完飯後，把吃剩的東西（不要倒掉），連同飯煲、碗碟、筷子等，一起打包帶到新居，這些東西代表有家底，待在新居開火吃完東西後再一同清洗。

5、新畚箕和新掃把一對，上面要綁上紅繩或紅布條。

搬家時先將以上這些物品由一家之主帶頭，逐樣搬進廚房放好，其它的一些隨身物品才能搬進屋內，進來的人必需手裡拿著東西，不能空手而進。

放好以上這些物品後，就可以沖茶請客人品飲，記得必需在家裡生火煮食，至少煮些湯圓、餃子等簡單的食物。

搬家當天，盡量說些吉利的說話，不可生氣和打罵小孩。搬家當天不可在新宅午睡，否則以後容易生病。當天晚上，睡下五分鐘後，還要起來工作一下，表示睡下後還可起來，表示身體健康。懷孕的女人盡量不要搬家，若非搬不可，要讓孕婦離開現場，一切搬妥當後才進能進宅。

搬完家後，如果講究一點還要拜祭宅基主。當天黃昏在廚房門口擺一張矮桌子作供桌，供桌上擺家常菜、肉、湯各一份，飯一碗，三杯酒，紅蠟燭一對，三柱香。在清香點燃三分之一後，開始在大門旁邊燒紙錢，紙錢燒完後就算拜祭完成。入伙拜祭燒的紙錢用適量的壽金、刈金、土地公金即可，忌用金銀紙。

開火祭灶

入住之後，就面臨開火做飯。第一次在廚房開火做飯之前，一般風俗是先祭祀供奉灶神，簡稱祭灶。祭灶乃「五祀」之一。

灶神全稱「東廚司命灶王府君定福神君」，俗稱灶王爺，是道教保家護宅天尊。灶神除了掌管飲食起居，賜於生活上的便利外，還有考察本家善惡之職。灶神左右隨侍兩神，一捧「善罐」、一捧「惡罐」，隨時將一家人的行為記錄保存於罐中，年終時總計之後再向上天稟告。著名的對聯「上天言好事，下界保平安」說的就是灶神。

祭灶所需： 祭灶安灶疏文，糖、水果等供品，香三炷，燭一對，元寶或紙錢若干。日常祭祖用的香燭、元寶(紙錢)即可。祭灶流程：1、可在廚房東向或北向設臨時神案，實在環境所限，直接爐灶前設案亦可。2、羅列香燭、疏文、供品、清茶三盅、美酒三盞等於案前。3、點神燃燭後，口誦「恭請東廚司命灶王府君定福神君」，禮請灶君高登寶座，享受祭供。4、獻茶、獻酒。5、焚化疏文（注意從疏文文首開始焚化）。6、焚化元寶或紙錢、酬謝。7、待香火完滿,作揖禮拜後則禮成撤案。