美食‖十元錢吃遍上海美味小吃
雖然《舌尖上的中國3》一開播就引發爭議,但是吃吃的心卻是不改初衷。誰說魔都消費高,在物價上漲的時代,帶你們十元吃遍上海美味小吃。PS:以下都為網上人氣店,事實上同樣的美食有在不同的店鋪有不同的粉絲,比如遍布城中的蔥油餅店、炸豬排店……小吃因為接地氣而受歡迎,您心中最愛的是哪一家
阿大蔥油餅
每個上海人一定吃過這擺了20多年的阿大蔥油餅,每個凌晨烘焙著快要絕跡的美味。阿大並不吝嗇分享他蔥油餅的秘密,從前有標準面和富強面時,他用標準面。後來有了高中低筋麵粉,他就用中筋麵粉了。大量的蔥加包裹生豬油,揉面、攤面,所有步驟都靠雙手!
阿大每天下午就開始準備第二天的麵糰,凌晨4點便起床準備所有的原材料,5點半正式開賣,每天限量250個。每一個蔥油餅大小重量肯定都一樣,這是30年的經驗給他的底氣,隔著屏幕都分泌起了口水!
地址:瑞金二路120號-4(永嘉路口)
人均:5元
江阿姨油墩子
油墩子是上海的有名的街頭小吃,但是現在已經非常少見!只有在老城區才能看到叫賣。油墩子皮薄香脆,裡面實實在在的蘿蔔絲,炸出來黃澄澄的,超級誘人!為了好吃的跑再遠也值得~
地址:沈杜公路召稼樓古鎮染紗弄1號
人均:3元
上海口味粽王
誰說粽子只能端午吃!對「上海小囡們」來說,肉粽絕對是天上有地下無的人間美味啊!上海口味粽王供應鮮肉粽、蛋黃肉粽、豆沙粽、豬油夾沙粽等等,花樣繁多,口味鮮美,油而不膩。
口味地道的關鍵還得是真材實料,親眼看到它家的鹹蛋黃都是新鮮鹹鴨蛋里敲出來的哦,比那些用現成蛋黃的粽子可是高了不少檔次。
地址:復興中路488號(淡水路復興中路)
人均:10元
南陽路粢飯糰
只要去她的攤檔,站定後叫出「標配」二字,沈阿姨就會在10秒中之內包好一個肉醬碎油條茶葉蛋血糯米粢飯組合!冒著熱氣的血糯米包裹著沈阿姨的獨家配料,香糯彈牙,嚼起來自有一股韌勁與甜香。綿密與鬆脆的口感層疊起伏,豬油的香、獨家秘制的肉醬搭配油條的脆。6塊一個,中午都不叫餓!
地址:多家分店
人均:6元
胡記鍋貼
胡記鍋貼,上海特色傳統小吃推薦!浦東東方路浦電路上,和傳說中嵩山路的「胡記鍋貼」同屬一家。
小小的鍋貼卻有著意想不到的好味道:底脆皮薄、湯汁不停地往外涌。價格實惠,性價比真是沒話說,除了有些小油,其他都很完美。
地址: 浦東新區 浦電路336號(近東方路)
人均:8元
昌里路豆腐花
圖片來自@藍藍的天bluesky
昌里路上的小攤子,早餐都是現做出來的,豆腐花有甜的和鹹的,滿足不同人的口味。不管春夏,只要吃上一碗豆腐花,心情保證好好的!
圖片來自@ uta_only
腸粉看著也極其誘人呢!一定要去嘗嘗~
地址:浦東新區昌里路
人均:4元
阿姨香酥雞攤
圖片來自Charles2Lillian
小小的一家店面,在新北郊中學門口,寒暑假和周末是不開門的,完全配合學生平時的放學時間,價格還是和十幾年前一樣沒變!
圖片來自@瑞伊小主
香酥雞很嫩,裹粉很少,價格又超便宜。店裡的年糕味道也很好,全是小時候記憶里的味道!米道老好~
地址:大連西路250弄30號(新北郊中學斜對面,近玉田路)
人均:7元
阿華炸豬排
以前坐落在巷子里的炸豬排,如今已在龍陽廣場開了新店,人氣滿滿!價格雖然比以前貴,但味道依舊沒變!
圖片來自@piggy_cloud
豬排很厚實,香香脆脆,再蘸上最喜歡的黃牌辣醬油,味道超級贊,就像小時候的味道!
地址:龍陽路2000號龍陽廣場2層
電話:15021955572
人均:10元
長發餐飲
現在市面上的裡脊肉大都是薄薄的一片,價格還貴!可是這家的超大裡脊肉只要5元1串,老闆捨得用好肉,每天賣掉2000串,一賣就是20年!
地址:長寧區延安西路955號
人均:10元
七寶老街湯糰店
七寶經典小吃之一!一個一個賣的湯圓,個頭超大,吃兩個一般就吃飽了。熱騰騰圓乎乎的大湯糰,糯米粉很糯很糯,喜歡吃甜的話,芝麻湯糰最嗲了~還可以買點生的帶回家煮了吃!
地址:七寶鎮南大街26號(近富強街)
電話:021-64592917
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