在國外行走20多年，活出了所有人羨慕的樣子

來自專欄美食 健康 視頻

身為一個80後的斜杠大叔

在國外兜兜轉轉行走了20多年

從加拿大、德國到日本，前後去過20多個國家

做著一份費腦筋拯救大企業的工作

操著一個吃貨的心，愛美食也愛大海

喜歡潛水.衝浪.運動海釣.漁獵.徒手獵等等極限運動

在國外行走的20多年

叔是初中畢業那年去加拿大的，大學時在加拿大讀的MARKETING，輔修了心理學。後來陰差陽錯交換去了日本讀MBA，只不過那時叔都不懂日語，沒少被笑呢。

畢業後的第一份工作叔被選去了德國，德國人的工作態度是非常嚴謹的，一開始融入這個環境也花了不少時間。

在德國呆了1年後叔又回到日本，只是第一份工作上太多不懂的專業辭彙，所以每天工作之餘就是埋頭看書咯。

後來叔在一家知名的管理諮詢公司做了近10年，每天都在燒腦的拯救各種大企業、分析各行業，一步步爬上高管的位置。(不妨理解成現實生活里的半個賀涵或是小包總

幻想自己是"孤獨的美食家"

在日本，大部分時候治癒叔的是美食。日本是一個很好吃的國家，有幾千年的飲食文化，甚至被稱為最值得吃的國家。

生活在這樣的國家，其中之一的樂趣就是覓食。壽司、刺身、燒肉等等叔就沒有不喜歡的吧，曾經叔還一度幻想自己就是那個"孤獨的美食家"呢。

比如懷石料理，它講究精緻，會順應四季變化，可以說是藝術品的一種存在。那時候叔給自己立了幾個flag，成功了就獎勵自己去吃一頓。

很多時候為了省錢又滿足胃，下班後叔就買些材料自己做，不過叔的食譜里西餐和日料居多。學做飯還是因為家人怕我不適應會餓死，沒想到最後會變成終極愛好。

日本還有種隱形的文化，男人不能很早回家(會顯得沒有能力)，他們下班後都會去居酒屋點一杯廉價的燒酒或是便宜的威士忌，配著下酒菜聊個5毛錢的天。也這樣養成了叔下班後喝一杯的習慣。

夢想踏遍每一個小海島

在前幾年低谷期的時候，叔遇到一個人生導師，他教會我用衝浪學習等待，也因此真正意義上結識了大海。然後便一發不可收拾的喜歡上了潛水.運動海釣等等。

前陣子叔去墨西哥BajoSeco參加了10天10項全能測評，從潛水到荒島求生，0距離接觸了包括殺人鯨在內的上千種海洋生物，還遇到了大神Dan，感覺這就是一種恩賜

要說小海島就蠻想安利Fuvahmulah島--全馬爾地夫最大的居民島。fv島還沒有對外開發，基本上只有原住民，生活是很純粹的。要說缺點的話，就是上島要幾經周轉。

海島生活全靠自給自足

fv島上沒什麼餐廳的，海釣也不是很方便，吃飯基本是靠自己煮的。想吃魚的時候可以去魚市，那兒的魚攤只有3-4個，買了之後現場幫你殺和切好。

甘島反而是海釣的寶庫啊！中轉的時候呆上幾天，基本上每天都會出去海釣！釣完直接現切了吃，而且因為交通不便，那邊金槍魚的價格就像吃個麻辣燙一樣。

飯後走到海邊，就著陽光沙灘海浪聲，來上一杯酒，彷彿連酒在跟叔講一些海的故事。

自由的上天入海

對於潛水愛好者來說，fv島最大的吸引力是-它是世界上為數不多能在淺海看到虎鯊的地方，在那裡潛水彷彿自己親臨了一場大白鯊的拍攝。

衝浪也是，讓叔學會等待的同時，又能在衝到一道好浪之後感受腎上腺激素飆升，在眩暈和全身發麻的過程中慶幸自己還活著。

除了大大小小的一些與海有關的證件之外，也陸陸續續擁有了船和飛機的駕駛證，滿足自己"上天入海自由"的私慾。

美食，打開一個陌生城市最好的鑰匙

當然，叔的旅行不限於小海島，擁有美食的每個角落叔都想去。美食是打開一個陌生城市最好的鑰匙。

叔可能與生俱來帶著美食雷達探測器，總是能找到性價比極高的美食和住宿。

興緻來了也會邀約幾個朋友去自駕游，在海邊扎個營，走一波沙灘BBQ。

我喜歡的美食從無禁忌

剛來深圳的時候，叔被一個朋友帶去吃路邊攤，一杯下肚便和老闆成了3年酒友。叔對美食沒有禁忌，就像叔能上天下海一樣，只要是好吃的，叔都想嘗試。不追求貴的，只追求一切值得的。

養只貓的小心愿

其實叔覺得自己有個特異功能，不管走到哪裡，所有的狗都能被叔吸引走

。以前在日本的時候，高峰期叔就養了11隻萌犬。

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