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蔥油餅的做法

1.把中粉弄成一個圈

2.中間倒入熱水,直至揉成不軟不硬的麵糰,稀了加麵粉,幹了加熱水

3.揉成一個麵糰,餳5分鐘

4.把麵糰分成2份,擀薄

5.抹上油,灑上蔥花和黑胡椒粉,喜歡辣的可以再灑點辣椒粉,喜歡肉食的可以灑肉末

6.捲起來

7.再捲成團

8.再次擀薄,重複2-3次

9.鍋里放少許油,把餅放下去小火慢煎

10.注意翻面哦

煎好之後切成小塊即可,配上自己磨的花生豆漿,美味的早餐就做好啦

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