曲水流觴：古人喜歡玩「漂流」的酒席

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前兩天元旦，大家紛紛約著朋友出去聚餐、唱歌、滑雪、泡溫泉……好不容易放假，當然要玩個盡興。

不過說起最「會玩」的，還要說我們極富想像力的祖先們。那時雖沒有電腦電視，他們照樣能玩得花樣百出。

你能想像怎麼把「喝酒」和「漂流」結合起來嗎？

古人開party的時候，就發明出這麼一種神奇的酒桌「漂流遊戲」。

這遊戲的厲害之處在於，它是以山川大地為酒桌，以作詩飲酒之能力為基礎的，因而玩起來既有趣又風雅。

遊戲的名字也十分好聽，叫做曲水流觴。

曲水流觴的起源

曲水流觴是中國古代上巳節祛災祈福的傳統風俗，早在西周時期就開始盛行。

「流觴」本是一種祭水儀式，在《爾雅·釋天》中就有「祭川曰浮沉」之說。

人們先將雞蛋、紅棗放進小河、溪流中祭祀河流，表達對河流滋養農田的感謝，祈求來年風調雨順，而後再將雞蛋、紅棗撈起吃掉，分享上天賜予的福氣。

曲水流觴作為宴飲遊戲的源頭可追溯到周公旦的「曲水之宴」。徐堅《初學記》引《續齊諧記》曰：「昔周公卜成洛邑，因流水以泛酒，故逸詩云：『羽觴隨波流』。」

古代的許多士族文人都選擇在這一天追尋周公的足跡，來一場「說走就走的旅行」，趁著春暖花開，溪流潺潺，約上三五好友一同在溪邊飲酒賦詩。

而曲水流觴也從祭水儀式變成別具一格的節日習俗，以風雅遊戲的形式保留在他們的宴飲之中。

曲水流觴的玩法

曲水流觴的規則並不複雜，參與者按主客、長幼依次落座於水邊，主人從上游將酒觴放入水中，讓它順流漂去，停在哪位客人面前，客人就要將酒一飲而盡，再以酒宴內容為題吟詩作賦，類似於今天的擊鼓傳花。

只是，少了你爭我奪的急促，多了幾分悠然自得的清雅。

規則如此雅緻，用具更不能落入俗套。曲水流觴，顧名思義，要用到「曲水」和「流觴」。

曲水

「曲水」是遊戲的關鍵，選擇的水流要清淺平緩，不易沖翻酒觴，又要蜿蜒曲折，保證酒觴能流經每一位賓客面前。

東漢以前，曲水流觴宴會大多在山林之中舉辦，將天然的溪水稍加改造，環繞為渠，就成了宴會所需的「曲水」。樹木鬱鬱蔥蔥，溪流清澈甘甜，鳥鳴清脆悅耳，引得無數文人墨客詩興大發。

然而這卻苦了許多朝中要員，他們往往忙於政事，沒有「說走就走的旅行」，只有「說干就乾的公務」。

為了使更多文臣名士能享受到曲水流觴之樂，皇家出資修建大量園林，將曲水流觴安置於其中，以能工巧匠的精雕細琢彌補渾然天成的野趣，亦是別有風情。

流觴

說完「曲水」，我們來談談「流觴」。「觴」是中國古代一種重要的酒器，外形橢圓、淺腹、平底，彷彿一隻小船，卻又在兩側多出兩個小巧的耳，好似一對可愛的翅膀，因此又得名「羽觴」、「耳杯」。

單看它小船一樣的造型就可以認定，觴是最適合漂流在水中的酒器，但若要它能平穩地將酒從上游送到下游，還需要在材質上下一番功夫。

金銀玉石等沾水就沉的材質自然不行，陶瓷也略顯沉重，使用時需要在觴下襯一片大荷葉增加浮力。

挑來挑去，機智的古代工匠選擇了浮力極好的木頭來製作用於漂流的觴。但木頭同樣有著自身的問題，它極易腐朽，不能長期泡在水中。

於是工匠們再次開動腦筋，在觴的表層塗上一層生漆，將木頭與水隔絕，既解決了木頭易朽的問題，又使平淡無奇的觴擁有了古樸大方的美麗外衣，更加高端大氣上檔次，契合了達官貴人們追求風雅的需求。

曲水流觴小軼事

要說「曲水流觴」是怎麼出名的，還得感謝王羲之。

東晉穆帝永和九年的上巳節，謝安、王羲之、孫綽帶著一群朋友祭祀踏青。

亭邊的溪水清淺見底，蜿蜒曲折。這幾位便順勢將水環繞成渠，辦了一次曲水流觴宴。

伴隨著潺潺的水聲，賓主之間觥籌交錯，暢談文事，吟詩作賦，不亦樂乎。

酒過三巡，眾人皆做過詩文，只差一篇序言，這個任務就落在了王羲之身上。已然微醺的王羲之趁著酒意，大筆一揮，不假思索地寫下一篇《蘭亭集序》。

未曾想，這篇《蘭亭集序》竟成為了中國書法史上的巔峰之作，被譽為「天下第一行書」。

王羲之的此篇酒後之作的不僅使這次聚會名留青史，也使「曲水流觴」名聲大噪，被後世文人奉為最風雅的宴飲遊戲之一。

那麼，「曲水流觴」就講到這兒啦，更多好玩又優雅的古人生活趣事兒，我們將在未來為大家精彩呈現。如果有什麼想要了解的古代雅玩、器物、手藝，歡迎給靜小象留言哦~

參考資料：·

1.李璟：千年曲水話流觴——「曲水流觴」在園林中的演變和應用研究[D]，四川農業大學碩士論文，2006年

2.丁武軍：從「曲水流觴」到「曲水之宴」——中日上巳節文化源流[J]，日本研究2005年04期第78到84頁

3.李翰：蘭亭文會與玄學家的政治姿態[J]，文學遺產2008年03期第136到139頁