尿素飼餵肉牛技術、三元雜交牛價格

肉牛養殖向商品化、規模化經營發展的今天，在當前我國蛋白質飼料缺乏且價格高昂的情況下，如何促進生長，降低成本，提高養牛經濟效益是擺在養殖場飼養方面的重要問題。實踐表明，尿素是一種成本低廉的反芻動物蛋白質代用飼料，應用尿素科學飼餵肉牛，可以解決蛋白質飼料不足，節約蛋白質飼料資源，降低飼料成本和提高動物生產效率，提高養牛經濟效益。 1 尿素喂牛的作用 尿素含氮量46%，1kg尿素在牛瘤胃微生物的作用下，相當於2.6kg粗蛋白質，或2kg可消化粗蛋白質。1kg尿素相當於6.8kg含粗蛋白質42%的豆餅營養價值。1kg尿素可增產牛奶10~20kg或增加體重2kg。 2 尿素喂牛的原理 尿素只能飼餵反芻動物。在反芻動物的瘤胃中，寄生著大量的細菌和纖毛蟲等微生物。由細菌分泌出來的尿酶，把尿素分解為氨(NHB3B)和二氧化碳(COB2B)。細菌以氨為原料，以碳水化合物分解物有機酸為能源，大量繁殖。牛吃了尿素後5~6h，瘤胃中的細菌猛增幾倍。纖毛蟲又大量吃掉細菌而大量繁殖。所以牛吃了尿素後10~16h，細菌猛減，而纖毛蟲猛增。利用尿素而繁殖的大量細菌和纖毛蟲進入真胃和腸道後，被胃液殺死，作為優質蛋白質而被牛吸收利用。 3 尿素喂牛的原則 （1）喂前，要讓牛多採食些粗飼料或青貯飼料，避免在飢餓或空腹狀態下飼餵尿素。 （2）尿素在臨喂前必須與飼料均勻地混合後餵給，不宜單純配合在秸稈飼料中飼餵。 （3）不能將尿素溶解在稀飯或水中直接稀喂或飲用，喂後2h後再飲水。 （4）堅持常喂不間斷：如因故間斷，必須從頭開始訓練。 （5）嚴禁與含尿酶的飼料混喂：如生大豆、生豆餅、豆科牧草及瓜類等，以免降低尿素的飼餵效果。如果飼餵含蛋白質較豐富的配合飼料，這時加喂尿素，效果不大。 （6）犢牛不宜飼餵：只能在6月齡以上犢牛消化器官發育健全，能大量吃粗飼料後，才能在牛日糧中使用尿素，因為6月齡以下時瘤胃尚未發育完全。 4 飼餵尿素的方法及喂量 （1）瘤胃微生物對尿素的利益有一個逐漸適應的過程，飼餵尿素應由少到多，經10~15d的預飼期，逐步增加到定量。每日量必須分2~3次餵給，不能1次餵給。（2）喂前將尿素混入精料中，充分攪拌，然後拌草拌勻餵給；或者將尿素先溶解在少量水中，然後均勻噴洒在草料上，讓牛自由採食。要現拌現喂。 （3）尿素喂量一般不超過日糧干物質的1%，成年牛飼餵50g/d為宜，不超過100g：或按牛體重，每100kg體重喂15~20g/d左右。（4）尿素也可按0.3%~0.5%添加於秸稈中製成尿素青貯飼料喂牛。 5 尿素中毒的原因 飼料混拌不勻，配比不當，飲水不當或稀喂，飼餵的粗飼料質量太差，餵給尿素前採食太少；日糧促使瘤胃胃液pH值增大等因素，都可導致尿素中毒。 6 尿素中毒癥狀 當瘤胃氨的水平上升到80mg/ml時，血氨濃度超過5mg/ml就可出現中毒，一般喂後30~60min出現中毒癥狀。表現食慾減退，精神不振，肌肉振顫，四肢抽搐，口流涎水，出汗不止，運動失調，呼吸困難，吐沫、胃脹等癥狀，治療不及時，可在0.5~25h死亡。 7 尿素中毒解救方法 為降低尿素在瘤胃中的分解速度，改善尿素氮轉化為微生物氮的效率，防治牛尿素中毒。 （1）灌服涼水20~40kg(成年牛)，降溫、稀釋。 （2）內服0.5%的食用醋0.5~1kg，或適量酸菜水；或酸牛奶4~5kg；或20%~30%糖水1~2kg。 （3）投服蛋清、植物油等。 （4）配合靜脈注射10%~15%葡萄糖注射液2000~3000ml，加上強心劑。（5）可採用緩

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