經濟型酒店擴容 加盟商乖乖「抬轎」

　　連鎖品牌要進入三線城市，需要利用當地加盟商的資金和物業資源去開拓市場

　　7月1日晚間，7天連鎖酒店集團在廣州宣布，以1.36億收購A股上市企業華天酒店(5.98，-0.08，-1.32％)下屬的湖南華天之星酒店管理有限公司全部股權。這是繼今年5月27日，如家酒店集團宣布4.7億美金收購莫泰168國際控股公司100％股權之後，經濟型酒店行業的又一次併購。

　　難以填飽的「大胃口」

　　對於剛剛完成併購的7天連鎖酒店來說，好消息是：其在湖南、湖北兩地的酒店數量將超過100家，領先於如家和漢庭在該地區33家和11家的酒店數。在全國，截至3月31日，7天財報公布的開店數是619家，客房數是61795間。7天收購華天之星後門店數增至640家，與錦江之星和漢庭的差距擴大至183家和167家;但依然比行業老大如家少489家。

　　而壞消息卻並不僅僅屬於7天連鎖酒店一家。

　　此前，如家、7天和漢庭2011年第一季度財報公布的財報都顯示三家企業凈利均較去年下滑，快速擴張導致新店投入和培育成本過高，是凈利下滑的主要原因。截至3月31日，7天今年已經開了51家店，還有214家籌建店。

　　漢庭截至一季度，酒店總數為473家，漢庭有關負責人就表示，漢庭今年預計將新增200家，到2013年實現酒店總數1000家的目標。格林豪泰今年一季度比去年新增門店60％，增幅明顯。宜必思酒店去年也高調宣布在中國將啟動特許經營新業務模式，預計到到2013年客房做到17000間。

　　在如家坐穩國內經濟型酒店老大位置後，後兩位的座次一直未能由一家品牌坐穩，錦江之星和7天連鎖酒店對第二名的競爭日趨焦灼。一位業內人士認為，預計到明年，排名前5位的品牌將佔到整個經濟型酒店市場份額的70％。

　　值得注意的是，最近有報道指出，經濟型酒店直營店降至48％。這表明，急速擴張的各家酒店自行開店的速度已經遠遠無法滿足「高速」的擴張需求。

　　而作為，該行業觀察者的藝旅諮詢副總裁侯濤，在日前接受媒體採訪時更坦言——目前加盟和直營都已無法滿足擴張需求。

　　侯濤認為，從去年錦江之星「閃電」收購名不見經傳的金廣快捷，到今年5月如家收購莫泰，再到最近的7天收購華天之星，幾大品牌經濟型酒店都進入了快速擴張期：「各大經濟型酒店品牌都很強調開店數量，單純通過加盟或直營已經不能滿足需求，通過收購或併購是實現快速擴張的方式之一。」

　　顯然，「擴張」這個辭彙已經緊緊地和快速酒店行業連在了一起。對於那些預備在整個行業開疆擴土之際投資的加盟者來說，它是福音還是噩夢一場?

　　未來，急速擴張帶來的究竟是豐厚的利潤，還是一個個越吹越大的氣泡?對於加盟者來說，是否還有利可圖呢?

　　市場飽和?

　　據藝旅諮詢統計，截至6月底中國經濟型酒店門店數增至5870家，2011年前6個月內增加750家。增長率達15％，超過整體酒店業增長速度。經過2010年由上海世博會和廣州亞運會等拉動的門店擴張潮後，2011年經濟型酒店擴張步伐稍有放緩。行業前四大品牌於年初競相公布擴張計劃，但無一達到預期目標。今年5月行業領頭羊如家連鎖酒店收購莫泰168品牌，門店規模首破千家。未來優質物業資源稀缺和租金成本上漲問題集中凸顯，或將牽制經濟型酒店擴張步伐，收併購或成為經濟型酒店業最具成本意識的擴張方式。

　　這份數據顯示，2011年上半年經濟型酒店直營店佔比下降至48％，低於去年同期的55％。由於資金的限制和尋找當地優質物業資源的需要，各經濟型酒店巨頭通過加盟店模式快速佔領市場。主要經濟型酒店品牌的新店開業計劃中，加盟店的布局均高於直營店。

　　目前，經濟型酒店數量在北京、上海等一線城市面臨結構性飽和，門店布局向二三線城市過渡是行業大勢所趨。格林豪泰酒店2011年上半年新開門店中，僅11％位於一線城市，而二線城市佔比達57％，三四線城市達到32％。如家酒店也表示今年新開門店中45％-50％將選址在三四線城市。

　　加盟者的困惑

　　在北京朝陽區靜安里小區附近，熙攘的居民區中間，坐落著一家開業近三年的如家酒店。晚上，三五盞亮起的客房燈在居民聚集區里顯得明顯。

　　2008年奧運會之前，這家酒店正式開張。和其他許多經濟型酒店一樣，想在奧運之年打撈一筆的夢想並沒有成為現實。開業之出的慘淡經營和當初的設想形成了強烈的反差。

　　而如今這家酒店搖身一變成為了「房東」。酒店一層已經變成快餐品牌的聚集地。而如家酒店的大門卻被淹沒在這些餐廳耀眼的燈光和招牌中。顯然，單純經營酒店並不能給如家酒店投資者帶來理想的利潤。

　　據公開數據顯示，自2008年發力加盟店以來，七天酒店的加盟店迅速增加，2008年、2009年、2010年加盟店的數量分別是17家、101家、247家，帶來的加盟管理費用收入為134萬、765萬、8900萬。今年一季度，七天酒店的加盟管理費用又創新高，達到4160萬人民幣，同比增長476.6％。

　　華美酒店顧問機構首席執行官趙煥焱早前在接受媒體採訪時表示：「對於連鎖酒店品牌來說，加盟店業務成本很低，90％以上加盟管理費可以算為連鎖酒店的純利潤。」如此計算，七天酒店一季度加盟費用4160萬，應該可以給七天貢獻3500萬以上純利潤。七天酒店一季度營業利潤740萬，這說明直營店業務是虧損的。

　　「直營店擴張過快是導致業績不佳的主要原因，而加盟費確實已經成了7天的主要利潤來源。用加盟連鎖的方式，既節省資金，又不用承擔風險，這對連鎖酒店這一方來說，是很理想的運營模式。」趙煥焱稱。

　　七天連鎖酒店官方網站顯示，加盟7天酒店品牌使用費每個房間3000元，加盟商培訓費6000元，總部財務和客服人工成本分攤費每月3000元，總部每月還要向加盟店收取營業額7％作為管理費。

　　2009年開始，七天酒店就大力發展加盟店，並打出「零加盟」的促銷。憑藉「零加盟」的吸引力，7天的加盟店數量在2009年由17家快速擴張至101家，到2010年末又繼續擴充至247家。在2009年年報中，7天結束連續三年的虧損，首度實現盈利。

　　「酒店行業是一項重資產業務，前期需要投入大量資金，地緣性因素也非常強，連鎖品牌要進入三線城市，需要利用當地加盟商的資金和物業資源去開拓市場。目前在二三線城市 ， 加 盟 店 的 比 重 基 本 在70％-80％。」侯濤稱。

　　據了解，不僅7天酒店，像如家、錦江之星等，均在大力發展加盟店。各連鎖酒店經常會在二三線城市舉行業務推薦會之類的推廣活動邀請當地的業主參加。加盟商在各個品牌之間「跳槽」的事情也時有發生。

　　侯濤認為，「儘管加盟店存在很大的管理風險，近期的種種負面新聞更是將這一問題暴露無遺，但各個品牌首要考慮的還是先把面鋪開，今後再去考慮精耕細作。」

　　趙煥焱坦言：「由於經濟型酒店的門檻很低，擴大規模是確立競爭優勢的唯一方式，規模大了也才好在資本市場上講故事。但整個行業其實已經陷入了『囚徒困境』，你不擴張就要被別人超過，誰都不敢放鬆，這種情況下必然會形成惡性競爭，到最後誰的日子都不會好過。」

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　　加盟需考慮三大因素

　　近幾年來，隨著酒店行業不斷地深入發展，經濟型酒店通過長時間地沉澱和成功管理經驗的積累，已具備了拓展加盟模式的良好基礎，因此不少投資者都希望加盟到經濟型酒店中來。可是如何選擇合適的經濟型酒店加盟卻成了加盟商遇到的難題。

　　專家表示，投資者在選擇經濟型酒店加盟時除了要考慮品牌整體優勢外，還應重點關注酒店的地域性優勢、本地營銷策略以及優惠加盟政策等三方面因素，這樣才能立於不敗之地。

　　地域性優勢成首要考慮因素

　　專家指出，目前北京、上海、廣州等經濟發達的中心城市或重點旅遊城市已經被外資酒店佔據了50％以上的高端酒店市場，而傳統旅遊目的地生命周期的衰退以及持久新鮮度的缺乏，已經不能滿足旅遊者求奇、求新的心理動機，人們的目光開始逐漸轉向新興的二三線旅遊城市。同時二三線城市具有廣闊的市場需求、良好的政策環境和低廉的勞動力成本，因此「轉戰二三線城市」將成為經濟型酒店的下一個利潤角逐目標。

　　本地營銷策略決定酒店運營導向

　　專家表示，相對於高星級酒店較為完善的營銷模式來說，目前經濟型酒店在營銷手段上還比較單一化，大多數酒店僅僅以價格作為主要競爭手段，缺乏有力的營銷舉措，社會及市場受眾關注程度低。對此，專家建議經濟型酒店應該轉變營銷策略，著重在酒店特色、專業化、質量保證等方面加大力度。

　　優惠政策很關鍵

　　專家指出，由於目前業內各品牌連鎖酒店在加盟優惠政策方面出入較大，優惠措施和力度不一，因此建議加盟商在進行比較的時候應該從多方面進行衡量。對此，萬里路青年酒店連鎖目前採取以低加盟費吸引加盟商的辦法，並在加盟店運營初期免費提供部分技術支持，同時在物料採購方面提供保障，如採取加盟商分散採購的方式，由總部大範圍洽談供貨商，將質高價優的供貨商無條件提供給加盟商，避免了部分加盟商由於採購經驗不足或因採購量少無法洽談到價優產品的弊端，從而降低了加盟商採購成本，為加盟商的贏利能力和競爭能力提供了有力保障。

　　最後，專家指出，隨著經濟型酒店行業的快速發展，品牌優勢日趨成熟，現已具備從直營模式轉向加盟模式進行擴張的基礎。然而，在加盟模式推進時，各品牌要重視本地營銷策略，創新服務質量和酒店管理模式以及擴大自身的核心競爭力，努力提高自身水平，使低效益的資產增值，以創造更大的價值。

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