水果店客戶源源不斷的營銷小技巧

水果店客戶源源不斷的營銷小技巧

在一次實戰培訓現場,一位學員蹦起來問:老師,你講的案例,大部分是已經開公司或開店的營銷案例,可是我只是一個拉三輪車賣水果的小販,初中都沒畢業,你能教我賺大錢嗎?

他剛一說完,全場就響起鬨笑和掌聲,這似乎是個不小的挑戰,我知道大家都等著我這個老師出醜。

我問:你叫什麼名字?

學員:我叫羅義著。

「羅先生,請問你在哪裡騎三輪車賣水果,一個月賺多少?」

「一月大概賺3 千到5 千塊,沒有固定的賣點,街頭,小區門口,工廠門口、公園門口,哪裡人多就到哪裡去。」

「哦,各位同學,大家覺得他這份工有前途嗎?」

「沒有」,不少學員再次鬨笑起來。

羅義著的表情有點蒼白和尷尬。

我嚴肅的說:「大家別笑,他這份工真的無法賺大錢嗎?」

「營銷的目標,就是要把不可能變成可能。80 年代末90 年代初,有多少富豪是從擺地攤起家的,嘉榮連鎖超市董事長鬍近泰,就是從擺地攤起家的,現在還擁有自己的私人飛機,,「破爛王」出身的孫樹華,當初也只是一個收破爛的小子,在短短十年時間裡就營造了一個龐大的企業集團,觸角伸向眾多產業,資產數十億。所以,大家不要笑羅義著,他也許會是下一個億萬富豪。」

「義著,為什麼想參加我們這次培訓,我們的學費1 萬2 千多,你是怎麼捨得掏這個錢的。」

「說實話,是一個朋友推薦我過來參加培訓的,也是被逼的吧,現在,拉車賣水果的人越來越多,還整天被城管趕,再不想辦法改變,生活就成問題了。」

「OK,我覺得此處應該有熱烈的掌聲,為他那份對生活的執著和熱愛,大家應該對他大聲鼓掌!」我對學員說。

「那麼,既然這樣,我們就幫羅義著一把,大家談論下該如何幫助他實現他的富豪夢想,為他出一套創富方案,10 分鐘討論時間,10 分鐘後有方案的小組可以派代表上台發表本小組的方案。」

10 分鐘後,每小組都派了代表發表他們的創富方案,有的說要開水果檔口、有的說要跟超市合作、有的說要跟酒店合作、搞批發、做宣傳等等,都是老掉牙的把式。

我問羅義著:「這8 個方案,有比較滿意的方案嗎?」

羅義著搖搖頭:「太難操作了,沒經驗、也沒這個資源,也沒有資金,無法落地。」

「看來大家令羅義著失望了」我微笑著說。

「我這裡還有一個方案,能夠讓不增加任何成本或投資,能讓你在1 年內財富增收10 倍以上,3 年增收35 倍以上……」我利用大家談論的功夫準備了一套自己的方案。

「大家想聽嗎?」

「想」大家響亮的回應,同時掌聲響起來。

「但是呢,我這個方案是要收錢,因為我深知免費的東西,往往會被拋棄的,為確保我的方案能夠得到落實,我必須收義著錢,你願意嗎?」

「如果真有這麼神奇,我願意!」

「OK,如果這個方案沒有效果或者你不滿意,我將3 倍賠償你的費用,包括你的學費,你看如何?」

「你願意為你的夢想付多少錢呢」我說。

「我現在身上只有6000 多塊。」義著說。

「很好,敢於為自己的夢想付出行動的人才可能成功,夢想是無價的,為幫助你成功,我收你3000 塊好了,下課後你直接到服務台交錢就好了,如何?」

「好」義著說。

「那麼,現在我就向大家分享這個絕密的策略,大家要感謝義著,是他掏錢大家來學習這個策略,再來點掌聲!」

「大家還記得利潤倍增的3 大支點是什麼嗎?」

「客戶數量、成交率、終身價值」學員回答。

「很好,我們就從這三點出來,為義著設計他的創富策略和技巧」。

「第一招:你要選擇比較固定的客源,選擇優質的客戶,建議到固定的小區和大型工廠門口銷售你的水果,這樣有利於你開發比較穩定的客戶群,為什麼這麼做呢,聽我說下去大家就明白了」。

「第二招:每次稱水果的時候一定要記得,水果要從少加到多,而不是從稱多了而減少,什麼意思呢?就是說,如果客戶要買1斤水果,你要從8 兩加到1 斤,而不是稱多了而從中減少,一定要讓客戶覺得你不但稱足給他,他還佔了便宜,所以有了第三招」。

「第三招:打稱的時候,稱尾一定要翹起來,而不是剛好或下垂的,如果是電子秤,就要超過客戶購買的斤數,並且要根客戶說:老闆,1 斤多一點,收你1 斤好了。要讓客戶再一次感覺到佔了便宜」。

「第四招:收錢的時候,盡量少收幾毛,而且一定要說給客戶聽:老闆,一共10 塊零5 毛,老客戶,收10 塊好了」。

「以上幾招,就是幫你把新客戶變成你永遠的回頭客,我們就是要從人性的弱點(人的貪慾),徹底套住你的客戶」。

「我告訴大家三個營銷法則:①80%的利潤來自你20%的老客戶,所以,一定要讓你的客戶變成老客戶,讓他重複購買;②世界上最大的自私就是無私,利用人的貪慾,永遠讓你的客戶覺得他贏了或者佔了便宜,你才有可能跟繼續成交;③要懂得少即是多的道理,意思是說,少賺點就是多賺點,才能長久的賺」。

「我們的策劃方案並沒有結束,精華在後頭」我繼續說。

「也許有人在想,客戶便宜也佔了,但是,如果下次老客戶經過他的攤位沒有買怎麼辦?,我這裡準備了一個殺手鐧」。

「第五招:每次遇到老客戶的時候,沒有買怎麼辦?你要主動打招呼:老闆,下班了,今天有新水果,味道非常甜,來,嘗一個,

不收你錢」。

「如果,他還不買,怎麼辦,下次在遇到他,你再說:老闆,下班了,今天水果很新鮮,味道非常好,來,嘗一個,不收你錢」。

「大家,說這樣下去,他會怎麼樣,不買你水果他心裡會有愧疚感,不買你水果,他不敢見你,他要繞道走,我們就是要從心裡徹底的把客戶給俘虜了」。

課堂上響起熱烈的掌聲。

「可是,還沒完哦,留住老客戶是不夠,我們還需要幫義著把生意做大,做成連鎖才行」。

「第六招:義著,你回去要設計一套名片,上面要寫著「***水果行,你家開的水果行,24 小時服務,隨時想吃水果隨時送貨上門,不加收任何費用,比市場價還便宜」。

「接著,你每次有客戶買水果的時候,你都要遞上一張卡片:你好,我們提供24 小時送水果上門服務,你什麼時候想吃水果,我們就什麼時候送貨上門,不加收任何費用,歡迎訂購」。

課堂再次響起了掌聲。

「那人家如果只要1 斤,冷晨兩點也送嗎?」

「送,為什麼不送,我們這麼做的目的就是讓你電話訂貨啊,特別是小區,小區居民訂購水果經常是幾斤或整箱購買,等你名片派多了,你就在家裡接電話,派貨就好了,你還需要開店嗎?如果客戶訂購多了忙不過來,為什麼不請業務員給你送貨,1 斤水果的批發價和零售價價格相差在1-3 塊之間,一個送水公司的業務員送一桶水也就賺1 塊-2 塊錢,你完全可以交給他們送貨「。

「第七招:搞掂一個片區,你就開發另一個片區,不斷的擴大,這樣,連鎖計劃不就達成了嗎?」

課堂掌聲響起來。

「做營銷,格局一定要大,想得遠,就想玩多米諾骨牌一樣,一環扣一環。不要只顧賺眼前的錢而忽略了未來的大錢,我們不是要賺1 斤水果的錢,而是2 斤、10 斤、1 箱、10 箱水果的錢,要記住:只有放大前端,才能壟斷後端」。

後來,這位同學果真按照我的方法做買水果,可兩個月的一天,他給我一個電話:「老師,我現在有50 多家居民經常向我訂水果,可是,我現在遇到個困擾,他們在整箱購買水果的時候,經常發現有爛水果,經常提出換水果,怎麼辦?」

我說「如果你是客戶,買了爛水果,你怎麼辦?」

「當然希望店主給他換啊,要不心裡多不平衡。」

「那你知道怎麼做了。」

6 個月後,他再次給我電話:「老師,太謝謝你了!」

我說:「為什麼謝我?」

他說,上次有個居民訂了兩箱出口的哈密瓜要送禮的,可是,發現裡面既然有一個壞了,我就拿了一個最好給他換一個了,還送了個柚子給他。就在中秋的前夕,這個客戶他給我一下訂購了510 箱哈密瓜,原來這個客戶是某工廠的採購經理,他們中秋節要送哈密瓜給員工,太意外了。我現在已經開發了兩個小區,兩個連鎖點,4 個員工,太謝謝你了。

按這樣的速度,要不了很長時間,他完全可以做成自己的水果連鎖,而且不需要開店。

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