卵磷脂適合什麼人群？

07-17

話說卵磷脂與蛋白質同等重要，只是經常被人忽視，事實上我也是前不久才聽說過的。。。想買給老爸老媽吃，找到以為加拿大代購能給我捎幾瓶，哪位大神給我普及一下卵磷脂適合什麼人群呢~它主要有什麼功效，多謝了

1.卵磷脂本身沒有什麼作用，實驗不少，有意義的不多。

2.卵磷脂中的PC在體內分解後能形成膽鹼，這個是人體必需維生素而且一般人靠吃飯吃不夠。

3.卵磷脂能促進一些成分吸收比如水飛薊賓等等，有時候某些藥物或補充劑會連用卵磷脂。

4.卵磷脂一般認為比較安全，過量使用可能導致腸胃不適，噁心嘔吐，但是最近的研究發現認為過量服用卵磷脂可能對身體有害。

對於保健品，建議看看以下幾篇文章：

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附：攝入磷脂醯膽鹼-卵磷脂的主要組成部分臨時增高了血液中的複合物TMAO。需要注意的是相同研究者一項3年的研究發現具有最高血漿TMAO水平6 μM的被實驗者，患心臟病或心血管疾病的幾率是TMAO最低水平（低於2.5 μM）被試驗者的2.5倍(Tang, New Eng J Med 2013).TMAO是通過內臟中的細菌和肝臟里的酶從磷脂醯膽鹼中的膽鹼生產出來的。TMAO通過減少正常膽固醇清洗而促進動脈粥樣硬化發展。

研究者發現使用2隻過熟蛋（含有總共500mg膽鹼）能臨時增高TMAO血漿水平，平均從4 μM漲到8 μM.

這些數據顯示應避免日常過量攝入磷脂醯膽鹼和膽鹼。這樣做應該是明智的因為無論如何富含這些成分的食品（蛋黃，肝臟，牛肉和豬肉）也通常含有高脂肪和膽固醇。研究中注意到蔬菜或高纖維膳食能降低總膽鹼攝取。除非有醫療需要，應避免長期服用高劑量的卵磷脂，磷脂醯膽鹼和膽鹼。

研究者還發現紅肉中的左旋肉鹼同TMAO和心血管疾病有類似的聯繫，所以含有左旋肉鹼或acetyl-L-carnitine的補充劑也可能有相似的效果。

又被保健品銷售坑了一個，卵磷脂是雞蛋里蛋黃富含的成分之一，可以軟化血管。

但是，很多老人家覺得雞蛋蛋黃有膽固醇就不願意吃，寧可吃提取出來的卵磷脂，其實效果差不多。

上面月月爸爸的回答就非常好，在真正專業的人面前，保健品就是笑話。明明用天然的食物就可以獲得的東西，非得弄成一個個膠囊。之前還有芹菜膠囊，芹菜這麼便宜的東西，竟然要弄成昂貴的膠囊，現代人是有多不喜歡吃芹菜，還是覺得錢多應該扔掉？

按我的理解，如果想老人家身體好，就有空多陪陪他們聊天（心理也是影響身體的重要因素，買保健品送他們，他們只能開心一下下，陪他們聊天，可以開心好久好久），同時測測身體指標，特別是血壓、血脂、體脂率等等，都不知道老人家身體缺不缺卵磷脂就亂吃卵磷脂，很容易會因為攝入超標而出事。

吃營養品的思路應該是先測測身體缺不缺，缺了要補多少，然後再吃。

多吃雞蛋[1]...比大多數保健品都好....(這是真話..不是抖機靈..)

參考文獻

[1]雞蛋不在限制了...最新《美國居民膳食指南》：高膽固醇飲食不是血脂高的主因

益心：血管的清道夫。

益肝：肝膽的凈化劑。

益膚：讓皮膚好水潤。

益腦：健腦的營養素。

針對不同的癥狀，服用不同的計量，選擇品牌也很重要，卵磷脂好是好，但是得注意事項。