補充維生素的注意事項

07-18

　補充維生素是每個人都非常需要的，特別是對於小兒而言更為重要。但補充維生素的時候還要特別的注意一些注意事項，否則的話不但白補，同時還會給小兒的身體造成傷害。

　　1.一般孩子不需要補充維生素

　　專家指出，並不是所有人都需要額外補充維生素的，只要能夠遵照平衡膳食的原則，進行合理的搭配食物，就無需在膳食之外補充維生素了。但在實際的生活中，要想真正的做到合理膳食還是有很多困難的，何況人們的膳食往往還會受到食物的市場供應、食品的加工烹調、個人的飲食習慣等等各種因素的影響，因此在這種情況下額外的補充維生素就非常的重要。

　　特別是一些日常的飲食中含維生素d的較少的飲食，因此專家建議，寶寶在出生以後15天起，就要開始補充維生素d和鈣劑，一直要吃到滿2周歲。

　　2.空腹吃維生素

　　很多家長總認為要想更好的吸收維生素片中所含有的營養，就必須要在空腹的狀況下服用，這是非常錯誤的。由於維生素的分子小、吸收快，如果在空腹的情況下服用的話，這個時候血液濃度升高很快，水溶性維生素便很容易經過腎臟從小便中排出。因此在服用維生素的時候要注意，最好是在飯後選擇服用水溶性維生素，這樣不僅僅不會影響其吸收率，同時還可以避免從體內流失。

　　3.所有水果中都有維生素C

　　很多家長在給寶寶補充維生素的時候一般都會讓寶寶多吃水果，這本來是健康的方法，但很多家長錯誤的認為，在所有的水果中都含有豐富的維生素c。專家指出，其實只有在柑橘類水果如檸檬、橙、橘、柑橘、山楂、鮮棗、柚子和草莓等水果中菜含有豐富的維生素c。像我們平時經常吃的蘋果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的維生素c並不多，每100克中大多在10毫克以下，遠低於苜蓿(102)、薺菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的維生素c含量。

　　4.不肯吃蔬菜吃水果也行

　　可以說大部分的小孩都存在有挑食以及偏食的問題，在補充維生素的時候，很多寶寶就是不喜歡吃蔬菜，這個時候家長總認為不吃蔬菜吃水果也行，因此也就對孩子偏食的這一現象聽之任之了。專家指出，蔬菜含有較多的不溶性膳食纖維(如纖維素、半纖維素、木質素等)以及一些特殊的成分，比如像辣椒素、姜油酮、蒜素、澱粉酶等，這些都是人體所必須的，同時也是水果中不存在的，因此家長在平時一定要注意，及時的糾正孩子偏食的毛病非常重要。

　　5.果汁代替新鮮水果

　　很多小孩都喜歡喝果汁，果汁不僅飲用方便，同時口味還非常的誘人，因此很受小孩的歡迎。果汁雖然好喝，但其中的營養與新鮮水果相比則相去甚遠，因為果汁中只有少部分真正來自於天然水果，其餘大部分是由糖分、香精和色素所組成的。就算果汁中添加了少量的維生素，也因為溶解在水裡而極易被氧化破壞，因此果汁不能代替新鮮水果。

在補充維生素的時候家長一定要特別的注意，一定要讓孩子的飲食得到合理的搭配，無論哪種營養物質都是人體必不可少的，一旦缺乏會給孩子的健康帶來很大的影響。