芒果酸奶的做法
07-18
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今天為大家帶來的是芒果酸奶,在天氣熱的時候冰爽的酸奶可以解暑,天氣冷的時候酸奶也可以促進消化,加上芒果的口感絕對是棒棒噠,所以快點和小編學習吧!
芒果酸奶
芒果酸奶
材料:全脂牛奶900ml 發酵乳120ml 白糖60g 芒果肉適量
芒果酸奶的做法
1.材料準備好
2.準備一個大的玻璃容器,清洗乾淨後用開水燙一下,晾乾待用
3.牛奶倒入鍋中,加入糖,煮至微微冒泡後關火
4.倒入容器中,放置溫熱,大概35—40度左右
5.接著倒入發酵乳,拌勻
6.蓋上保鮮膜,放入烤箱中層,選擇發酵模式,溫度為40度,時間為6小時
7.6個小時後發酵完成,取出成凝固狀即表示發酵成功了,稍稍晾涼後再放入冰箱冷藏3小時以上
8.取出後拌入芒果肉即可食用
小貼士:酸奶直接喝也可以哦,也可以加上任何想要的水果,味道會很特別的!
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