辦公室小野離子燙韭菜,捲髮棒做烤肉大餐,油滋滋香噴噴!

辦公室小野離子燙韭菜,捲髮棒做烤肉大餐,油滋滋香噴噴!

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最近辦公室新來一個同事

陸胖和他頗有一種相見恨晚的感覺

天天一起做頭髮

但他們不知道這是我最愛的廚具之一

直發器

當他們走過我身邊時

飛揚的髮絲間飄來了同樣的烤肉味

讓我又想吃烤肉了

本期主題

直發器烤肉

靈感來自我去找Tony老師做頭髮時的經歷

他說

你這頭髮長的太快,如同韭菜

我就心想給韭菜做個離子燙

應該很好吃吧

除了韭菜,培根也很棒

哦不好意思放錯圖了

是這個

當炙熱的夾板

遇見油脂豐富的培根

你聽見油爆爆的聲音了嗎

直發板能烤的可不止培根韭菜

我想了想菜式

估摸著能開個烤肉店了

比如可以做

鵪鶉籃子

記得外國電影裡面出現過雞蛋籃子

即麵包掏個洞,磕一個雞蛋進去煎

今天我來做一個本土版本

饅頭掏一個洞,磕一個鵪鶉蛋進去

還有燒烤必備的烤腦花

或者網紅美食芝士排骨

直發器中間用來烤排骨

上方放上芝士

用直發器的背面就足夠融化芝士

這樣充分利用直發器的我

簡直就是個天才

用筷子把芝士纏在排骨上

肉香十足,一口拉絲

高階操作

直發板烤魚

失傳於江湖以久的獨門絕技

一般人不敢輕易嘗試

極度考驗人的耐心

夾板夾魚,少說要半個小時

但由於低溫慢烤

給了魚肉無比柔嫩的口感

是我的最愛....

本期互動

下期視頻想吃什麼?留言板告訴我——

我吃給你看啊~

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