春季養生正當時 食補海參日趨流行

春天氣候多變，身體在這個時候容易患有各種流感、肺炎或者是出現過敏的情況。所以說，想要令身體健康，春季養生是非常有必要的。在人們春季養生觀念提升的同時，海參等適合春季進補的食材，成為春季市場的熱銷貨。

春季系疾病高發季節

春季本身就是細菌滋生的高發季節，也是感冒、咳嗽等疾病的多發季節，每年到了這個時候，各大醫院總是人滿為患。春季氣溫乍暖還寒，氣壓變化大，氣候也較乾燥，體內的血液黏稠度就會增高，血液流動速度減慢，加上血管收縮時間相對延長，一些人特別是老年人，就會因血管硬化，難以適應環境溫度變化，容易誘發或加重心腦血管疾病。

市民熱衷海參進補

「很好賣，客戶的熱情度很高，銷量超過預期！一方面是現在海參走大眾消費路線，越來越多的大眾消費者接受海參，認可海參。另一方面春季進補的養生觀念日趨流行，生活條件越來越好，人們不再局限於冬季進補。」海參市場部的負責人介紹道。

不過市面上的保健食品多種多樣，可為什麼大家偏偏相中海參呢？

營養專家給出了答案：「春季溫補，海參當屬首選。春天為流感高發期，身體免疫力差的人很容易被傳染，食用海參提高免疫力的效果顯著，可有效預防此類流行性疾病的發生。此外，隨著現代人們健康理念的更新，很多人都信任和採用『食補』的療法，就是利用食物營養功效結合自己身體情況，通過進補膳食來達到增強抵抗力，免疫力，他們認為這種治療方法沒有副作用，也不用打針吃藥，十分科學。所以海參又以食補的特點，受到消費者的喜愛。」

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